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ビタミンC (vitamin C, VC) は、 水溶性ビタミン の1種。 物質としては L -アスコルビン酸 （単にアスコルビン酸とも）を指す [3] [4] 。 欠乏状態が続くと 壊血病 を発症する [3] 。 ビタミンE の再利用や コラーゲン の合成に必要であるほか、発症した壊血病の治療にも使われる [5] 。 WHO必須医薬品モデル・リスト 収録品。 特に野菜や果物に含まれ、 サプリメント も利用されている。
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ビタミンC誘導体 （ビタミンシーゆうどうたい、Vitamin C Derivatives）とは、 ビタミンC （L-アスコルビン酸）を改良した 誘導体 。. また プロビタミンC は、 生体 内で 酵素 反応によりビタミンC（L-アスコルビン酸）となるもの [1] 。. ビタミンCは強い ...
アスコルビン酸 （いわゆる ビタミンC ）は、 コラーゲン の生成などの 水素 運搬体を必要とする多くの代謝経路に必須で、動物の生存に欠かせない生理活性物質である。 ほとんどの 哺乳類 にとって体内で合成されて必要をまかなう物質であり、ビタミンではない。 しかし ヒト を含む多くの 霊長類 や モルモット のような一部の哺乳類では、これを合成する代謝経路を持っておらず、体外から食物としての摂取が生存上必須となっており、ビタミンに定義される。 また カロテノイド （いわゆる ビタミンA ）は、全ての生物の細胞内の代謝経路において重要な役割を果たす。
リポ・カプセルビタミンC（Lypo- C）は、日本で初めて製品化されたリポソーム ビタミンC サプリメント。 体内利用効率を高めることを目指して開発され、株式会社スピックが製造・販売を行う。
特性 化学式 C 5 H 10 O 2 モル質量 102.13 g mol −1 外観 無色の液体 沸点 141 C, 414 K, 286 F 危険性 GHSピクトグラム GHSシグナルワード 警告(WARNING) Hフレーズ H319 Pフレーズ P264, P280, P305+351+338, P337+313 特記なき場合、データは常温 (25 C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。
公益社団法人 日本ビタミン学会（にっぽんびたみんがっかい、英語: The Vitamin Society Of Japan [1] [2] ）は、日本の学術研究団体の一つ。 概要 1949年5月28日設立 [1]。学術研究団体としての種別は単独学会 [1]。 ビタミン学（ビタミン、その他のバイオファクターに関する学問分野）の進歩・発展に ...
リボフラビン (英: riboflavin) は、ビタミンB 2 (英: vitamin B 2) 、ラクトフラビン（英: lactoflavine ）とも呼ばれ、ビタミンの中で水溶性ビタミンに分類される生理活性物質で、ヘテロ環状イソアロキサジン環に糖アルコールのリビトールが結合したもので ...
