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我們認為大家都會受咖啡豆的魔力所動搖,因此開設了咖啡大師課程給所有星巴克咖啡吧服務員 (亦稱夥伴) 參加,就算是分不清泡沫咖啡裡面的咖啡油脂*的人也沒問題。
星巴克咖啡學院 300:沖煮和調製 AP. 在本課程中,我們將探索咖啡的多種風味與香氣、製作咖啡的要素,以及我們感受咖啡的方式。 我們將深入瞭解沖煮咖啡和製作濃縮咖啡飲品的方式。 Enroll in CATC300BC. 關於本課程. 在本課程中,我們慶祝並讚賞咖啡的藝術與技藝。 我們會仔細分析咖啡的多種風味與香氣、製作咖啡的要素,以及我們感受咖啡的方式。 我們將深入探討每天在門市沖煮咖啡的方式,以及我們如何確保並維持最高品質。 我們也會探討製作美味濃縮咖啡的要素,以及 Barista 在沖煮濃縮咖啡時扮演的重要角色。 最後,我們將深入瞭解拉花技藝,並分享巧妙又優美地結合濃縮咖啡與熱牛奶的全新技巧。 Barista 的技藝要求對細節的精細關注,以創造難忘的顧客體驗。
咖啡工作坊. 一起探索咖啡故事. 我們的咖啡大師會由特濃咖啡及蒸煮完美幼滑的牛奶開始,示範如何將兩者結合製作成特濃咖啡飲品,並給予充份時間讓你練習咖啡拉花的技巧。 STARBUCKS® REWARDS. 加入 Starbucks® Rewards 獲享獎賞優惠. 開展您的金星級會籍旅程,獲享更多獎賞優惠。
- 沖調咖啡各種方法 - 學員親自嚐試調製咖啡 課程簡介 本課程從認識基本咖啡開始,由咖啡起源、種植、培育、採集、加工處理、烘焙、儲存、研磨,以至各種沖調咖啡器材使用和不同咖啡製作, 學習品嚐、享受及製作優質咖啡。
【咖啡工作坊現正接受報名】 邀請你與我們的咖啡大師一起,透過手沖工作坊及咖啡拉花工作坊探索咖啡故事。Starbucks Rewards 會員可優先體驗咖啡工作坊,立即報名:goo.gl/2t8fHq。 【Coffee Workshop Registration Now Open】 Come...
星巴克咖啡學院 100 / Coffee Academy 100 (Traditional Chinese) 這個單元將會介紹咖啡的基礎:包括咖啡的產地與種植、星巴克道德採購,以及咖啡的烘焙與綜合工藝。. 另外,你也會學習到如何沖煮和調製濃縮咖啡飲品。. Enroll in CATC100.
SCA 的課程有5大範疇: Brewing (沖煮技巧) Barista Skills (咖啡師技巧) Sensory (品味鑒賞) Green Coffee (生豆學) Roasting (烘焙學) 當累積滿100學分,可以獲得SCA 頒發的Coffee Diploma 咖啡文憑。 因朋友介紹,我挑選了一間在西營盤的cafe上堂,一班5人,同學來自各行各業,年齡層也較高。 The link to this photo or video may be broken, or the post may have been removed. Visit Instagram. 【香港staycation】The Pier 西貢海景酒店入住分享.