糖尿病怎麼辦? 相關
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糖尿病怎麼辦?
糖尿病患者如何保持血糖穩定?
糖尿病可以吃什麼水果?
糖尿病為什麼缺乏胰島素?
2019年10月31日 · 改善血糖有5大方法. 撰文：照護線上. 出版： 2019-10-31 10:02 更新：2019-11-01 11:22. 12. 有一群人血糖比較高，但還不到我們稱為糖尿病的程度。 你可以說，這群人的血糖值是「平常以上，糖尿病未滿」。 什麼時候血糖值會叫做「平常以上，糖尿病未滿」呢？ 有三種方式可做評估： 點擊下圖看清！ + 15. 說到這裡，我們有一個壞消息和一個好消息。 壞消息是，糖尿病前期的族群很容易進展到罹患糖尿病！ 事實上，就算僅在糖尿病前期，有些高血糖造成的併發症，尤其是高血糖對心臟、血管、腎臟造成的傷害，已經悄悄啟動了！ 長期下來會面臨中風、心臟病、腎病變、失明、截肢等等後遺症。 好消息是，被診斷出糖尿病前期的患者早一步知道自己血糖出了問題，這就是做出改變的契機！
2023年8月14日 · 糖尿病患者的主食建議由白飯、白麵、麵包等碳水化合物（又稱為精緻澱粉類）改為吃肉類、海鮮為主，以確保身體吸收足夠的能量，亦同時減少醣份攝取。 而且患者容易因尿頻而導致脫水。 所以，水份的補充亦十分重要。 非精緻澱粉及非澱粉類的蔬菜、水果都是可以多吃的食物種類。 （圖片：Freepik） 水果方面： 糖尿病患者的建議選擇低升糖指數的水果。 升糖指數70以上的是高升糖指數，而低於55或以下的則是低升糖指數的水果。 而莓類、梨、橙、香蕉及奇異果都是低升糖指數的水果。 但始終水果都是含有糖分，建議糖尿病人在吃水果和進餐的時間，相隔一至兩小時，以免兩者加起來會大幅影響血糖水平。 （圖片：szjeno09190/Pixabay）
- 糖尿病與胰島素
- 為什麼會造成胰島素阻抗？
- 少油
- 少糖
- 均衡
每當我們吃進食物，消化分解後血糖會升高，這訊號便會刺激胰島素的分泌，而胰島素是控制血糖的關鍵，它就像一把鑰匙，可以開啟細胞的大門，幫助血液中的葡萄糖進入細胞，作為能量運用。 而糖尿病就是在使用胰島素上出了問題，第一型糖尿病相當於缺乏胰島素這把鑰匙，而第二型糖尿病則是門鎖壞了，對胰島素這把鑰匙失去敏感度，無法辨別，造成所謂的「胰島素阻抗」，導致葡萄糖被拒絕在外，進不去細胞，有如血液浸泡在糖漿。
隨著飲食精緻化，高油、高糖食物超量攝取，加上現代人生活型態缺乏運動，日常能量消耗少，這些多餘的熱量便轉為脂肪堆積各處，以致於胰島素作用受阻，身體要更賣力地分泌胰島素來降低血糖，長期下來胰島細胞便負荷過度。 為了不讓糖尿病找上門，必須在前期逆轉胰島素阻抗，改善胰島素的敏感性。台灣Heho營養師提點，飲食應以少油、少糖、均衡為原則，控制熱量攝取才能有效預防糖尿病發生。
- 避免加工、油炸食品：薯片、甜甜圈、薯條等食物易引起發炎反應，暗藏的反式脂肪酸更加重心血管負擔。 - 選擇瘦肉：飽和脂肪易使膽固醇沉積血管壁，無論紅肉、白肉應選擇較瘦的部位，或去除外皮適量食用。 - 植物性油脂為優先：避免豬油、牛油等動物性油脂，降低飽和脂肪攝取，建議選用富含不飽和脂肪的植物油、堅果種子。 - 低油烹調：以涼拌、清蒸、水煮、燉滷、烤的方式，取代油煎、爆炒、油炸。 相關文章：銀髮飲食｜控制血糖減糖尿及併發風險 牛油果合桃10種食物宜多吃👇👇👇
- 選擇原型食物：白飯、麵製品等精製澱粉在加工過程流失大量營養素，且易影響血糖波動，應以未精製的全榖雜糧類增加纖維攝取，延緩血糖上升。 - 控制精製糖攝取：蛋糕、雪糕、甜甜圈等富含精製糖的甜食應少吃，每日添加糖應限制在總熱量10%以下。 - 開水取代含糖飲料：汽水、果汁、手搖杯等含糖飲料也須列入添加糖限制，以白開水或無糖茶飲替代更健康。 相關文章：糖尿病｜戒甜就能控制血糖？打胰島素會傷腎？糖尿必須搞懂5件事👇👇👇
- 膳食纖維聰明吃：每日3蔬2果補充膳食纖維，小食攤加點燙青菜、便利店來碗生菜沙律，水果每份吃1顆拳頭大，低GI值為佳。 - 蛋白質不可少：除了醣類、脂質要控制，攝取足夠的蛋白質也很重要，豆魚蛋肉類吃足每餐一掌心。 - 菜→肉→飯：進食順從菜開始，纖維有助於延緩血糖上升，還能包覆油脂，接著吃蛋白質可帶來飽足感，最後再吃澱粉保持血糖穩定。 正如羅馬不是一天造成的，糖尿病與否取決於我們每次的選擇，規律運動、維持良好生活習慣，才能和飲食相輔相成，降低胰島素阻抗。 延伸閱讀： 胰島素阻抗是什麼？糖尿病前期又是什麼？用飲食、運動逆轉糖尿病 【本文獲「Heho健康」授權轉載。】 「本文內容反映原文作者的意見，並不代表《香港01》的立場。」
2022年8月22日 · 1. 適當醣量. 醣類份量與餐後血糖控制有關，除了常見的全榖根莖類，台灣敏盛綜合醫院營養室主任劉香蘭提醒，水果和乳品都有醣，糖尿病人應學習食物代換、或搭配食品營養標示做醣量計算（1份醣類＝15克碳水化合物），「別只顧着看熱量，還要看『碳水化合物』。 2. 血糖平穩. 選擇低升糖指數（低GI）和含膳食纖維的食物，包括全穀類、蔬菜類、水果類。 低GI能減緩醣類的吸收速度，降低血糖劇烈波動；膳食纖維則可以延緩血糖上升速率、並增加飽足感。 3. 兼顧運動. 糖尿病人也要適當運動，每週達到150分鐘中等強度以上的運動。 糖尿病｜工頭一餐2個便當 暴瘦10公斤得病 這樣吃滷肉可減油脂 糖尿病｜瘦人不會患糖尿？ 患者須完全戒甜食？ 拆解糖尿病5大迷思. 黎明現象，糖尿病人血糖控制從早晨、早餐開始.
2022年1月30日 · 當糖尿病患者做飲食控制時，會有建議說要限制蛋白質攝取，以免加重腎的負擔，但這不代表說從此就要茹素齋戒，而是表示更需慎選吃進身體的蛋白質來源。 蛋白質富含人體所需必需胺基酸，補充足夠蛋白質有助維持肌肉量、細胞修復、維持重要的身體機制，這點即使糖尿病患者也不例外。 糖友5種優質蛋白質來源（按圖了解👇👇👇） + 28. 1. 雞蛋. 一顆普通大小的雞蛋，就含有5－6公克蛋白質，同時，還含有維他命、礦物質、健康脂肪，保護眼睛的抗氧化物質等。 糖尿病患者能否吃雞蛋，要因人而異，如果糖友只是單純血糖升高，而血壓、血脂都正常的話，是可以吃雞蛋的，但雞蛋儘量不要油煎或油炸，煮、蒸都可以。 如果是糖尿病合併高血脂，冠心病或腦血管病、腎臟病的患者，則要視血膽固醇的高低來由醫生決定。 2. 牛奶.
2020年10月19日 · 1. 除了高血糖會影響血管，其實吸煙、高血壓、高血脂等也會影響全身血管，所以糖尿病人首先必須戒煙，並控制好三高. 2. 每天檢查腳底，看皮膚有否損傷或裂痕，有的話應立即覆診檢查. 第二級：已有糖尿腳需防截肢. 若糖尿病人腳部血管和神經線已被破壞，就屬於糖尿腳，此時最重要的是避免有傷口出現，萬一腳底出現傷口甚至潰爛或壞疽，就會較難處理。 首先須處理好傷口，並且改善傷口的血液和營養供應，希望傷口有機會癒合，就不用截肢，或即使截肢也盡量減少要截除的部分，例如只截除半個腳掌，而不需截除至膝部以上，這樣對病人未來的康復和生活也有天壤之別。 預防重點：避免赤腳、平剪趾甲、選擇合適的鞋.
2023年7月17日 · 1. 控制熱量：每餐7分飽開始. 血糖過高，不一定是因為某個單一食物引起，往往是因為平常吃太多，熱量攝取過量、習慣精緻飲食，長期下來才使得血糖上升過快、影響胰島素分泌。 了解食物種類及自己需求，有助於將血糖維持在正常範圍內。 如果很難做到、也沒有計算熱量的習慣，可以先從每餐吃7分飽、戒零食、下午茶、消夜的方式開始。 2. 吃飯定時定量. 期刊《Nutrients》研究發現，與每天吃三餐的人相比，一天只吃一餐的人空腹血糖值更高，清晨的葡萄糖耐性也較差。 固定時間吃固定的量，可以確保身體持續提供能量，有助於維持血糖穩定，並讓胰島素有效率發揮作用。 相關文章：糖尿病｜胰島素阻抗可致血脂異常 醫盤點8症狀留心眼睛周圍浮腫 👇👇👇. + 8. 3. 優先選擇「未精緻澱粉」，留意營養均衡.
