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沙田凱悅酒店 （ Hyatt Regency Hong Kong, Shatin ），為 凱悅國際酒店集團 管理的其中一所5星級 酒店 ，位處於 香港 新界 沙田區 馬料水 澤祥街18號，於2009年2月11日開始試業。 酒店鄰近 香港中文大學 、 香港科學園 及 大學站 ，是新界區第一間國際品牌酒店，也是 香港中文大學 教學酒店 的一部分 [1] [2] 。 酒店客房. 酒店周邊景觀. 香港凱悅酒店－沙田擁有567間客房，當中包括各類型套房及雙套房等，房間面積由約409至1,702 平方呎 不等。 另外，總統套房更達2,476 平方呎 。 酒店亦提供133個長期住宿套房，月租由40,000港元起，租期由14天至12個月不等。 所有客房均可眺望 吐露港 、 九肚山 及 沙田馬場 景致。
香港沙田萬怡酒店 （英語： Courtyard by Marriott Hong Kong Sha Tin ），位於 香港 新界 沙田 石門 安平街 1號，由 南豐集團 投資20億港元發展，由 萬豪國際 集團管理，提供524個房間，於2013年2月開幕 [1] [2] 。 酒店設施. 酒店設室外游泳池、健身中心、商務中心及8间会议室。 食肆方面，位於2樓的MoMo Café咖啡廳和大堂酒廊餐廳提供各種國際美食、當地中餐和歐陸菜餚。 頂層設行政酒廊及LEVELthirty观景酒廊。 酒店基座設商場，租戶包括 惠康超級市場 、 萬寧 、 麥當勞 及婚宴場地ClubONE。 途徑之公共交通服務. 酒店亦提供免費班車服務往返港鐵 沙田站 。 鄰近. 濱景花園. 新界鄉議局大樓. 綠在沙田. 外部連結
- 擴建工程
- 奧運及東亞運招待酒店
- 重大事件
麗豪酒店於2007年7月至2008年8月進行頂層擴建工程，包括在現有建築上加建三樓層，額外提供274間客房，使房間總數超過1,000間。另一方面在向城門河的外牆加裝LED燈飾，在晚上作為宣傳信息。 1. 酒店頂層擴建中 (2008年3月)
第29屆奧林匹克運動會組織委員會（北京奧組委）於2008年1月宣布，麗豪酒店作為2008年夏季奧林匹克運動會馬術比賽傳媒中心及訪客酒店，而帝都酒店則獲選為馬術比賽選手的奧運村。 麗豪酒店是2009年東亞運動會的總部酒店及運動員酒店。
集體食物中毒
2004年7月8日，沙田麗豪酒店發生集體食物中毒事件，300多名幼稚園師生和家長，在麗豪酒店享用自助晚餐後，39人先後出現食物中毒症狀，其中一人需入院。衛生署衛生防護中心接報指麗豪酒店內的一家食肆涉及兩宗食物中毒個案後，迅即展開調查，懷疑是感染普遍在海產中存在的「副溶血性弧菌」而導致食物中毒。而食環署7月9日又接獲兩宗食物中毒個案。據衛生署資料，受影響人數最少88人。由於該酒店持續出現食物中毒個案，食環署認為有足夠的流行病學理據，暫時封閉該酒店內的持牌食物業處所，以進行徹底清潔及消毒，故勒令麗豪酒店的所有食肆暫時停業。同年7月17日，食環署撤銷沙田麗豪酒店所有食肆的封閉令。 其後法院裁定酒店違反《食物衛生條例》，判處罰款，同時酒店因為被扣滿15分，被食環署勒令停業5天。麗豪酒店不服食環署勒令餐廳停業的決定而尋求司法覆核，高等法院於2008年9月10日判處酒店敗訴。該酒店的餐廳須由9月22至26日停業5天。其後酒店方面提出上訴，獲上訴庭批准，上訴庭並暫緩停業5天的處分。 2014年10月26日，有300人曾到沙田麗豪酒店聚賢廳進食婚宴食物，當中有51人懷疑食物中毒，出現上吐下瀉，年...
刑事案件
2007年8月11日，沙田麗豪酒店發生謀殺案，案中一名19歲男子疑被人亂刀刺殺死亡，警方拘捕一名20歲涉案男子，指其與案有關。該男子後來被警方控以謀殺罪名。其後該男子承認誤殺罪，於2008年10月31日被判監禁6年。法官宣判時指被告雖然有悔意，但是被告需要為自己的過失負責。 2018年11月21日，麗豪酒店發生綁劫案，4名找換店職員以背囊、手提包及手提袋等盛載1,500萬港元鈔票到酒店房間內準備與客戶兌款時，突有4名賊人尾隨進入房間亮刀指嚇，並將職員綁起，劫去約1500萬元港幣現金和一些財物後再乘7人車逃去無蹤。22日凌晨，警員在大角咀海輝道尋回該車，亦拘捕2名分別31和60歲懷疑涉案南亞裔男子。其後，21歲及23歲分別巴基斯坦籍和尼泊爾籍男子各被控一項搶劫罪。
香港奧運村. 酒店設施. 其他. 康樂設施. 會議廳. 附近商場. 附近設施. 交通. 獎項. 外部連結. 帝都酒店地下大堂. 帝都酒店地下入口. 帝都酒店（右）及 新城市廣場 第三期（左），前方為 沙田公園 。 帝都酒店 （英語： Royal Park Hotel ）是 香港 的一家五星級 酒店 ，位於 新界 沙田市中心 ，由 新鴻基地產 興建及擁有，是帝港酒店集團 (Royal Hotels Hong Kong)成員之一，屬 新城市廣場 第二期，與 新城市商業大廈 一同興建，於1989年8月4日開業。 歷史. 在餐廳方面，於2006年曾經進行改革及翻新工程。 位於酒店大堂的「花月軒」（大堂酒廊）被One+One Bar取代。 酒店三樓西式餐廳「百勝閣」被2+2 Café取代。
- 填海地
- 建筑物
- 酒店及餐飲
沙田 （英語： Sha Tin ， 一般坊間亦作 Shatin ）是 香港 沙田區 的主要部分，位於 新界 東部，涵蓋 火炭 以南、 大圍 以北的 城門河 兩岸土地，原稱 瀝源 （英語： Lek Yuen ）。 沙田在1970年代進行大規模的填海工程，原有 沙田海 南部如今僅剩用作人工排洪河道城門河，而沙田新市鎮的主體部分則在填海地上發展，原有 沙田墟 一帶已建成「 沙田市中心 」。 2011年時任 香港特區政府 地政總署 副署長的黃仲衡向傳媒表示，地政總署根據歷史文獻記載確定「沙田」的英文名稱正確拼寫方式爲「Sha Tin」，而非「Shatin」或「Sha-tin」 [1] 。
沙田 （英語： Sha Tin ， 一般坊間亦作 Shatin ）是 香港 沙田區 的主要部分，位於 新界 東部，涵蓋 火炭 以南、 大圍 以北的 城門河 兩岸土地，原稱 瀝源 （英語： Lek Yuen ）。 沙田在1970年代進行大規模的填海工程，原有 沙田海 南部如今僅剩用作人工排洪河道城門河，而沙田新市鎮的主體部分則在填海地上發展，原有 沙田墟 一帶已建成「 沙田市中心 」。 2011年時任 香港特區政府 地政總署 副署長的黃仲衡向傳媒表示，地政總署根據歷史文獻記載確定「沙田」的英文名稱正確拼寫方式爲“Sha Tin”，而非“Shatin”或“Sha-tin” [1] 。
