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2018年3月8日 · 建築大師教你2種超舒適廚房設計. 2018/03/08 17:00:00. 本文為「名家專欄」授權文章及圖片，以上言論及圖片不代表本台立場. 按此投稿. 圖、文／幸福空間／節錄自《大師如何設計：廚房空間舒適美學》 CASE 01-能夠維繫家人感情 而且景致又好的置中型廚房. 家人之間的溝通始於廚房。 廚房會間接地連接客廳與飯廳。...
2018年3月14日 · 2018/03/14 15:00:00. 本文為「名家專欄」授權文章及圖片，以上言論及圖片不代表本台立場. 按此投稿. 圖、文／幸福空間／瑞昇文化《大師如何設計：廚房空間舒適美學》提供. CASE01- 有如可使用一輩子的家具般令人愛護的廚房. N邸的寧靜客飯廳是以米色和白色為基調。 此處擺放了一致採用黑色的義大利時尚家具。...
2018年1月22日 · 1、櫥櫃由牆角向兩邊延展. 2、相同面積的廚房，L型的櫥櫃布局可同時容納最多人. 3、可利用L型兩端無櫥櫃處擺放冰箱或電器櫃. 4、符合廚房「黃金三角」的規劃要領。 看似簡單的L型廚房，所有烹飪設備一應俱全；採光明亮的廚房，女主人做菜之餘，還能欣賞窗外的優美風景。 （圖／幸福空間） 【冰箱納入L型櫥櫃的布局參考】
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開放式廚房要裝拉門嗎?
2017年12月19日 · 廚房不只是一個料理空間，而是專屬於自家人的交流場地，想要舒適愉悅地使用廚房，當然不會只是外表清爽美觀就好，也必須有邏輯地安排動線與收納，更重要的是，還必須符合「人體工學尺寸」！ 當人能自在舒服地烹飪或洗碗時，所謂「一進廚房就腰痛的病」自然就能得到緩解和根治啦！ 關鍵數字01：工作檯面....
- 瓦斯爐. 油煙的來源，就是從開瓦斯爐炒菜開始，除了靠外力將它吸走，減少油煙產生也是另一種方式。 建議可以選用IH爐，比起傳統瓦斯爐，IH爐是以集中火力方式加熱，油煙較不會四處飄散。
- 抽油煙機. 開放廚房的油煙比封閉式廚房更容易飄散，因此抽油煙機夠不夠力就是關鍵。 建議選購及裝設抽油煙機時，需特別注意以下幾點： 一、選擇高功率的抽油煙機，排風量至少達到14立方米／每分鐘. 二、抽油煙機尺寸需大於瓦斯爐尺寸，讓油煙能被集中吸入. 三、抽油煙機離檯面高度應掌握在60-70公分. 四、排風管管徑越大越好，並避免不同管徑銜接.
- 導風機. 一台好的抽油煙機雖可以將大部分油煙吸除，但也許還有些微弱油煙仍然飄散在空中，這時建議可以在瓦斯爐周邊加裝導風機，自然形成風牆讓油煙更集中往上飄，提升抽油煙機效能讓油煙全數被吸入排出。
- 防煙垂壁. 防煙垂壁一般是裝在公共場所的防煙設施，但它其實也能用於廚房阻絕油煙。 利用熱空氣上升的原理，讓油煙限制在某處而不會四處飄散，可安裝在廚房入口或開放廚房的適當位置。 若不希望因此破壞風格，也可以利用天花的高低差，自然形成防煙垂壁功能。
2018年2月17日 · 麵包盤：特別設計的麵包盤，箱體結合了砧板與麵包屑盤，麵包從存放到食用所需的步驟都在一體了。 木盒：簡單的木盒卻可有三種變化。 盒中加入易清潔的不鏽鋼金屬板，可作為油壺架；盒中加入圓洞面板的是瓶罐架；完全開放的木盒則可用來儲放食材。 抽屜分格法 第3層. 洞洞板：特殊的五金抽屜可加入橫向層板，分隔出用來收納鍋具的空間。...
2023年9月20日 · 廚房是家庭日常生活中重要的一環，它的設計和格局會直接影響到居住的舒適度和使用體驗。 根據網友們的回應，可以看到人們對於封閉式廚房和開放式廚房的偏好和關注點不同。 有些人認為封閉式廚房可以避免油煙和異味散播到整個房子，提供更好的居住環境。 另一方面，一些人則認為開放式廚房可以提供更大的空間和更好的視覺效果。...
