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搜尋結果

  1. 茄子裏面有一種叫茄鹼的物質,對胃腸道有較強的刺激作用,對呼吸中樞也有抑制作用,特別是在未成熟的茄子和秋後的老茄子中含量較多,「所以不要吃未煮熟的茄子,茄鹼不溶於水,在烹調時加點醋有助於破壞分解。 新鮮茄子的茄鹼含量一般在安全範圍,可適當食用。 馮長艷提醒,如果菌類本身是可食用菌,茄子也煮熟了,一起食用是沒有問題的。 另根據康健網站,台灣衛生福利部食品藥物管制署也闢謠,指出迄今沒有類似中毒通報,且訊息中所述沒有學理根據,純屬謠言。 我也曾寫過一篇關於菇類的文章:菇類含大量水份 ( 約百份之八十至九十)、熱量含量很低 ( 約每安士只得一百卡路里)、鈉和脂肪的含量都很低、但纖維含量卻很高 ( 百份之八至十),所以,是高血壓患者和欲保持適中體重的人的理想食物。

  2. 2015年4月17日 · 活學中文﹕﹝造﹞﹝做﹞大不同?. 【明報專訊】﹝造﹞. 解說:「造飛機」是從無到有把飛機製造出來,屬於大規模 的生產工作,所以用「造」。. ﹝做﹞. 解說:「做飯」是「MoMo兔」正在進行的活動。. 「做飯」 並非真的把飯製造出來,而是說準備晚飯這個 ...

  3. 2021年9月6日 · 【明報專訊】加拿大國際貿易法庭上周史無前例裁定,越南及中國製造的家具在進入加拿大時需徵收高達204%關稅,此一裁定對加拿大家具業界已過熱的爭執再火上澆油。加拿大國際貿易法庭認定中國和越南進口的家具都受到大量補貼,對加拿大國內家具業者帶來傷害。

  4. 2024年4月13日 · Quechua Camping Sleeping Bag - Arpenaz 20° $25. 赤足鞋 (barefoot shoes),或稱極簡鞋 (minimalist shoes),鞋底較傳統鞋薄和柔軟,讓人模仿赤足步行,近年有不同研究去了解其功效。. 有說赤足鞋能改善扁平足,甚至防止關節退化,但亦有說它容易令人腳痛。. 孰是孰非 ...

  5. 2017年6月4日 · 舌尖上的混搭藝術實驗室出品雞尾酒. 舌尖上的混搭藝術. 實驗室出品雞尾酒. 夏天將至,又一波雞尾酒的新浪潮洶湧而來。. 隨着溫哥華城中第一間Cocktail Lab (雞尾酒實驗室)的誕生,今夏最趕時髦的一件事大概要算是重拾起高中時代學的那點物理、化學知識,玩 ...

  6. 2014年8月18日 · 【明報專訊】《獸身戇男》搞笑男星洛史奈達 (Rob Schneider)與自殺身亡的羅賓威廉斯 (Robin Williams)20多年前已經認識,對於後者離世,以及生前原來確診患有初期柏金遜症,洛史奈達認同某些醫學界的意見,認為羅賓受到醫治柏金遜症藥物的副作用影響,加深了抑鬱症病情,最終自尋短見。 另外,有傳羅賓死後,紋身店被要求紋上羅賓肖像的顧客大增。 【明報專訊】雖然黃金時段的艾美獎頒獎禮美國時間下周一才會舉行,但前哨戰創意藝術艾美獎前晚率先頒獎,《天橋驕子》主持Heidi Klum無緣得... 詳情. 加拿大多倫多明報新聞網.

  7. www.mingpaocanada.com › food › TOR明報:樂在明廚

    三角豆(chickpea,garbanzo bean)又稱鷹嘴豆、雞豆等,是印度和巴基斯坦一帶重要的蔬菜類糧食之一,而在歐洲,食用三角豆也十分普遍。 不過香港人對三角豆就比較陌生,不知其食法之餘,更遑論它對身體的好處﹗其實,三角豆所含的營養素極為豐富,對預防腸道問題、糖尿病及心血管疾病都很有效果,可以說是都市疾病的救星。 同時預防兩種貧血. 一些飲食不均衡的女士會產生不同程度的貧血,弄得頭暈目眩、臉色蒼白、氣弱、氣喘等,終日疲憊不堪。 而多吃三角豆就可以同時防止缺鐵性貧血(iron-deficiency anaemia)和巨紅血球性貧血症(megaloblastic anemia)。 因為三角豆含豐富的鐵質和葉酸。

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