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治療胃酸倒流，醫生多建議患者從改變生活習慣，如少食多餐、少吃油膩食物及戒掉宵夜的習慣作為飲食原則，並配合有效的藥物。 胃癌 食物及存在胃瘜肉等人士，也屬胃癌的高危族群。
低熱量飲食有助維持理想體重，高纖維飲食則有助維持血糖水平，減少併發症出現。 飲食保持多樣化，適量攝取脂肪，方能確保營養吸收均衡。 若熟讀好守則並準備就緒，那就出發啦！
本港衛生署建議，每日進食2份水果 (1份相等於拳頭大小的水果如一個橙或一個蘋果等)和3份蔬菜 (1份相等於半碗煮熟蔬菜或1碗生沙律菜)。 鼓勵選擇不同顏色的蔬果，有助攝取多元化營養。 6. 自家栽種香料. 香草的用途甚廣，可以用作天然調味料，減少使用含大量防腐劑及鹽份的人工調味品如豉油、蠔油或味精，繼而減低患上高血壓及腎病的風險。 居住環境大得附有後花園或農圃，可種植大型蔬果如蘿蔔、西蘭花、椰菜等；在小巧家室中可栽種小型蔬果如車厘茄或香草盆栽。
一般蔬菜切下來約2至3天，營養已流失六、七成，而由於急凍蔬菜在收割後便會馬上放入冷凍櫃(freezer)，因此能將營養更好地保留下來。 惟需注意急凍蔬菜乃指放於溫度達零下之冷凍櫃，而非普通雪櫃。
其實只要善用廚餘，如曬乾絲瓜囊用來洗澡或刷碗；用蕉皮來刷光皮鞋；曬乾香草造天然的香味劑；用米水清潔砧板；把柚皮入饌、造花燈等…… 作為地球的一份子，只要懂得「適」飲「惜」食，這個「小改變」必能成為保護地球的「大改善」！ 蒜炆柚皮 (5人份量) 材料﹕. 西柚皮1個. 蒜頭5瓣. 芥花籽油3茶匙. 蠔油1湯匙. 上湯1杯. 做法： 1. 刨走薄薄的綠色柚皮。 將整個柚皮浸水一天，把水分溺乾，即可去除柚皮的苦澀味。 2. 放入滾水，用慢火煮30分鐘至乾身，將浸軟的柚皮用手瀝乾。 重複以上步驟3次。 3. 爆香芥花籽油及蒜頭，加入煮軟的柚皮。 再加入蠔油和上湯燜1小時，即成。 上則標題： 飲用咖啡 能提升運動成績(一) 下則標題： 飲用咖啡 能提升運動成績(二)
防止這個問題的最好方法就是吃大量的全穀物和豆類，因為這些食物的外層都是由鐵質包圍住的！ 另外也要記得多吃含有豐富維生素C的食物，如草莓，柑橘類水果，捲心菜和綠葉蔬菜等等，因為這樣可以提高身體吸收鐵的速度。
透過分析每一餐的分量、食物選擇、脂肪與單醣吸收等問題，深入了解當事人的飲食模式後，才能針對問題著手減重。 做法通常需要整合三至七日的飲食餐單，交予醫生及營養師評估後，便可找出問題癥結並按照其建議調整飲食。
