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哈佛醫學院的研究發現 NMN 能逆轉衰老。NMN 能直接改變了 NAD+在人體內的水平。 大量研究發現 NMN 能有效延缓衰老的各種問題。
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2023年2月28日 · 香港都會大學李嘉誠專業進修學院課程總監、註冊營養師黃蘊芝指出，天然食物如肉類、魚類、種子可補充維他命B3，幫助身體製造輔酶及協助釋放能量；維他命B3進入人體後，透過不同途徑合成NAD+。 簡單來說，維他命B3首先會轉化成煙酰胺核糖 (nicotinamide riboside，NR)，再轉化為NMN，最後產生NAD+。 NMN是NAD+前體，近年在保健產品市場冒起。 然而，NMN並非有效成分，對人體真正有功用的是NAD+。 香港大學臨牀腫瘤學系名譽臨牀助理教授、註冊中醫蘇子謙進一步解釋，NAD+就好像「身體裏面的錢」，各種生化反應都需要NAD+，沒有「錢」就做不到。 如果NAD+不足，身體無法分解糖分以產生足夠能量，細胞新陳代謝亦會減慢。
2023年10月5日 · 【明報專訊】今年中落成 養和質子治療中心最近獲李嘉誠捐助100萬元，資助兩名由醫管局轄下香港兒童醫院轉介 癌症病童接受質子治療。 質子治療係利用高能量又精準 質子射束瞄準癌細胞，以消滅腫瘤，有助減低對周邊健康組織 破壞，對尚在發育 ...
2016年6月4日 · 加拿大鈾礦商NexGen Energy昨日公布，向長和持有50%股權的CEF Holdings發行6000萬美元可換股債券，籌資開發鈾礦項目。 「超人」在投資能源方面一早遍及石油、天然氣、風力、水資源，甚至廢物發電，而今次投資核電用的鈾礦，是上市的長和系，首次踏足有關核能的投資。 消息傳出後，不少意見認為李嘉誠是次是看準沉寂多年的鈾價即將反彈。 長和昨升約1%或1元，收報91.35元。 市場看好鈾價升六成. 鈾價自2011年日本福島核事故前高位每磅70美元，至今已下跌超過60%，至每磅27美元。 有分析預計，2017年鈾價平均水平在每磅約44美元，當中潛在升幅就超過6成。
香港大學李嘉誠醫學院內科學系臨床教授、余氏基金教授（腎科）鄧智偉指出，人體有很多體液，如唾液、尿液、淚水、胃液等，但談到身體酸鹼度，一般是指血液，亦只有血液的酸鹼值改變，才會對健康構成明顯影響。 「血液的酸鹼度的確會影響細胞機能運作，譬如器官中的酶／酵素可幫助身體細胞進行新陳代謝，酶功能會受到血液酸鹼值影響，若血液過酸便會影響酶功能發揮，從而影響器官運作。 」正常情況下，血液酸鹼度應維持於pH7.4，一旦低過pH7.35就是偏酸，不過，他強調，一般人體有很完善的調節系統及機制來平衡血液的酸鹼度，所以不會輕易失調。
2024年3月13日 · 【明報專訊】位於石硤尾的香港聖公會福利協會李嘉誠護理安老院推出模擬茶餐廳活動，透過在院舍開辦「誠記茶座」，讓輕至中度認知障礙症院友擔當廚師、水吧、侍應及收銀員等職位，以訓練認知能力，減慢退化速度。 有曾經營大牌檔的院友對重拾昔日崗位大感開心，亦有茶客形容可一解對茶餐廳美味的思念。 前大牌檔主開心再炮製菠蘿油. 昨日開張的「誠記茶座」吸引約20名院友參加，包括8名「員工」。 水吧師傅黃瑞英今年93歲，以前是大牌檔店主，收銀、侍應、傳菜「一腳踢」，昨日再顯身手炮製菠蘿油，自言很開心。 其女兒劉女士透露，母親早前曾因入院「綁牀」，情緒欠佳，昨日與多個院友見面後心情轉好，「還教我要這樣切牛油才好」。 茶客活動賺「金幣」買食物. 除了由認知障礙症院友提供茶座服務，光顧的茶客亦不簡單。
2015年9月30日 · 【明報專訊】長實主席李嘉誠捐款10億元興建的大埔慈山寺，被承建商俊和建築興訟索償3.3億元，案件昨再在高院提訊。 慈山寺的工程合約承包商善慧有限公司一方，昨日向法庭申請，以俊和的部分證人口供與本案無關等為由，要求剔除有關證供，當中包括俊和被趕離慈山寺地盤後，正副主席彭氏兄弟親撰致李嘉誠的信件，信中要求李協助解決有關糾紛，並提及李的深水灣道79號大宅工程。 長實發言人於2013年8月稱，長江實業地產發展有限公司為慈山寺的項目經理。 承包商要求剔除證供 官命兩方再商討. 善慧一方昨指出，俊和一方的部分證供與爭議無關，部分屬傳聞證供或意見，要求剔除。 俊和表示反對，認為爭議應在正式審訊時處理。
2022年1月18日 · 緊接以「富足的物質條件亦會使孩子失去上進、拚搏的動力」此論點，先舉出孟子的語例，次以李嘉誠教養孩子為例，反面指出有識之士亦能洞悉富足的物質條件對教養孩子的害處，正反結合，論點鮮明。本段再輔以溫室小花之喻，生動貼切，理至易明。
