為什麼喝牛奶會得癌症? 相關
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2022年5月13日 · 研究結果顯示，經常食用乳製品的人士，癌症總體發病風險提高9%，肝癌發病風險提高18%，女性乳腺癌風險提高22%。而每天多攝取50克牛奶，總體癌症風險會提高7%，肝癌風險提升12%，女性乳腺癌風險則會提高17%。
2020年11月18日 · 原來牛奶含有一些生長激素（povine insulin-like growth factor）和動物雌激素 （Bovine sex hormones），這種動物生長激素和雌激素或會刺激癌細胞生長，特別因為有差不多七成以上的乳癌都是雌性荷爾蒙受體陽性（Estrogen receptor or progesterone receptor
2020年9月10日 · 而中心就指出，目前未有充分證據顯示，牛奶所含的IGF-1和雌激素會致癌。 中心引述「世界癌症研究基金」2018年專家報告指，每日食用400克奶製品（2杯奶）有機會降低大腸癌風險。而原因可能與牛奶中的鈣和其他物質，可透過不同機制降低細胞變異機率
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2022年10月6日 · 由於肝癌一向與飲食習慣有很大關連，醫生便再問及病人的飲食習慣，小剛始透露他每天早上都會喝一杯牛奶。 但醫生卻指原來正正是這個習慣，很大機會令他患上肝癌。 原來小剛習慣將喝不完的新鮮牛奶放進雪櫃保存，以避免浪費，但由於新鮮牛奶沒有經過高溫殺菌加工處理，小剛的做法會令牛奶於冰凍過程中，產生許多有害的細菌和毒素，如黃麴毒素等，一旦被人體吸收，就會對肝臟造成很大的傷害，從而導致癌症的發生。 不過，肝膽科醫生亦補充指肝臟代謝排毒的時間為晚上10點到凌晨3點，常熬夜亦恐會傷肝導致癌症，另外過度飲酒也會造成肝臟損害，平時可以多運動來代謝並促進血液循環，如慢跑、游泳、太極拳都是很好的低強度運動。
2017年5月17日 · 林博士進一步解釋，維生素D能預防癌症，但它需要在肝臟及腎臟被活化，而牛奶內高濃度的鈣質及鏻質，會阻礙這活化過程。 此外，牛奶含有高膽固醇及飽和脂肪酸，而眾多的數據均顯示高飽和脂肪酸的飲食與癌症可能有關。 此外，科學研究還在評估不少牧場對牛隻大量使用成長賀爾蒙、抗生素等，是否也是增加患癌的風險的因素之一。 每天喝3杯 死亡率激增. 其實除了前列腺癌，林博士也指出，近年不少研究顯示，常喝牛奶會增加患上其他癌症，如卵巢癌及乳癌等的風險；但因為有少數研究報告未有發現影響，所以結果仍有待確認。
2024年4月22日 · 台灣營養師程涵宇近日在Facebook 個人專頁 發文表示，以下12種食物已被證實當中的營養素可有助預防乳癌，更可降低罹患其他癌症的風險。 12種預防乳癌食物. 1. 綠色蔬菜. 防癌成分：β-胡蘿蔔素. 功效：綠色蔬菜中含有能抗氧化的胡蘿蔔素，研究發現攝取較多胡蘿蔔素的女性，能降低18至28%罹患乳癌的風險，並且可降低復發率。 食物：菠菜、番薯葉等. 2. 十字花科蔬菜. 防癌成分：蘿蔔硫素. 功效：平衡體內雌性激素，降低發生乳癌的機率。 食物：西蘭花、椰菜等. 3. 蔥蒜. 防癌成分：硫化物. 功效：降低罹患乳癌的風險，在烹調前要切得細碎一些，更有助抗癌物質釋放與發揮作用。 食物：大蒜、洋蔥等. 4. 柑橘類. 防癌成分：類黃酮. 功效：幫助體内抗氧化、抗發炎。
2023年4月4日 · 癌症成因眾多，飲食可以是其中一個原因。 台灣有節目日前邀請了外科醫生及毒物專家，分享6種常見癌症，都是與飲食習慣息息相關，並援引外國研究指出，每周只要飲超過3次含糖飲料，罹患胰臟癌的機率就會冠多出8成。
