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2020年11月29日 · 【明報專訊】疫情下食肆每枱限坐4人,食肆早前一度禁止提供晚市堂食,有日式高級餐廳以「廚師到會」作招徠,本報發現有持牌日式餐廳及無牌的網上平台提供上門「Omakase」(日式廚師發辦)服務,每位顧客索價逾千元,另有一間持牌網店提供上門開蠔服務。 食環署稱,法例規定,不得為經營食物業在住用處所內配製食物。 有大律師認為,無論有無持食肆牌照,廚師收費上門為顧客提供煮食服務都屬違法。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文,請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 限時優惠. 新用戶30天免費試閱. 盡覽《明報電子報》收費內容. 立即試閱. 一個帳戶,即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦,盡覽收費內容。 《明報電子報》功能: 今昔明報: 每日報章內容及昔日報章新聞*
2023年12月31日 · 【明報專訊】衛生防護中心昨調查兩宗懷疑食物中毒個案,兩批共9名市民曾進食到會公司「Fever Food到會熱點」食物後不適,懷疑食物中毒,所有人毋須求醫,情况穩定。 中心稱全部人均曾吃過「一口牛」及紅酒牛肋條,個案可能由產氣莢膜梭狀芽孢桿菌引致不適。 衛生防護中心人員已到該到會公司視察,調查仍在進行。 衛生防護中心表示,首宗個案涉及4名年齡介乎25至38歲女子,她們12月21日共同進食該到會公司的食物,約9至12小時後出現腹痛及腹瀉病徵。 另一宗個案涉及兩男三女,年齡介乎2至71歲,他們12月25日於同一到會公司訂購食物,進食後約9至18小時後出現類似病徵。 涉Fever Food到會熱點.
2024年3月27日 · 全球首屈一指的維港夜色、可遇不可求的罕見酒品、貼心有禮的服務、華貴典雅又令人放鬆的餐飲氛圍……尖沙嘴香港麗晶酒店剛開了一家雲集上述優點的精品酒吧,由裝修到食物都別具品味,如同走進一個收藏家的豪宅作客,餐前小酌、靚景法菜,餐後再來一杯
2024年4月3日 · 【明報專訊】早前中環人氣酒吧餐廳SEVVA事先張揚做到今年5月結業,不少蒲友都擔心是酒吧執笠潮前奏,日後再難搵地方夜繽紛。不過,那應該只是個別事件,因為短時間內陸續有多間新酒吧開張,當中更有兩間酒吧大玩廣東酒及本土美食雞尾酒概念,配搭食物夠另類,例如以臘腸、菠蘿包配雞尾酒 ...
2023年12月30日 · 衞生署衞生防護中心今日正調查兩宗懷疑食物中毒個案,兩批共9名市民曾進食到會公司「Fever Food到會熱點」的食物後不適,懷疑食物中毒,所有人毋須求醫,情況穩定。 中心指他們曾進食的共同食物包括一口牛及紅酒牛肋條,個案可能由產氣莢膜梭狀芽孢桿菌引致。 中心人員指已到該到會公司處所視察,而調查仍在進行中。 首宗個案涉及4名年齡介乎25至38歲女子。 她們12月21日共同進食該到會公司的食物,約9至12小時後出現腹痛及腹瀉病徵。 另一個案涉及兩男三女,年齡介乎2至71歲。 他們12月25日於同一到會公司訂購食物,進食後約9至18小時後出現類似病徵。 相關字詞﹕ 食物中毒 衛生防護中心. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676.
2024年4月9日 · 另外,餐單上的香煎潮式糖醋麵亦是一道讓上一輩緬懷不已的懷舊美食。 嗜辣的,應會對「川‧粵‧逸師房宴」感興趣,菜式包含藤椒、花椒、胡椒、辣椒、薑、香茅等香料,創作出川汁美國牛肋肉、酸辣帶子海鮮燴冬粉等多道佳餚,鮮而冶味,辣得過 ...
2021年3月15日 · 衛生防護中心發言人表示,流行病學調查顯示,其中4宗個案在食環署調查和採取控制措施前,已在相關食肆進餐,調查仍然繼續。 食環署表示,接獲衛生防護中心通知後,隨即派員到有關處所調查,並已抽取食物及環境樣本化驗,署方指出涉事餐廳衛生情况不理想,食物安全中心要求餐廳暫停營業,並徹底清潔和消毒。 其他報道:818流水式集會案|余若薇結案陳辭:警早悉民陣解散安排 事後卻提控. 其他報道:兩男刑毁輕鐵站罪成提上訴 官稱無指紋不代表定罪有問題 質疑提上訴無悔意. 其他報道:高先電影院取消放映《理大圍城》「免引起不必要誤會」 相關字詞﹕ 食物中毒 瀛豐放題料理專門店 衛生防護中心 食環署 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676.