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1. yomitai.jp › series › nikubakaわずか4席をめぐって予約日には争奪戦が！ 銀座の路地裏に残され ...

   yomitai.jp › series › nikubaka

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   2020年3月13日 · 店内は、そこが銀座だということを忘れてしまうノスタルジックな空気が満ちていて、テーブルがわずか4つのみ。. 月に1度の電話予約受付日は、この4席をめぐる争奪戦が毎月繰り返されているのだ。. お店にスタッフはおらず、店主である女性のみ。. こう ...

2. yomitai.jp › series › ayakogourmet美しい！ 斬新！ 銀座で出逢ったイノベーティブなインド料理に感 ...

   yomitai.jp › series › ayakogourmet

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   2020年3月19日 · 銀座の「SPICE LAB TOKYO」で、フランス料理に匹敵するような美しくて心躍るインド料理に出逢ってしまったのです。 “モダンインディアンキュイジーヌ”とカテゴライズしていて、これまでのインド料理の概念をまるっきり覆しております。 が ...

3. yomitai.jp › series › ayakogourmet銀座で夜中まで名店の美味がいただける素敵すぎる存在〜時喰み〜 ...

   yomitai.jp › series › ayakogourmet

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   2019年7月18日 · 「綾子さんに聞けば間違いない！」――美味なレストランも気の利いた手土産もとびきりのお取り寄せも、おいしいものには死ぬほどうるさいギョーカイのみんなが頼りにするのが、フードパブリシスト高橋綾子のグルメ手帖。誰もがうなる美味の数々を惜しげもなく公開します！

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4. yomitai.jp › series › ayakogourmet湯気が立ち昇る蒸籠は“おいしい”が詰まった玉手箱！ ...

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   2019年11月14日 · 2019.11.14. 湯気が立ち昇る蒸籠は“おいしい”が詰まった玉手箱！. 〜スチーム Dim Sum & Wine〜. 「綾子さんに聞けば間違いない！. 」――美味なレストランも気の利いた手土産もとびきりのお取り寄せも、おいしいものには死ぬほどうるさいギョーカイのみんな ...

5. yomitai.jpよみタイ

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   2021年10月26日 · 1日5分で、明日を変える読みものを。「読みたい！」と思ってもらえる読みものを、「読んでもらいたい！」という心からの願いをこめて――。「よみタイ」は、書き手たちのそんな想いをつめこんだ、集英社ノンフィクション編集部発のウェブメディアです。

6. yomitai.jp › series › ayakogourmet一時代を築いた名シェフが新たに提供する大人の隠れ家〜東郷 ...

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   2019年9月26日 · バブル時代を駆け抜けた方々はご存知かと思われますが、名俳優ロバート・デ・ニーロ氏と松久信幸シェフが創った「NOBU New York」の立ち上げメンバーのひとり。その後「NOBU LONDON」を任され、さらに「NOBU TOKYO」でオープンから料理長を務めた方です。

7. yomitai.jp › series › ayakogourmet銀座に日常使いしたい「ご近所ごはん」なお店があるなんて！ 〜 ...

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   2019年3月21日 · 銀座ってハレの日使いというか、高級レストランというイメージがありますよね。 もしくは合コンとかしちゃうガヤガヤ系のお店。 ところがあったんです。 ご近所にあったら嬉しい、おいしくってリーズナブルで、ひとりでもデートでも友達とでもOKな素敵なお店が。