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2021年9月11日 · 冷凍食物成為餐桌不可或缺的一部分，但不免產生疑問：這類食物營養價值是否較低？反覆解凍有無問題？冷凍食物會否過期？以上種種疑問，由營養學家伍雅芬逐一解答： 疑問1：一般人認為冷凍食物不及新鮮食物，是否如此？
- 盡量選吃原型食物。Naidoo考慮膳食成份時，優先選用未經加工或盡量少加工的食物，亦即是原型食物（Whole food）。她舉例指，蔬菜、漿果、未加工的穀物和豆類是纖維的重要來源，對於腸道健康和創造益生菌繁衍的環境很重要。
- 廣泛享用五顏六色的食物。從深綠色的西蘭花和菠菜，到明亮的黃色胡蘿蔔和辣椒，Naidoo表示進食各種顏色的食物，可以確保多樣又穩定的營養供應，對於大腦的正常功能和平靜清晰的思維至關重要。
- 放大微量營養素攝取。Naidoo指出，複合維他命B、C、D和E，以及鈣、鎂、鐵和鋅等礦物質都是重要的微量營養素，有助減輕焦慮。缺鐵是最常見的營養缺乏症，有機會造成貧血。
- 優先考慮健康脂肪來源。Naidoo指出，人類大腦是由60%脂肪組成。因此，穩定供應健康脂肪是保持大腦健康和消除焦慮的其中一種最重要因素。橄欖油和酪梨油（即牛油果油）具有抗發炎作用，可促進良好的腸道和代謝健康，應用作主要食油兼主要脂肪攝取來源。
2019年7月18日 · 該日期表示食物若加以適當貯存，可合理地預期在該日及該日之前，食物能保存其特質。而「此日期或之前食用（use by ）」關乎食物安全，適用於從微生物學觀點來看，極容易腐壞，因而在一段短時間後，可能對人類健康構成即時危險的食物。
2021年1月12日 · 香港聖公會福利協會－ 恩澤膳. 保良局－ 天朗膳糧坊. 責任編輯︰曹佩鈞. 欄名 : 生活理財. 面對新冠肺炎及經濟衰退兩大因素夾擊，本港失業率高企，失業人士若無法在短時間內尋得新工作，或需動用積蓄過活。 坊間有不少機構提供食物援助計劃，為失業或就業不足人士提供免費食物，或可解決燃眉之急，服務期由3.
特許金融分析師Greg Wilson表示，以下10個特徵可以證明你正過著中上層階級的生活。. 1、可觀的家庭收入. Urban Instute數據顯示，年收入在10萬美元~30萬美元之間（約78萬元~235萬港元）的人，可以被歸入中上階層陣營，當然這個範圍會隨地區而變動。. 有高薪，就有 ...
2021年4月18日 · 在生活方面，建議大家實行健康的飲食原則，包括多吃蔬菜水果，每天宜最少吃2份水果及3份蔬菜，同時要減少進食高鹽食物，並要盡量採取健康烹調方法。 而日常飲食多以植物性食物為主，如糙米、紅米、乾豆類、馬鈴薯等，減少進食紅肉，可以魚類、豆腐、雞等食物提供蛋白質，亦要避免或減少酒精攝取。 另外，恒常運動也不能缺少，不但可以強化心肺功能，更是維持健康體重的重要一環。 責任編輯：周美好、李瑩. （節錄） 【原文： 預防胃癌由生活習慣開始 】 撰文 : 林嘉安醫生. 欄名 : 危疾知多啲. 香港人近期可謂聞胃癌色變，其實胃癌肆虐並不是近年才出現的事情。 根據醫院管理局香港癌症資料統計中心的數據，胃癌向來都高踞香港10大常見癌症之一，死亡數字只排在肺、腸、肝、乳、胰癌之後，但卻從來沒有被認真.
2022年2月1日 · 如果想香口一點，少油慢煎，甚至用焗或氣炸的方法製作，同樣有脆口感覺，也可以減少額外油份攝取。 至於年糕，不想令其黏鑊，故用蛋漿加油煎香，此舉會增加熱量攝取，另一個較健康的食法，用春卷皮包裹年糕，在平鑊上慢火烘熱或以氣炸鍋加熱。 小朋友宜飲熱檸水消滯. 上海年糕每100克為70卡路里及日本年糕每100克僅50卡路里，是否較佳選擇？ 她回應：「以上兩者的基本成分是米和水，相對傳統賀年糕點，少加入額外食材及糖份，如進食米飯般。 想食得健康，炒年糕時勿放太多食油，或加入加工肉類。 以茶消滯，已深入中國人意識，但小朋友不能多喝茶。
