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4 天前 · 至於什麼樣的油算是好油，他表示，富含omega-3和omega-9是好油，過多omega-6則容易造成身體發炎，由於外食常常會攝取到大量的omega-6，所以平常應多攝取omega-3和omega-9油脂。 但除了油品本身外，油品發煙點會對健康產生更大的影響。...
4 天前 · 健康意識抬頭，越來越多人重視油品種類，減重醫師蕭捷健表示，堅果雖然健康，但花生油幾乎不含抗發炎的Omega-3，而富含害人體的Omega-6，使人體慢性發炎，而慢性發炎會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等多種疾病的風險，危害健康。 蕭捷健在其 臉書 表示，好的油脂能改善慢性發炎，還能減重。...
2024年5月10日 · 營養功能醫學家、醫師劉博仁在 《下班經濟學》 表示，人體的膽固醇分為低密度脂蛋白（俗稱壞的膽固醇），與高密度脂蛋白（俗稱好的膽固醇），前者會傷害心血管功能，後者則可保護心血管健康。 他表示，目前經認證可降低膽固醇的食物，有大蒜、紅麴、洋蔥、燕麥、酪梨5種。 其中，燕麥因富含粗纖維，可明顯降低人體對食物膽固醇的吸收，所以可降低血中膽固醇濃度。...
2024年5月13日 · 洪永祥在其臉書粉專表示，許多食物吃來不鹹，但隱藏高鈉，會使人嚴重口渴、頭腦昏沉等，導致身體進入高血鈉狀態，嚴重傷害腎臟。 國健署建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，但官方統計，國人成年男性平均每天吃進4580毫克的鈉，超標1.9倍，成年女性也超標1.5倍。 他表示，一般人會對太鹹的食物有所警覺，但吃來不鹹的高鈉食物，更應小心。 他提醒7大隱藏版高鈉食物。 1、 吐司:...
2024年5月13日 · 0:00 0:00. 膽固醇藥不傷肝！ 新研究曝「另1神效」：治療脂肪肝. 2024/05/13 10:07:00. 記者施春美／台北報導. 研究發現，降膽固醇的藥物可預防、治療脂肪肝。 （圖／翻攝自pixabay）...
2024年5月14日 · 6.體重突然下降. 若是突然快速消瘦且伴隨著越來越疲勞與倦怠，可能就是糖尿病所導致，嚴重高血糖會造成脫水，體重快速下降，短短2個月可下降超過10公斤，這樣的體重驟減不會對體脂肪、肌肉有任何幫助，反而會越來越累須盡速就醫，否則可能會出現低血壓，甚至昏迷。 7.傷口難癒合....
2024年4月30日 · 健康意識抬頭，許多人傾向吃紫米飯來取代白飯，但醫師蕭捷健表示，紫米飯其實是精緻澱粉，且其澱粉結構較容易被胃腸吸收，使其升糖指數較高 ...
