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2021年5月29日 · 前者畢業後會成為 營養學家（nutritionist），而後者所培育的才是註冊營養師（registered dietitian）。就香港而言，香港大學和香港中文大學有提供主修食物及營養科學的學士學位，但就沒有任何大專院校提供營養治療學的學士學位。
學院開辦的營養治療學深造文憑課程，是全港唯一培訓合資格及政府認可營養師的課程。畢業學員不但符合申請衛生署及醫院管理局營養師職位的資格，更可申請成爲英國註冊營養師。
This programme offers the opportunity for sub degree graduates or equivalent to pursue a BSc (Honours) degree in Food and Nutrition and develop a career in food and nutritional...
食品及營養科學 理學士學位. (課程由生命科學學院開設) 生命科學學院 小冊子. 食品為人類提供營養來源，而食品安全和謹慎飲食對我們的生活質量亦變得越來越重要。 營養知識和食品工業的迅速發展為食品和營養科學帶來了新挑戰及研究機會。 為了解決食品和營養等方面專才不足的情況，中大於1994年開設食品及營養科學課程。 雖然食品科學和營養科學是兩個不同的科目，但它們是不可分割的。 入讀此課程的學生需同時了解這兩個方面的知識，以便於畢業後能夠在食品工業及營養/健康領域工作。 此外，畢業生還可在其他認可院校進一步進修臨床營養學。 課程特點. 本課程提供： 現代食品及營養科學的基礎培訓. 研究機會和/或專業知識以支持本地食品工業和營養專業的發展. 就業前景.
2012年11月28日 · 香港大學專業進修學院 (HKU SPACE)與英國University of Ulster在本港共同開辦了兩年制的人類營養學及營養治療學深造文憑或碩士課程 (Postgraduate Diploma / MSc in Human Nutrition and Dietetics)，課程包括本地醫院臨床實習訓練。. 欲知詳情及入學要求，可瀏覽有關網頁 ( http ...
畢業生可申請成為香港管理專業協會及香港醫務行政學院的會員，以及香港營養學會的營養學家會員。 註解 2023入學分數即2023年度獲取錄學生於香港中學文憑考試中最佳五科成績（包括中國語文、英國語文、數學、通識教育及一科選修科目）的分數。
畢業生可繼續升讀學士學位課程或從事有關食品及營養行業的工作，包括營養助理、病人服務助理、食物品質管理、健康推廣及食物安全管理。 升學前景
This programme is designed to provide students with the knowledge of basic nutrition principles and their application. The impact of food-borne microorganisms in relation to health and disease will also be discussed.
由2021/22學年起採用新課程名稱。. 在2021/22學年之前，課程名稱為「 醫療護理 (榮譽) 理學士 」。. 學系 食品及健康科學學系. 課程名稱 營養及健康管理(榮譽) 理學士. 課程編號 ST125205. - 透過 銜接學位課程直升計劃 申請自資學額. (只適用於職訓局高級文憑二年級 ...
課程內容. 一年級：. 通識核心單元：中文（一）. 通識核心單元：社會創新及創意. 基礎化學. 醫療心理學. 生物學. 醫院服務介紹. 通識核心單元：學術英語（一）.
