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2020年9月14日 · 隨着安省進入重啟經濟的第三階段，文華餐廳於賓頓市的旗艦店也在上月17日復業，餐廳的行政總裁邱映明說：「我們過往有100多種菜點，現在客人可以現點現炒的有80多種，每一道菜都是新鮮炮製的，從廚房的炒鍋直接送到顧客的餐台上，每碟菜品的價格介於1.99元至4.99元之間。 即使是菜單上沒有的菜品，只要顧客提出要求，我們也會盡量滿足。 他坦言，改變自助餐的經營模式很不容易，也花費了很多心思。 他說：「在重新營業前的一個月，我們每天都在思考，如何能夠做到讓每個進來就餐的顧客開心地離去。 從顧客的反饋情況來看，有多達三分之二的顧客更加喜歡現在這種現點現炒的新模式，希望我們未來能保留這一模式。
2024年2月26日 · 皇帝蟹大跌價低見不需30元 餐館推10人套餐低至568元. [2024.02.26] 發表 推文. 皇帝蟹價格近期出現明顯走低，餐廳酒家亦狂推皇帝蟹餐，大賣廣告10人餐約600元，當中包括皇帝蟹2至4食，部分酒家以每磅不需30元作招徠。. 大溫市民鄭小姐趁低價從超市買來皇帝蟹 ...
2024年2月26日 · 他稱發現今年的皇帝蟹餐相當吸引，去年一個約供3至4用的皇帝蟹餐便需約350元，但現時不需300元；10人套餐只需568元。 他又以該店388元的套餐為例，標明皇帝蟹4食，即有焗飯和蟹汁撈麵，還有一湯羹和數個小菜，甜品和啤酒，足6人用。 加拿大溫哥華明報新聞網.
2024年1月3日 · 酒店稱加價無「趕客」 癥結缺夜生活. [2024.01.03] 發表 推文. 【明報專訊】大批內地旅客在煙花匯演後返內地，有聲音質疑本港未能吸引他們留港過夜，包括未有其他活動選項、酒店房價高等；政務司長陳國基昨稱不同意本港不能吸引內地旅客，重申匯演當日是 ...
2024年4月13日 · 收費多少是商業決定，又說參考供應商資料，每個塑膠及非塑膠餐具實際價錢 只相差數仙。有立法會議員認為，建立自備餐具的習慣需時，籲商家勿「趁火打劫」。本月22日起，全港所有商戶和食肆都不可再提供或銷售發泡膠餐具、膠刀、膠 ...
2024年4月12日 · 記者還遇到來大鵬一日遊的幾名港人，其中一人說是看YouTuber推薦才過來試吃，他們都表示味道不錯，而且價錢不貴。 此外，餐廳外還有 粑、缽仔糕、花生糊、糯米 等小食，小 粑每個3元，內裏是滿滿的花生餡，適合甜食愛好者。
2021年1月6日 · 古文食堂：戒用耳朵吃大餐. 食材不一定昂貴就味美，如家常的豆腐，只要花心思烹調及配搭得宜，同樣「出得廳堂」。. 【明報專訊】 原文. 何謂耳餐？. 耳餐者，務名之謂也。. 貪貴物之名，誇敬客之意，是以耳餐，非口餐也。. 不知豆腐得味【1】，遠勝燕窩 ...
