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  1. 以下所提供的資料,以基本常用的 北美 量制單位對公制單位作為轉換。. 資料僅供參考,若有任何錯誤及需求指教,請 聯絡明廚 。. 容量單位對照. 16 fluid oz. 液態盎司.

  2. 2016年11月18日 · 書名:《人間滋味》作者:也斯. 【明報專訊】也斯十多歲開始創作,在詩、散文、小說、戲劇及文學評論等領域皆有成就。. 也斯的散文集《人間滋味》以食物為題材。. 他筆下的食物色香味俱全,既寫食物,也寫人生觀。. 「不過是對日常生活,飯桌上的人情 ...

  3. 2024年2月29日 · 【明報專訊】社交媒體帶給人們方便,但也能令人受害,有「facebook教主」之稱的朱克伯格(Mark Zuckerberg)於2024年1月31日便為此公開致歉。 新聞事件 美國參議院司法委員會舉行聽證會,討論科技巨擘與網絡兒童性剝削危機,會上播放的影片中有兒童講述在社交平台 ...

  4. 2021年11月15日 · 新聞解碼:魷魚有軟骨. 有網民在facebook發文,說在魷魚中發現「膠飲管」,這其實是魷魚的軟骨內殼。. (網上圖片). 【明報專訊】大部分人都吃過魷魚,你又知道魷魚的身體構造嗎?. 在烹調魷魚前清理魷魚內部,就能發現牠體內藏有一塊像膠片的透明軟骨內 ...

  5. 2018年11月23日 · 引用明報(加拿大)內容收費準則:(包括:報章,各類附刊,數碼及任何名下之內容) 文字:每100字(含標點符號) 30元 特別內容如獨家新聞,名家約稿等另按情況收費 圖片:每張50元 獨家,合成圖片,圖樣設計另議。

  6. www.mingpaocanada.com › food › TOR明報:樂在明廚

    雜菌、洋葱及蒜頭切粒備用。. 燒紅鑊下油,洋葱粒炒至透明。. 加入百里香及雜菌粒,兜炒片刻。. 加入紅酒,煮約1分鐘。. 將麵粉放入碗內,加入雞湯拌勻。. 將麵粉芡加入鑊中,迅速拌勻至顏色均一,最後加入忌廉即成。. 加入麵粉芡時要快手,否則麵粉會 ...

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