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近期亦有小鼠研究顯示，大蒜素令腸道的微生物群比例有良好的變化；益菌（雙歧桿菌 ）數量亦明顯提升。研究亦指出大蒜素能改善腸道形態、提升營養吸收率，改善腸道健康。 蒜頭既是天然的調味料，烹調時以蒜頭代替／減少使用鹽或豉油調味，從而 ...
蜂蜜由蜜蜂把花蜜濃縮釀造而成，含有高濃度的二十多種醣，包括果糖、葡萄糖和多種寡糖。蜂蜜還含有二百多種天然物質，如多酚（Polyphenol）和抗氧化物等。 細菌培植實驗發現，蜂蜜能促進益菌如雙歧桿菌（
現在本港的疫苗接種率已達9成，但每天仍然有不少新冠病毒感染個案，大家可能會質疑疫苗的功效。 疫苗的作用是以不會引起感染的滅活疫苗外殼或以mRNA疫苗刺激身體製造外殼刺突蛋白（spike protein
即將開學，孩子們需要重新建立健康的飲食和作息習慣。在暑假期間，由於作息時間較不固定，飲食也容易失控，孩子們往往會多吃零食和快餐。研究表明，兒童和青少年過度食用含糖飲料、「垃圾食物」和零食，不僅會引起肥
現在本港的疫苗接種率已達9成，但每天仍然有不少新冠病毒感染個案，大家可能會質疑疫苗的功效。 疫苗的作用是以不會引起感染的滅活疫苗外殼或以mRNA疫苗刺激身體製造外殼刺突蛋白（spike protein
2023年5月2日 · 家庭醫生林永和表示，市面上的喉糖產品一般分潤喉及殺菌2大類，其中潤喉類產品成分通常以甘草、薄荷、枇杷葉、檸檬等為主，作用為刺激唾液分泌，讓口腔、喉部保持濕潤；而具止痛殺菌功效的喉糖，一般含有局部消炎止痛或殺菌成分。
2020年11月16日 · 消費者委員會（消委會）近日測試市面上35款乾意粉樣本，發現6成半（23款）檢出霉菌毒素脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，其中2款同時檢出赭曲霉毒素A；另有6 成半樣本（23款），包括2款供嬰幼兒食用的意粉檢出微量除害劑。
