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1 榨菜浸水最少半小時,牛肉加醃料醃15分鐘,因榨菜咸度不同可切少少試味,浸好後切薄片. 2 榨菜鋪碟加牛肉上面,如果榨菜多出可集中放中間或留下次煮餸用。 3 明火蒸10分鐘,水波爐蒸15分鐘。 Tags: 蒸. 牛肉. 牛柳. 榨菜. 生抽. 榨菜蒸. 生粉. 榨菜蒸牛肉. 蒸牛肉. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 榨菜蒸牛肉：榨菜配上牛肉好鬼惹味。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255.
非常適合配飯的 榨菜蒸牛肉. 更多的菜譜，請打攪： https://www.facebook.com/happiestcooking/ 食材 （3-4人） 30分鐘內. 新鮮牛冧肉200克 200g. 榨菜 1包. 牛肉醃料. 生抽 1茶匙. 糖 少許. 粟粉 1茶匙. 麻油 1茶匙. 1 準備好材料. 2 將牛肉用醃料攪勻醃5~10分鐘。 3 將榨菜絲洗凈均勻擺入盤內。 牛肉平鋪在榨菜絲表面。 4 將榨菜絲洗凈均勻擺入盤內。 牛肉平鋪在榨菜絲表面。 5 鍋中入水澆開（記住一定要燒開）把醃製好的牛肉放到鍋里蒸，用大火蒸約四分鐘至僅熟便可，蒸過久會不滑，表面撒上蔥花裝飾即可。 記得煮多兩碗米飯哦。 TIPS. 小貼士：如果牛肉買回來自己切，記得是逆紋切哦。 Tags: 蒸. 牛肉. 榨菜.
榨菜的鮮甜配上滑嫩的牛肉，真的好好吃。 食材 （3-4人） 15分鐘內. 牛肉 250g. 榨菜 一包. 薑 少許. 蔥 少許. 1 把牛肉洗淨瀝幹水，榨菜洗洗瀝幹水，口味重的同學可以不用，本人口味清淡一點所以洗一下，薑切絲. 2 調入適量的鹽，醬油，蠔油，糖，生粉，油翻拌均勻，開水下鍋蒸，十分鐘就可以出鍋了便. 3 出鍋后，盛盤，撒上蔥花即可。 Tags: 蒸. 牛肉. 榨菜蒸牛肉. 蒸牛肉. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 榨菜蒸牛肉：榨菜的鮮甜配上滑嫩的牛肉，真的好好吃。
2023年7月11日 · 榨菜蒸牛肉. 浦維老師的料理廚房. 1,227 食譜 1 萬 粉絲. 9 說讚 一起做. 榨菜用來蒸牛肉放，非常的開胃下飯，榨菜鹹香脆口，也很適合煮湯、炒肉. 影音食譜： https://youtube.com/shorts/6paBi9oHK5A. #全聯食材. 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！ 」⭐️. ️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef. #榨菜. #蒸牛肉. #中式料理. #蒸. #牛肉. #榨菜蒸. #家常料理. #健康飲食. 食材. 牛肉片. 200克. 榨菜. 150克. 蔥花. 20克. 醬油. 1大匙. 米酒. 大匙. 胡椒粉. 1小匙. 太白粉. 1大匙.
2019年10月13日 · 惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂. 幸福小厨. 28 食譜 189 粉絲. 63 說讚 一起做. 非常適合配飯的 榨菜蒸牛肉. 更多的菜譜，請打攪： https://www.facebook.com/happiestcooking/ #家常食材. #牛肉. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 新鮮牛冧肉200克. 200g. 榨菜. 1包. 牛肉醃料: 生抽. 1茶匙. 糖. 少量. 粟粉. 1茶匙. 麻油. 1茶匙. 準備好材料. 將牛肉用醃料攪勻醃5~10分鐘。 將 榨菜 絲洗凈均勻擺入盤內。 牛肉平鋪在 榨菜 絲表面。 將 榨菜 絲洗凈均勻擺入盤內。 牛肉平鋪在 榨菜 絲表面。
2024年3月27日 · 其實牛肉一樣可以蒸啊! 今天我想介紹一道菜, 免洗、免切, 只要加入調味料, 抓醃一下, 就可以蒸了。 真的, 只要善用市售的食材, 這道應該算是超級簡單的懶人料理啊。這道菜就是 — 榨菜蒸牛肉。(有些人又會稱它「牛肉蒸榨菜」。) 上網買菜
2024年4月22日 · 榨菜蒸牛肉是一道美味可口的菜餚，配白飯一流，牛肉富含蛋白質和鐵質，榨菜帶著特有的鹹酸口感，與豉油、蠔油、紹興酒等調味料相融合，口感豐富。
2023年7月11日 · 更多來自此作者的食譜. 榨菜蒸牛肉 的詳細作法：【榨菜蒸牛肉】 榨菜用來蒸牛肉放，非常的開胃下飯，榨菜鹹香脆口，也很適合煮湯、炒肉 影音食譜：https://youtube.com/shorts/6paBi9oHK5A #全聯食材 👨👩👧👦約4人食用💰總共約150元 我的新書⭐️「去隔壁 ...
2024年3月22日 · 現在回來準備第一道菜, 榨菜蒸牛肉。其實這一道都不需要甚麼洗洗切切, 但要把已切好的牛肉片的血水處理乾淨, 還有抓醃起來。 [倒數時間 18:48] 把牛肉片倒出來, 放在廚紙上吸乾血水。
【惹味家常小菜 🐂榨菜蒸牛肉🐂】1.準備好材料；2.將牛肉用醃料攪勻醃5~10分鐘；3.將榨菜絲洗凈均勻擺入盤內。 牛肉平鋪在榨菜絲表面；3.將榨菜絲洗凈均勻擺入盤內。
