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2024年4月29日 · 台灣台北市信義區遠百信義A13百貨公司的素食餐廳「寶林茶室」於上月發生大規模食物中毒案，累計接獲通報35宗，死者體內驗出劇毒「邦克列酸」（Bongkrekic acid，原譯「米酵菌酸」），而3天內連續2度傳出壞消息，繼本月27日出現1宗死亡案例後，今日 (29日)再新增1宗死亡個案，目前累計4死，還有兩名重症個案住院治.
2024年3月28日 · 台北遠東百貨餐廳「寶林茶室」懷疑集體食物中毒事件，截至今日（28日）下午，當局掌握18宗相關個案，當中2人死亡、5人仍在深切治療部留醫，1人於一般病房治療，其餘10人在家休養。 台南一名50歲女子於本月21日曾北上到寶林茶室用餐點選炒粿條食用，及後出現頭暈、腹瀉、嘔吐等症狀，如廁出現茶色尿，目前因急性肝衰竭留醫深切治療部，目前意識清楚。 衛福部昨晚首度召開跨部門專家會議，發現目前個案都是集中於3月19日至22日在寶林餐廳用餐，共通點均為曾進食炒粿條或河粉，這兩類食材是使用同一原料製作；至於臨床症狀方面，需住院重症者都非常類似，症狀很急，有急性肝衰竭引發後續器官衰竭。
2024年3月27日 · 台北市信義區遠百信義A13百貨公司的素食餐廳「寶林茶室」發生大規模食物中毒案，至今已累計共2人死亡、9人不適入院，當中2人留醫ICU。 調查發現身體不適者都曾點炒粿條或河粉，有當地醫生懷疑元凶或是「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid）毒素，指毒性超強，只要1毫克就可能致命。 元凶疑為「米酵菌酸」 毒性超強1毫克可致命. 新北一名39歲呂姓男子本月22日前往「寶林茶室」食用素食炒粿條及香蘭葉飲料後，出現嘔吐、腹痛、心悸等症狀，送院後病情急轉而下，引發嚴重敗血症、多重器官衰竭，於本月24日不治。 另一名66歲男子本月19日前往餐廳享用炒粿條，之後出現腹瀉、虛弱、倦怠的症狀，並前往醫院就診，並被診斷為急性腎衰竭，入住加護病房接受治療，最終今日 (27日)不治身亡。
2024年3月27日 · 寶林茶室食物中毒｜米酵菌酸無藥醫. 台灣食藥署表示，因現在無法取得患者食剩的食物，只能到寶林茶室帶走食材檢驗。 微生物細菌培養及檢驗至少需要2星期，需等檢驗結果出爐才知道此次食物中毒案的主因。 台北市長蔣萬安則下令寶林茶室在北市所有分店暫停營業。 目前並無特效解毒藥物治療米酵菌酸中毒，一旦誤食受米酵菌酸污染的食物，最早發病症狀包括噁心、嘔吐，腹脹、腹痛等，嚴重者將有肝功能異常、肝昏迷等，甚至死亡；但患者一般不會發燒。 腎臟科醫生指出，「米酵菌酸直接會造成呼吸等傳遞鏈的終止，傳遞鍊無法進展，病人就會產生很嚴重的中毒現象。 中國. 寶林茶室食物中毒｜死者女兒：以為父親感染諾如病毒. 中國. 台北餐廳「寶林茶室」食物中毒 增至2死2人留醫ICU 均曾食炒粿條或河粉. 國際.
2024年3月29日 · 台北市遠東百貨餐廳「寶林茶室」懷疑集體食物中毒事件，事件中有2人死亡，至今仍有5人在醫院深切治療部留醫。 衛生當局表示，經解剖發現其中一名死者血液中有罕見的米酵菌酸，是台灣首次檢出這種毒素。 涉事的餐廳是「寶林茶室」，檢察官認為餐廳負責人、店長及廚師3人嫌疑大，限制3人出境。 其後依照違反《食品安全衛生管理法》及過失致死罪，將3人改列為被告偵辦。 其中25歲的廚師被警方約談，了解食材烹煮過程和入貨等細節。 他其後被移送台北地檢署複訊，凌晨完成問話後，獲准離開。 衛生當局表示，米酵菌酸不會因清洗烹煮被破壞，預防是關鍵，呼籲民眾不要進食長期存放在不當環境的澱粉發酵食品。 原文刊登於 香港電台. 台北 米酵菌酸 寶林茶室 中毒 食物中毒 肝衰竭 食物安全. 留言 專區. 相關 新聞.
2024年3月30日 · 台北寶林茶室集體食物中毒事件新增4宗個案，累計增至25宗，其中2人死亡，5人仍在深切治療部留醫，17人已經出院。 衛生部門在2名死者和6名重症患者體內檢出毒素米酵菌酸，確定是米酵菌酸引起食物中毒，由於個案局限在特定分店和時段，並無擴大跡象，呼籲民眾毋須恐慌。
2024年3月27日 · 台北市信義區餐廳「寶林茶室」食物中毒事件造成2死，其中一名66歲死者楊姓男子的女兒稱，一定會追究責任，「沒有道理讓父親死得不明不白」。 女兒在記者會上稱，父親3月19日中午到寶林茶室用餐，僅叫了一份炒粿條，吃完後在回家路上開始感不適，回家後開始頻繁腹瀉，大約腹瀉三十多次。 因近期諾如病毒很流行，因此認為是感染該病毒，隔天看醫生時也僅開了相關藥物，服藥3、4次後，腹瀉狀況有改善。 豈料楊男21日清晨卻出現盜汗的症狀，緊急叫了救護車送院後，一度又認為是心肌梗塞，結果檢查報告顯示排除心臟疾病可能性後，就轉至普通病房。 +3. 寶林茶室食物中毒｜「就是去吃了一次飯，不到一個禮拜人就沒了」 轉至普通病房初期，楊男情況良好，還有說有笑，但胃、食道皆有灼熱感，很不舒服。
