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2023年11月8日 · 魚油富含人體無法自行合成的營養素「Omega-3」，有調節血脂、抗發炎、降血壓等作用，成為不少人家中必備的保健食品之一，若想讓它發揮最佳保健效果，也要注意應該怎麼吃、什麼時候吃，並且勿與鈣片、抗凝血藥物等一同食用，否則可能沒效又傷身。...
2024年1月29日 · 蕭捷健進一步解釋為何堅果吃太多會火氣大，由於Omega-6能促進免疫反應，把身體的細菌清除掉，但如果體內Omega-6太多，就像開啟身體的警報系統，引發慢性發炎，反觀Omega-3則是滅火英雄，幫助我們調節發炎反應，深海魚和海藻都含有不少Omega-3。 蕭捷健接著點名幾種常見吃太多會發炎的堅果，包括杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、開心果、芝麻；夏威夷果、...
2017年5月10日 · 壓瘡，一般俗稱褥瘡，常見於長期臥床的患者身上，清潔傷口通常是以生理食鹽水為主，但因為無法深度清潔，對傷口的復原效果有限，為突破此瓶頸，三軍總醫院外科神經加護病房護理團隊進行研究發現，使用具有甜菜鹼（Betaine）沖洗液換藥，不但能加速傷口癒合，也能明顯降低病人疼痛感，提供了褥瘡病人另一種治療新方向。...
2022年8月17日 · 不是鮭魚！ 台灣常見魚種Omega-3含量 冠軍超驚喜. 2022/08/17 13:08:00. 記者郭奕均／台北報導. 大家吃魚可以補充豐富Omega-3，但其實Omega-3含量最多的，可不是鮭魚！ （圖／翻攝自Pixabay） 不少人愛吃魚，除了美味，也能帶來健康好處，最為人知的就是魚類含有豐富的Omega-3，是保護心血管的救星！...
2024年2月1日 · 對此，有醫師就點名「1堅果」抗氧化力是其他堅果2倍，且富含omega-3脂肪酸能幫助提升腦力、記憶力，可說是好處多多。 核桃「抗氧化力是其他堅果2倍」。 （圖／資料照） 牙醫師劉馥萱在臉書專頁「劉馥萱醫師...
2020年5月27日 · 營養師提出解釋，食用油種類基本上分為omega-3、6、9三大類，【omega-3】可預防身體發炎反應；【omega-9可預防心血管疾病】；而【omega-6】則是我們吃最多但也最好減少攝取的，因為會增加身體負擔。 莊譓馨營養師教大家高CP值用油法。 （圖／聯安預防醫學機構提供） 油吃對吃好 營養師提醒要注意的四件事. 1.不要一瓶油用到底，烹調方式不同選擇不同油品....
2023年10月26日 · 根據營養師李婉萍的說法，淡菜富含蛋白質、維生素和礦物質，並含有豐富的Omega-3脂肪酸，對人體的心臟健康和血管保護具有益處。 文章提到，淡菜是一種不太普及的海鮮食材，在台灣市場上比較罕見。 然而，事實上淡菜是一種營養豐富的食材，可作為深海魚的替代品。 這很有意義，因為現在為了保護深海魚資源，過度捕撈已經成為一個問題。...
