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1. 其他人也問了

   植物奶有什麼好處?

   • 含膳食纖維，有助於腸胃蠕動 ：大部分植物奶都含有膳食纖維，可以幫助腸胃蠕動，維持消化道健康。 調節膽固醇和血脂，維持心血管健康 ：植物奶中的膳食纖維不但可以促進腸胃蠕動，更可以幫助人體維持心血管健康，幫助維持身體健康。 （二）植物奶缺點有嗎？ 4大原則須留意 須留意植物奶營養成分 ：不是每種植物奶的營養素都相同，如果你想植物奶中補充特定營養素，請確認成分表中的資訊。 植物奶蛋白質及鈣質無法取代牛奶 ：雖然部分植物奶也有高蛋白質含量，但仍不及牛奶。 且牛奶中有豐富的鈣質，是很好的鈣質來源，有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康。 飲食上建議可以植物奶和牛奶交替補充，攝取更豐富全面的營養。 植物奶熱量較高 ：多數植物奶的澱粉相較於牛奶高，例如燕麥奶。

   植物奶是奶嗎？常見的 6 大植物奶種類、挑選重點一次看

   www.timetimes.com.tw/blog/posts/plant-milk

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   牛奶和植物奶的營養價值有何不同?

   • 以下牛奶和植物奶熱量、營養素都為240mL＝1份的含量，資料來源為《小兒胃腸病學和營養雜誌》中的「牛奶和非乳製飲品的營養價值比較」（ A Comparison of the Nutritional Value of Cow’s Milk and Nondairy Beverages）。 另外台灣的衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成分資料庫也可以查到每100克的豆漿、米漿和燕麥奶的營養素植物奶比較喔。 從上述表格我們可以看到，以 蛋白質來說牛奶>豆漿>燕麥奶>米漿=杏仁奶 ，而 熱量的話則是牛奶>燕麥奶>米漿>豆漿>杏仁奶 ，其中植物奶蛋白質每1份含量最高的是豆漿，而植物奶鈣質每1份含量最高為豆漿和杏仁奶並列。

   植物奶是什麼？好處多？讓營養師告訴你怎麼喝才正確！ - 健康010

   health010.tw/posts/what-is-plant-based-milk

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   配方奶有什麼好處?

   • 配方奶的8大好處 大家常說餵 母乳 對 寶寶 是最好的，但很多 媽媽 可能因為個人因素或其他原因，被醫師建議不要餵母奶，改餵寶寶 配方奶 。 其實，配方奶不僅方便，對媽媽和寶寶的好處可能比我們想像的多喔！ 以下為你介紹配方奶的好處，一起來看看吧。 1. 配方奶可能讓寶寶更快樂 一項研究針對三百位三個月大的寶寶進行觀察，發現喝配方奶的寶寶，比較常 微笑 也比較少發脾氣。 2. 配方奶可讓寶寶長比較快 有研究發現喝配方奶的寶寶， 成長 速度比喝母奶的寶寶還快，專家認為，這是因為配方奶所含的 蛋白質 比母乳還多的關係。 （推薦閱讀： 如何判斷寶寶是否健康成長？ 解讀寶寶的行為模式 ） 3. 配方奶可幫助延長餵母乳的時間

   維生素 D 比母乳多！配方奶的8大好處 - Hello 醫師

   helloyishi.com.tw/parenting/babys-first-year/baby-nutrition/facts-about-formula-feeding/

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   奶精是氫化植物油嗎?

   • 現在的奶精已不是氫化植物油那麼簡單了，還包含其他物質。 比如玉米糖漿、可讓奶精有些微牛奶風味的酪蛋白酸鈉 (酪蛋白提取自牛奶，所以部份品牌的奶精跟牛奶還是含有一點點牛奶的成份啦！ )、防止奶精凝結的磷酸氫二鉀、防止粉狀奶精結塊的二氧化矽等等。 上述這些物質雖然看起來都很「人工」，但那不代表不好，基本上都是安全的添加劑。 奶精最令人詬病的還是上述的氫化植物油。 又是反式脂肪惹的禍 後來科學家發現氫化植物油若未完全氫化容易產生反式脂肪，而反式脂肪已被證實與心臟病、糖尿病等文明病有關。 反式脂肪是奶精惡名昭彰的主因。 不過，其實天然食品也含有反式脂肪，只是含量很少而無顯著影響，而高溫油炸也會產生反式脂肪。 這個資訊也告訴我們，只要少量攝取，吃入奶精對健康不會有太大的妨礙。

   奶精到底是哪裡不好？其實也是有好的奶精 - Yahoo奇摩新聞

   tw.news.yahoo.com/奶精到底是哪裡不好-其實也是有好的奶精-060000207.html

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2. www.elle.com.hk › beauty_and_health › 5-plant-based-milks-to【植物奶比較】營養師分析5大植物奶好處、壞處！杏仁奶、燕麥奶 ...

   www.elle.com.hk › beauty_and_health › 5-plant-based-milks-to

   • 網頁紀錄

   杏仁奶、燕麥奶、豆奶植物奶減肥邊款好！. 【植物奶比較】植物奶好處多，近年越來越多人開始茹素，也有人認為杏仁奶、燕麥奶、豆奶、米奶等植物奶較牛奶健康，亦較不容易誘發濕疹，加上低卡路里能有助減肥。. 今天就由註冊營養師和大家分析5款常見 ...

   • 原始人飲食法是甚麼？註冊營養師教你Paleo Diet飲食法安全食物清單

     原始人飲食法Paleo Diet 又叫做古代人飲食，比生酮飲食減肥 ...

   • 糭卡路里有幾多！10款端午節甜糭鹹肉糭熱量排行榜！營養師ig帳號一圖睇清米線、芋圓卡路里

     糭你愛吃嗎？端午節快將到來，偏偏糭出名熱量高，想吃糭應 ...

   • 【附希臘乳酪食譜】營養師分析希臘乳酪減肥好處！希臘乳酪食法、甜品食譜推薦

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     透過飲水去減肥的好處，適用於把日常吃得過多味精或吃得太 ...

   • 減肥早餐要吃甚麼？註冊營養師教你每天正確蛋白質攝取量

     飲品：無糖豆漿、無糖茶、齋啡、燕麥/植物奶 運動後的蛋白 ...

   • 減肥早餐食譜

     【植物奶比較】營養師分析5大植物奶好處、壞處！杏仁奶 、 ...

3. health010.tw › posts › what-is-plant-based-milk植物奶是什麼？好處多？讓營養師告訴你怎麼喝才正確！ - 健康010

   health010.tw › posts › what-is-plant-based-milk

   植物奶是這2、3年很夯的替代性飲品，隨著消費型態改變，植物奶市場愈發成長，究竟植物奶好處有哪些？ 還有植物奶哪裡買得到？ 想了解以上植物奶常見疑問嗎，那就趕快繼續閱讀，讓營養師來告訴你植物奶推薦前要了解的各種大小事！

4. 影片

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     13:43

     youtube.com

     植物奶大全！從杏仁奶到馬鈴薯奶17種植物奶功能及做法介紹 Food Scientist Breaks Down Every Plant-Based Milk｜療癒廚房｜Vogue Taiwan

     2022年5月5日

     觀看次數：4.9萬

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     10:55

     youtube.com

     「植物奶」健康環保又好喝？這個號稱牛奶的替代品，真的有這麼完美嗎？《食物知識大拼盤》EP016｜志祺七七

     2021年6月19日

     觀看次數：16.6萬

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     1:33

     youtube.com

     植物奶真面目 有「奶」字就代表很營養? 燕麥奶 鮮奶 豆奶 米奶 榛果奶 一起分析了解 自己適合哪個｜一分鐘給你營養師大腦

     2021年7月29日

     觀看次數：1.7萬

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5. helloyishi.com.tw › healthy-eating › benefit-of-plant-milk風靡全球這種奶你喝過沒？「植物奶」是什麼？植物奶的營養好處有 ...

   helloyishi.com.tw › healthy-eating › benefit-of-plant-milk

   • 網頁紀錄

   專業醫學期刊《The Lancet 》發表論文指出，台灣近88%成年人有乳糖不耐症，因而以黃豆、燕麥、杏仁等植物製作的植物奶順勢而起。. 究竟什麼是植物奶？.

6. www.am730.com.hk › 健康 › 植物奶好處-壞處係乜-燕麥植物奶好處/壞處係乜？燕麥奶、豆奶、杏仁奶完全取代牛奶？營養 ...

   www.am730.com.hk › 健康 › 植物奶好處-壞處係乜-燕麥

   • 網頁紀錄

   2024年3月14日 · 植物奶好處/壞處係乜？. 燕麥奶、豆奶、杏仁奶完全取代牛奶？. 營養師解答. 分享：. 除了民眾普遍知道的燕麥奶以外，其實杏仁奶、豆漿、米漿等 ...

7. www.bettermilk.com.tw › blogs › aboutmilk植物奶缺點、好處解密！一篇瞭解與牛奶營養的差異性 - 鮮乳坊

   www.bettermilk.com.tw › blogs › aboutmilk

   • 網頁紀錄

   2023年9月11日 · 大部分的人認為喝植物奶的好處在於營養價值，除了擁有許多營養素之外，其膽固醇也比較低，不過喝植物奶真的就比較好嗎？ 以下將分析植物奶的優點跟缺點，提供大家參考：

   • 植物奶是由穀物、堅果、豆類等植物所提煉出來的飲品，營養價值與動物奶完全不同
   • 像是杏仁奶、燕麥奶、豆漿、米漿等飲品，其原料就來自堅果、穀物、黃豆、黑豆以及米等，雖然外觀顏色類似牛奶，卻非乳製品也不含奶
   • 常見的有豆漿、燕麥奶、米漿、杏仁奶以及榛果奶等
   • 喝植物奶的優點有環境永續、促進腸道消化、符合特定族群的風味替代飲品；喝植物奶的缺點則有澱粉含量較高、營養價值單一、不適合穀物及堅果類過敏族群以及大多仰賴進口
   • 不管是植物奶或是牛奶，都含有各自不同的營養，對人體有著不同的功能，植物奶含有膳食纖維，牛奶則含有豐富蛋白質與鈣質，無法互相取代

8. 圖片

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9. www.healingdaily.com.tw › articles › 植物奶好處-食物營養植物奶好處多？想靠燕麥奶,杏仁奶,椰奶取代牛奶有哪些優缺點？ - ...

   www.healingdaily.com.tw › articles › 植物奶好處-食物營養

   • 網頁紀錄

   2023年5月18日 · 植物奶好處有哪些？. 4大優點如下：1.適合乳糖不耐的人、2.熱量脂肪低、膳食纖維高、3.環境友善、減少碳排放、4.改善皮膚過敏、發炎長痘痘，療日子...

10. www.timetimes.com.tw › blog › posts植物奶是奶嗎？常見的 6 大植物奶種類、挑選重點一次看

    www.timetimes.com.tw › blog › posts

    • 網頁紀錄

    2023年12月3日 · 本文介紹植物奶是什麼，介紹市面上常見的 6 種植物奶種類和營養價值，分享植物奶好處、缺點及挑選重點。 植物奶推薦醒醒植物椰奶咖啡！ 一、植物奶是什麼？