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奈雪的茶的出现，打破了过去对茶饮市场局限于低中端品牌的固有认知，通过专注提供优质食材现制的创意茶饮，选址城市高端商业中心核心位置，以及提供富有设计感的体验空间，奈雪的茶走出了一条高端现制茶饮的发展路线。
作者 高远山. 阅读3489赞39. 上市之后，能否扭亏为盈且改善其食品安全问题，是奈雪的茶需要解决的。 你怎么看奈雪的茶上市首日破发？ 喜茶和奈雪的茶你看好谁？ 作者|高远山. 来源|野马财经. 随着奈雪的茶上市，新式茶饮市场的竞争白炽化。 市值240亿元的奈雪和估值600亿元的喜茶，谁将登上茶饮王座？ 6月30日，奈雪的茶（2150.HK）港交所上市。 发行价19.8港元/股，开盘破发，跌幅一度逾10%。 截至收盘，奈雪股价17.12港元/股，市值为293.63亿港元，折合人民币约244亿元。 上市破发，连续3年亏损. 上市前，奈雪的茶面向散户部分获得了高达432倍超额认购。 上市却开盘破发。
「不二研究」发现，不少奈雪的茶标准店、“奈雪的礼物”店也在2021年纷纷停业。 今年，奈雪又将目光投向中式茶馆，在深圳开设了一家“奈雪茶院”。
如果从内部找原因的话大概有两点。 一是，奈雪的茶至今一直拒绝加盟，这无疑给自己增加了成本负担。 同行的coco、一点点、蜜雪冰城等品牌则以加盟为主，动辄几十万元的加盟费，想必已经收到手软，也不用承担门店经营的风险。 二是，几个头部品牌如喜茶、奈雪都是以“茶饮+欧包”为主要的销售模式，这就导致了门店必须拥有足够大的占地面积。 有数据显示，奈雪的门店面积几乎是新茶饮品牌里占地面积最大的。 不仅如此，定位白领人群的奈雪，其门店往往选在一二线城市、人流量居多的商圈。 上述这些因素都导致了奈雪门店租金、物业、员工及物料增加了巨额的成本。 但奈雪能因此就把欧包砍掉吗？ 只怕也是很难。 从奈雪成立开始，欧包和茶饮就是捆绑在一起的，甚至可以说奈雪的天下有一半都是欧包打下来的。
近几年，奈雪的茶、茶颜悦色、喜茶都在积极的推出茶包、气泡水等产品。 但这一商业模式一直存在争议，有从业者认为，新茶饮的核心用户的消费心智并不在于气泡水和茶包，品牌调性相悖。
门店是奈雪的命脉，当门店盈利能力下降，奈雪的茶将岌岌可危。新式茶饮势如破竹，奈雪新故事在何方？新式茶饮遍地开花，席卷大众的生活，各种茶饮层出不穷。屡被传出上市的喜茶估值600亿，奈雪的茶上市，蜜雪冰城开了1万家店，新式茶饮势如破竹。
奈雪的茶目前主要任务是扩大营收规模。. 其旗下主要有两个品牌，分别为“奈雪的茶”和“台盖”。. “奈雪的茶”贡献了超过80%的营业收入。. 2018年奈雪的茶共实现营业收入10.68亿元，该数字到了2019年已经增加到25.01亿元，增速为134%。. 2020年前三季度，奈雪的 ...
