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2023年9月20日 · 其中一條鱷魚於去年9月死亡，並埋在養殖場內鱷魚池圍堤邊木林；另一條鱷魚在2021年12月底被養殖場員工發現精神狀態不佳、臨近死亡後遭宰殺，部分鱷魚肉出售，鱷魚頭則冰凍保存。（央視新聞/央廣網）
2020年7月31日 · 漁嘩啦創辦人曾月盈透露員工在恆溫11 的工場內，使用5分鐘把活鯛魚去皮、起肉和切塊後，用鹽、糖、生粉等調味，隨即把魚塊運送至零下18 至零下25 的冷房極速急凍。整個冷凍過程只花2小時，短時間的急凍過程能保持魚肉新鮮，吃起來仍然嫩滑！
2021年9月8日 · 新鮮蔬果有益健康，原來急凍蔬果的營養價值不比新鮮蔬果少。澳洲註冊營養師潘卓琳（啊家）接受明報電子平台組訪問時表示，以急凍方式處理蔬果能將營養素及抗氧化物鎖住，營養價值可能比新鮮的更優勝，在非當造的季節也能食用。
2021年11月13日 · 唐生菜：口感清脆，味道略帶苦澀，適合製作熟食小菜，如炆蠔豉生菜和生菜魚肉 ．西生菜：呈結球形，清甜爽口，適合製作生菜肉碎包 ．羅馬生菜及紅生菜：口感最清脆，味道強烈甘甜，最常用於製作沙律和三文治。（ 漁農自然護理署facebook ）
2024年1月18日 · 唔少網民已急不及待喺海洋公園facebook獻名，有人提議「繽紛鱷」、「林建x」、「鱷飛」，甚至有人講笑提議叫「由治及興」。 鱷魚女舊年由漁護署交畀海洋公園照顧，佢身長約1.9米、體重約35公斤，年約4歲，園方話佢一直喺後勤設施，由獸醫及專業 ...
2023年8月23日 · 【明報專訊】警方毒品調查科近日發現，有販毒集團招募年輕人參與「毒品旅行團」往泰國，將毒品藏於個人行李中運回香港。警方周日在機場拘捕4人涉嫌販毒，並在個人行李的泰式小蛋糕及佛牌裝飾中檢獲7公斤毒品，市值580萬，4人今天提堂。
2022年1月17日 · 墨魚丸是不少港人喜愛的食材，消費者委員會（消委會）測試市面上5類共60款預先包裝及散裝肉丸樣本，包括10款墨魚丸。 消委會進行基因測試發現，10款墨魚丸中只有3款屬100%墨魚基因，其餘均含有魷魚基因，比例由最低55%至100%，反映樣本屬魷魚丸而非墨魚丸。 其中「真地道無添加墨魚丸」檢出的全是魷魚基因，沒有任何墨魚基因。
