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    三角豆(chickpea,garbanzo bean)又稱鷹嘴豆、雞豆等,是印度和巴基斯坦一帶重要的蔬菜類糧食之一,而在歐洲,食用三角豆也十分普遍。. 不過香港人對三角豆就比較陌生,不知其食法之餘,更遑論它對身體的好處﹗其實,三角豆所含的營養素極為豐富,對預防腸 ...

  2. 2021年3月24日 · 邵家臻稱,還押者與定罪囚犯最基本不同在於衣著,前者囚衣為灰色,後者為啡色;除了上述差異外,保安組在管理亦有分別,舉例已定罪囚犯連電視轉台亦不可以,「怎可以讓你觸碰remote(遙控)?

  3. 2024年6月1日 · 案情指,當日凌晨2時許,被告登的士5分鐘後亮出10吋長刀,從後頸,喝令姓李司機交出錢財。 李急煞車,被後方一輛的士撞。 其時李用手抓住刀刃,後方的士司機下車上前視察,被告見事敗逃脫。

  4. 2024年5月12日 · 鄭氏這一家,不僅母女,爸爸鄭國中和哥哥鄭竣謙亦是護士。夫婦在護士學校相識,在公立醫院共事數十載,一言一行影響 子女。由幼時對父母工作好奇,兄妹如今面對照顧病人酸甜苦辣,傳承做護士「心與火」。明報記者 楊晨

  5. 2023年5月15日 · 潘說,被下架的兩集紀錄片以中國律師為題,訪問三代律師在內地法例環境下如何做法律工作,受訪者之一浦志強宏願是建立中國法治環境,「能夠建立多少、有多少阻力,都是節目想探討」。

  6. 2022年1月14日 · 西西雖生於上海,卻在香港定居、成長。. 她作品多取材於現實生活,充分反映她對香港社會、香港前途、香港人生活觀察、關懷和反思。. ‧其中小說《我城》裏不少事件都是取材自1970年代香港社會,本地市民生活、香港街道名稱或事物都 ...

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    2024年5月16日 · 下油開鍋,加熱至油冒煙,放入牛扒以大火煎約90秒,翻面再煎90秒(時間視乎厚度);煎封牛扒側面,放於網靜置5分鐘,切件。 在同一個鍋,炒香車厘茄,先取部分作擺盤;倒入罐裝番茄壓成蓉,加入清水、日式醬油和味醂煮沸。