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  1. www.daydaycook.com › daydaycook › hk焗鹽麴銀鱈魚 - DayDaycook

    烹飪步驟. 準備一個鍋，加入清酒、味醂及糖，煮至微滾。. 加入白味噌攪拌至溶化，熄火。. 加入鹽麴拌勻。. 將銀鱈魚及醃料放入密實袋，放入雪櫃醃一晚。. 預熱焗爐至攝氏200度。. 將銀鱈魚放入焗爐焗12-15分鐘或直至銀鱈魚熟透。.

  2. cook1cook.com › search銀鱈魚食譜、做法 - 共 19 篇 - Cook1Cook食譜分享

    醃料賦予了銀鱈魚特殊的美味，酵素味增的甜和烤焗後的銀鱈... 薑汁、味醂、清酒、醬油、糖、白麵豉、銀鱈魚 讚好 收藏

  3. cook1cook.com › posts › 28566天氣炎熱忌油膩，不如吃頓清甜的鱈魚，推介10款鱈魚 ... ...

    鱈魚在歐洲被譽為“海中黃金”和“餐桌上的營養師”，它的肉質白細鮮嫩，厚實少刺，肉味甘甜，並且含有豐富的營養物質，其中魚脂里含有的氨基酸十分容易被人體吸收，因此十分適合正在長身體的兒童食用。. 鱈魚味道清甜，因此更適合清淡的烹飪方式 ...

  4. www.youtube.com › watch【DayDayCook】在家煮出高級餐廳感！丨焗鹽麴銀鱈魚丨 ... ...

    家中有焗爐，又想製作健康的菜式，焗魚就是個不錯的選擇！ 祖堯今天教大家煮的兩道焗魚，不僅健康美味，賣相還像餐廳一樣美！

  5. cook1cook.com › recipe › 20994迷迭香焗銀鱈魚食譜、做法 | StefanelKitchen的Cook1Cook ...

    1 薯仔去皮, 洗乾淨薯仔及翠玉瓜切薄片. 2 魚柳用調味料醃，最後加入生粉. 3 放牛油紙在焗盤上，加入少許油，放上一層薯仔，洒上鹽及一點油; 再放一層翠玉瓜、鹽及少許油; 最後放上魚柳、迷迭香、黑橄欖及少許蕃茄及油. 4 包好牛油紙，預熱焗爐至180度焗20 ...

  6. www.germanpool.com › chi › cooking德國寶食譜 | 焗清酒銀鱈魚 | 清酒, 味醂, 銀鱈魚, 甜 ... ...

    製作步驟. 1. 清酒、味醂、甜豉油、幹蔥、蒜、白麵豉拌勻成醬。 2. 以拌好的醬汁醃銀鱈魚塊15-20分鐘。 3. 將醃好的銀鱈魚塊用光波爐220°C焗15-20分鐘。 **食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。

  7. www.weekendhk.com › blog › 迷迭香焗銀鱈魚食譜-煮場迷迭香焗銀鱈魚食譜＠煮場 Stefanel Kitchen - 新假期周刊

    2016年2月24日 · 做法: 1) 薯仔去皮, 洗乾淨薯仔及翠玉瓜切薄片. 2)魚柳用調味料醃，最後加入生粉. 3)放牛油紙在焗盤上，加入少許油，放上一層薯仔，洒上鹽及一點油; 再放一層翠玉瓜、鹽及少許油; 最後放上魚柳、迷迭香、黑橄欖及少許蕃茄及油. 4)包好牛油紙，預熱焗 ...

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    焗銀鱈魚食譜焗銀鱈魚 recipe
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