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2018年9月16日 · 教煮. 【健康湯水食譜】五指毛桃海底椰蘋果湯 香甜止咳除煩補氣. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2018-09-16 12:00 更新：2023-11-30 15:31. 五指毛桃海底椰蘋果湯，還加了無花果及腰果，是非常清甜的時令秋天湯水。 漸入秋季，氣管易煩敏感或幾聲乾咳，琅琅上口的一句：「服食非洲海底椰止咳啦！ 」攝影：尹嘉蔚. 請教註冊中醫師楊恩劍寧，海底椰有非洲和泰國兩款，正式名稱為海椰子，又名雙椰子，只有非洲海底椰有潤肺止咳的功效，並只有乾品，一邊為啡色皮，一邊為狗牙型裂紋，口感粗糙似木片，即使煲湯後也是木皮一樣乾巴巴的。 海底椰來自椰子，但有一味食材非椰子，卻有椰子香，看來像樹枝又似人蔘，那是五指毛桃，一個令人摸不著頭腦的名字。 五指毛桃又名「五爪龍」，幫助身體補氣，利濕，舒筋活絡。
2021年1月30日 · 蘋果百合雪耳湯的材料中，註冊中醫師潘仲恆表示蘋果本身助生津潤肺、解暑除煩；雪耳可潤肺養胃、化痰止咳；鮮百合有助清心安神、養陰潤肺。 配搭清熱生津、潤肺止咳的無花果乾，及有助袪痰止咳潤腸通便的南杏，此湯整體有潤肺、止咳及生津液的效果。
2019年8月24日 · 淮山海底椰無花果湯有潤肺止咳、潤腸通便、健脾開胃的功效，適合乾咳、便秘、口乾舌燥、皮膚乾燥的人士飲用。 此湯品平、潤，適合一般大眾飲用。 此湯一星期可飲用一至兩次。 如有疑問，請向中醫師諮詢。 淮山海底椰無花果湯。 立即點擊以下鏈結，瀏覽更多秋天清熱解毒湯水的功效及做法： 淮山腰果桃膠湯 | 蓮藕馬蹄百合湯 | 雪耳雪梨瘦肉湯. 無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯 | 沙參杏仁海竹瘦肉湯 | 淮山海底椰無花果湯. 鮮百合淮山無花果黃豆湯 | 老黃瓜赤小豆扁豆湯| 菜乾蠔豉黃豆蘋果湯. 五指毛桃海底椰蘋果湯 | 腐竹蘿蔔粟米瘦肉湯. 其他湯水食譜. 【素湯水食譜合集】祛濕清熱健脾6大療效養生湯 無肉一樣鮮甜！ 【健康湯水食譜】茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 鮮甜素湯健脾補腎補血. 茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯食譜.
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冬天可以喝雪梨蘋果湯嗎?
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2020年8月16日 · 註冊中醫師潘仲恆認為「無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯」主要有清熱解毒及健脾開胃的作用，當中的無花果、紅蘿蔔及粟米屬高纖蔬果，均具健脾功效；杏仁助潤肺通便；而無花果、紅蘿蔔及薏仁同樣有清熱解毒的作用；蓮子則有助補脾、養心及安神。
2023年10月14日 · 秋天湯水食譜｜雪梨無花果豬骨湯滋陰潤肺 加1食材更補腎強筋骨. 撰文：鄧穎琪. 出版： 2023-10-14 10:05 更新：2023-10-14 10:05. 25. 寒露剛過，代表深秋到來，天氣顯著轉涼，不少朋友都說現時的天氣是全年最舒服。. 這時節的飲食習慣適宜滋陰養肺，今次就 ...
2021年11月7日 · 雪梨蘋果桔餅湯（煲／Boil） 5-6人分量 1級難度 1小時30分鐘 材料： 蘋果4個 雪梨4個 桔餅2件 乾百合40克 無花果4-6粒 南北杏40克 瘦肉400克 水2公升 做法： 1. 蘋果洗淨切件；雪梨洗淨去心切件。無花果切半。2. 桔餅用水輕輕沖洗；其他材料洗淨。3.
2016年11月24日 · 今日介紹的雪梨蘋果豬（月展）湯，有潤肺生津、補心益氣之效。在寒冷乾燥的天氣下，喝一口熱烘烘的滋潤湯水，既可養生，亦可暖心。 雪梨蘋果豬（月展）湯（1人份量） 材料：雪梨1個、蘋果1個、南杏2錢、無花果3枚、蜜棗2枚、豬（月展）4両、海鹽適量
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