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2016年10月28日 · 大. 記者扶小萍/南投報導. 2016-10-28 07:47:57. 近年台灣喝咖啡已蔚然成風,南開科技大學開設咖啡飲調教學環境受到肯定,特舉辦2016莫凡彼南開盃全國咖啡拉花競賽,吸引全台甚至離島的金門大學和高中職等43所學校高手競相爭逐年度咖啡拉花高手的榮耀。 耕莘謝育祥及亞洲梁其盛分獲大專及高中職冠軍,各獲一萬元獎金。 我是廣告 請繼續往下閱讀....
2022年11月9日 · 林瑩蓉說,「咖啡拉花」職能培力與實體咖啡館的結合,並透過社區共融互助,提升個案及家庭成員在職業技能發展的多樣性,以輕鬆、有趣的互動 ...
2023年10月15日 · 小. 中. 大. 記者 張志浩 /綜合報導. 2023-10-15 13:52:56....
2019年11月13日 · 「拉花」,不只是一條條美麗的弧線,要讓拿鐵香醇以及呈現完美拉花的祕密,牛奶選用更是一大關鍵,在2019國際咖啡展中,乳香世家邀請到榮獲 ...
2019年5月8日 · 環球科大觀餐系主任丁一倫說,咖啡拉花是利用加熱的奶泡,在咖啡上繪出可愛或動人的造型,是一項老少咸宜的技藝。 舉辦競賽是希望具體提升咖啡文化與餐飲藝術,並激勵學生發揮創意,增進咖啡調製技術與技巧交流。 利用加熱的奶泡在咖啡上繪出可愛或動人的造型。 (圖/記者蘇榮泉攝,2019.05.08)...
2018年1月4日 · 環球科技大學因地處台灣著名咖啡產地古坑地區,為協助振興地方產業,積極與地方產業結合,每年均舉辦環球盃國際咖啡拉花創藝競賽,邀請全國 ...
2018年10月16日 · (中央社記者許秩維台北16日電)台北城市科大餐管系學生蔡伍育自暑假開始瘋狂練習咖啡拉花,最高記錄一天拉花60杯咖啡,最後以「蝸牛 ...