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2022年1月23日 · 雪姨在試食基隆茶餐廳盆菜時，直指少髮菜和蝦肉霉爛，鮑魚亦比Ritz-Carlton的差太遠，更藉此抽水賣生髮產品廣告，被指存心攻擊經常向弱勢人士派飯的「良心茶記」基隆茶餐廳，最後基隆茶餐廳只得2.5分，而帝京酒店和Ritz-Carlton分別是7.5分和9分。
2024年2月2日 · 農曆新年一家人一起食盆菜已經一種儀式感，而且盆菜至今天已經發展出有很多選擇，中款、西式，甚至fushion特式都有，而且大小任擇，不如以前要十個八個人才食得完，一系列迷你的盆菜，不論是兩小口二人世界、三四人小家庭，也一樣可以輕鬆慢慢歎，過一個好意頭的佳節！Yahoo Food幫大家精選 ...
2022年1月24日 · 雪姨拍盆菜片捧Ritz-Carlton踩基隆茶餐廳 抽水賣廣告爆公關災難 事緣雪姨於上周四（1月20日）在YouTube頻道上載短片，點評酒店Ritz-Carlton的688元一人份盆菜、帝京酒店788元二人份盆菜和深水埗基隆茶餐廳128元一人份盆菜。
2022年1月24日 · 雪姨的YouTube頻道以「真人實測」影片分享為主，風格搞笑而不失抵死言辭，吸引了不少粉絲追捧。最近一條「一人盆菜」的試味評比影片就找來高級酒店Ritz-Carlton、帝京酒店和基隆茶餐廳的盆菜作試食，三份盆菜的價錢分別為688元（一人份）、788元（二人份）和128元（一人份），在價錢上顯然有分別。
2022年1月24日 · 之後她又將基隆茶餐廳盆菜中的鮑魚比起Ritz-Carlton差太遠。直言基隆茶餐廳的盆菜是將賣不完的食飯放進裡面，又指$128價錢的話其食料都比較少。最後評分之際以2.5分的低分給予基隆茶餐廳。 雪姨大插基隆茶餐廳的盆菜。（圖片來源：YouTube@SnowE截
基隆茶餐廳喺2022年初曾經推出外賣盆菜 [1]，但遭到KOL雪姨大力批評。 由於雪姨將基隆茶餐廳嘅盆菜同兩間酒店嘅出品相比，好多人唔認同呢個比較，結果引來好多人對雪姨嘅批評 [5] 。
2022年1月23日 · 基隆茶餐廳今日（23日）有員工在Facebook發文，稱「睇唔過眼有大口KOL 詆毀本餐廳聲譽」，故出Post回應雪姨，「為咗我地舖頭上上下下所有員工每日辛勞工作付出而出聲」。基隆茶餐廳表示，盆菜沒有雪姨聲稱般難食，許多客人都留言回圖稱讚好食，又回應指雪姨的「所謂廣告完全無質素」，更會 ...
