搜尋結果
2021年3月22日 · 尋蛋工具套裝包括6隻復活蛋、尋蛋地圖、可愛兔仔耳頭箍、顏色水筆、貼紙及復活籃。 玩家只需根據尋蛋地圖上的提示完成任務，完成整個尋蛋旅程後，可到360旅遊資訊中心出示5隻復活蛋完成品，並追蹤 昂坪 360 Facebook 或 Instagram專頁 ，即可參加大抽獎 ...
2019年4月9日 · 復活節是外遊旺季，不少人已經一早訂好機票及酒店。. 復活節除了復活蛋之外，外遊必備WiFi蛋，可以和親友保持聯絡、使用網上地圖尋找景點。. 一連四日的假期，相信不少人會到日韓台賞花，或到泰國或越南等地遊玩，即刻睇下邊間公司嘅WiFi蛋最抵 ...
2020年5月3日 · 1．先準備3隻蛋，加少許鹽及生粉水再打勻。 2．將蝦仁汆水，再撈起備用。 3．將洋葱絲和葱絲落鑊爆炒，再盛起備用。 4．將叉燒絲、洋葱絲，葱絲及蝦仁混入蛋漿中。 5．燒紅鑊，下蛋漿，待蛋漿凝固變成金黃色即可反轉，兩面皆熟便可上桌。 貼士： 湖南蛋色澤較佳，而日本、意大利出產的蛋則較有蛋香，但比較昂貴，可以因應自己的喜好及預算選擇。 今次大廚選用美國蛋，喜其夠大。 蛋漿要加生粉水，可以令蛋更加緊實，不會鬆散。 洋葱不熟就會辣，太熟就會出水，因此先炒五成熟，然後與快熟的雞蛋同煎，蛋就不會過老。 燒紅鑊加油然後倒掉，那煮出來的蛋就不會有太多油。 煎蛋要有耐性，並將蛋汁舀起平均分布，那煮出來的蛋餅才會好看。 【原文︰ 芙蓉煎蛋 生粉水令蛋不鬆散 】（收費文章） 作者：周倩鈺、何小雲.
2022年4月15日 · 美食 復活節 蛋糕. 一連4日復活節假期，大家諗好點樣慶祝未？ 雖然2人限聚及晚市及禁堂食等措施仍然實施中，但是可考慮買蛋糕慶祝。 今年一眾復活節蛋糕中，不少以立體兔仔、雞仔造型登場，而且是「敲敲」蛋糕，內藏無限驚喜，有得食有.
2024年4月26日 · 專為60歲或以上本港居民而設的「香港年金計劃」有好消息，年金公司宣布推出3大優化措施及推廣優惠，包括把終身領取的金額加碼25%之多！ 有什麼條件？ 以下一文看清！ 終身加碼25% 香港年金公司宣布，為提高退休人士的收入保障，香港年金計劃有以下優化措施及推廣優惠。 首先，於推廣期內（2024年4月29日至12月31日）成功投保香港年金計劃，每名客戶新投保的 首30萬港元 保費所收取的每月年金金額，將會終身增加25%。 由於加碼25%適用於首30萬港元保費所收取的年金金額，優惠有點複雜，但年金公司也替大家計算了，不同情景下將會多收的金額，以30萬元新保費計算，全年有機會多收逾6000元，詳情可看下圖︰. 點擊圖片放大. 特別款項提取安排.
2020年4月10日 · 溫泉蛋做法：水溫保持65度，每隔5分鐘翻一翻雞蛋，約煮30分鐘便可。 作者：黃依情、李瑩 【原文： 大廚教煮日式牛丼 微溫氽水保嫩滑 】
2020年4月26日 · 大廚教煮三絲炒公仔麵. 受新冠肺炎疫情影響，香港人經常一日三餐都在家煮餸，餐餐煮三餸一湯，都幾花時間，不如間中煮個簡便的炒麵也不錯。 有名人中菜館之稱的龍圖閣高級總廚盧志聰教大家煮三絲炒公仔麵，材料變化多端之餘，適合不同人的口味，加上煮法簡單，新手都可以做得到。 【延伸閱讀】 【懶人食譜】低成本入門菜式 洋葱豬扒成本約40元. 炒公仔麵時易黐鑊 大廚教用猛火快炒. 餐廳總廚盧志聰說，炒公仔麵時較易黐鑊，故最好用猛火及快速炒，便可避免。 另外，如果想惹味一點，可把肉絲醃味，簡單以糖、鹽、生粉、豉油醃便可以。 盧師傅話其實炒公仔麵的配料十分百搭，可以用他提議的肉絲、紅腸及叉燒以外，還可用蝦、牛肉等，可配合自己的口味。 三絲炒公仔麵材料多元化，大家可以自由配搭。 （黃建輝攝）
