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2022年5月22日 · 自助餐的稅前價格為16.99元，很受當地居民歡迎，由於疫情的限制，兩年內禁止自助餐，當地居民急切地期待恢復自助餐。但是疫情期間食品成本 升，而且沒有緩和的 象。當3月取消公共衛生措施時，陳先生做出了艱難的決定：停止供應自助餐。
2020年3月5日 · 時事議題：「走塑」利弊掀爭議. [2020.03.05] 發表 推文. 為響應「走塑」，新西蘭、南非、英國等蔬果產區已有商舖試行「裸裝食物」（Food in the Nude）或「裸裝貨物區」（Nude zones）。. 圖為倫敦一超市，新鮮蔬果不以塑膠包裝。. （法新社）. 塑膠污染在 ...
2024年3月29日 · 【明報專訊】當其他絕大部分食肆不斷向客人增收小費時﹐ 多倫多市一間由華人開設的餐廳反其道而行﹐不再向客人收小費﹐令食客用膳的餐費降低。 而對員工，餐館用分紅和提高工資的方法保持他們的收入。 這間餐館是位於北約克的「烤8喝9」 (WoodHouse BBQ)。 女東主洪黛 (Hong Dai)於12年前與丈夫Jacky開設這間模仿中國北方市場氛圍的餐館﹐主打在木炭燒烤羊肉、五花肉和雞肉串。 她說﹕「因為Jacky和我都是第一代移民，我們知道在異國他鄉感到歸屬和舒適是多麼不容易。 這家餐廳對我們來說不僅是一盤生意，更像是我們家的客廳。 」而餐館所有員工都是新移民。 疫情過後，為回報那些支持他們的食客﹐想出免小費模式，並在上月付諸實行。
2024年3月22日 · 東門. 交通：地鐵1、3號線老街站. 更多港聞. 【明報專訊】衣食住行缺一不可，而內地生活必不可少的是數個主要「點餐」平台，方便叫外賣，過上足不出戶的日子。 然而，記者近期到廣州工作點餐時，卻... 詳情. 【明報專訊】醫管局正檢討公營醫療收費，醫管局主席范鴻齡昨稱完成後會向政府提交報告，「最終加不加費、加幾多、幾時加」由政府決定。 醫衛局長盧寵茂... 詳情. 【明報專訊】患妄想型精神分裂的男子13年前在內地被打後病情復發，送返香港強制留院，其後被頒下有條件釋放令（下稱釋放令），10年間須按指示覆診... 詳情. 【明報專訊】競委會去年入稟，控告美聯集團及旗下美聯物業和香港置業等違反《競爭條例》，中原地產和利嘉閣因向競委會申請寬待，不被控告。 美聯集團等... 詳情.
2024年4月1日 · 【明報專訊】復活節長假首3天約150萬港人人次出境，飲食業指生意大受打擊。數間食肆昨日結業，有酒樓、有餐廳，也有大牌檔，當中包括15年歷史、位於灣仔合和中心的酒樓「薈軒」，以及逾40年歷史的土瓜灣平民...
2024年4月23日 · 【明報專訊】即棄塑膠管制昨起實施，首階段禁止銷售或提供發泡膠餐具，以及即棄膠飲管、膠叉、膠刀、膠匙羹等，設6個月適應期。餐飲聯業協會會長黃家和稱，全港1.8萬間食肆中約三成已轉用非塑膠餐具，6個月適應期足夠讓業界適應，即使現時食肆未轉用環保餐具，亦已獲相關資訊，相信在 ...
2022年5月24日 · 食材價 中餐館被迫停自助餐 劫車黨橫行2小時幹3單 白天拔槍指嚇司機無忌憚 食肆加價餐牌不改價錢 客人付款始知悉疑欺詐 狂風雷雨2小時 3人遭斷樹壓死 引用明報 引用明報(加拿大)內容收費準則：(包括：報章，各類附刊，數碼及任何名下之內容 ...
