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2024年1月8日 · 1. Kakadu plums. The Kakadu plum ( Terminalia ferdinandiana) is an Australian native superfood containing 100 times more vitamin C than oranges. It has the highest known concentration of...
2024年5月13日 · 17 Foods That Are High in Vitamin C. Move over, oranges! You can also get vitamin C from strawberries, kiwi and green veggies. When you think of vitamin C, you may think primarily of oranges, but it’s actually abundant in lots of other foods — foods you’re probably already eating on a regular basis. Advertisement.
維生素C是一種 水溶性維生素 ,存在於許多食物中,特別是水果和蔬菜中。 眾所周知,它是一種強效抗氧化劑,對皮膚健康和免疫功能也有輔助的作用。 維他命C 對膠原蛋白合成、結締組織、骨骼、牙齒和微血管扮演很重要的角色( 1 、 2 )。 人體不能自行合成或儲存維生素C因此,必須定期補充以足夠的量維持身體的健康。 維生素C的每日建議最低攝取量(DV)大約為100毫克。 如果缺乏會有包括牙齦出血、經常瘀傷和感染、傷口癒合不良、貧血和壞血病等症狀( 1 、 2 )。 維生素C含量最高的前20種食物如下. 卡卡杜李子 – 每100克含有高達5,300毫克的維生素C. 西印度櫻桃 – 每100克含有高達1,677毫克的維生素C. 玫瑰果 – 每100克含有高達426毫克維生素C.
2023年11月30日 · Fruits and vegetables are the best vitamin C food sources. Eating a variety of these healthy vitamin C food sources will help people meet their daily requirements. Examples include guava,...
維他命C是一種水溶性的 維他命 ,通常在新鮮蔬果的含量較多,由於維他命C是一種人類必須的營養素,而我們必須從外部補充維他命C,不少食品中也額外添了維他命C,作為人類的營養添加劑或充當保護食物的抗氧化劑之用。 維他命C功效. 抗氧化劑. 促進膠原蛋白質合成與強化結構. 有助於傷口癒合. 有助骨骼增進、牙齒生長、有助於預防 牙周病. 提升免疫系統健康,定期攝取維他命C,可降低感冒機會. 維護記憶力. 對抗高血壓,降低 心臟病 風險. 維他命C攝取量. 根據美國國家學院醫學院的參考膳食攝取量,成年女士宜每日攝取75毫克維他命C,成年男士宜每日攝取90毫克維他命C,成年人的攝取上限為2,000毫克。 高壓族、服用避孕藥的女性和吸煙者建議多吸取維他命C.
2023年8月24日 · 1) Blackcurrants. Blackcurrants are among the most vitamin C-rich fruits; a 112-gram cup provides 226% of the daily value ( 4 ). 2) Broccoli, cooked. Broccoli is a good vegetable source of vitamin C, with a cup of cooked broccoli providing 112% of the daily value ( 5 ).
2023年6月16日 · 2023-06-16. 維生素C相信是許多人非常熟悉的營養素,廣泛存在於各種食物中,擁有多元功效,包含提升免疫力、具備抗氧化能力等。 本文將探討維生素C的功效、維生素C食物排行以及維他命C最多的蔬菜水果。 此外,我們也將闡述關於維生素C攝取量的相關資訊,幫助讀者實現健康飲食的目標。 內容目錄. 維生素C的功效有哪些? 了解關鍵5大優勢. 維生素C的功效1:讓鐵質更易被身體吸收. 維生素C的功效2:提高免疫能力. 維生素C的功效3:加速傷口復原速度. 維生素C的功效4:提升細胞抗氧化能力. 維生素C的功效5:有助於肌膚防曬及修復. 維他命C最多的蔬菜是什麼? 掌握維生素C食物排行前5的蔬菜及水果. 維生素C食物排行1:紅心芭樂及珍珠芭樂. 維生素C食物排行2:紅甜椒及黃甜椒.