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分子中含有二個或二個以上羥基的一大類醇類
圖片: semanticscholar.org
- 多元醇是一個化學術語，即分子中含有二個或二個以上羥基的一大類醇類。 其通式為CnH2n+2-x (OH)x (x≥2)。 多元醇一般溶於水，大多數多元醇都是具有沸點高，對極性物質溶解能力強，毒性和揮發性小等特性的黏性液體或結晶狀固體。 其沸點、黏度、相對密度和熔點等隨分子量增加而增加。
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多元醇 （英語： Polyol ）是指擁有多個 羥基 的 醇 ，在 食品科學 和 高分子化學 中有重要的作用。 在食品科學中 [ 編輯] 主條目： 糖醇. 糖醇 是通常由 糖類 的 醛 、 酮 羰基 被還原為羥基後生成的多元醇，通式 H (HCHO)n+1H。 糖醇的甜度和熱量都低於糖類，通常與高強度的 甜味劑 混合使用，也常為 口香糖 添加劑，因為其無法被細菌代謝為酸，從而避免 蛀牙 [1] 。 常見的有 木糖醇 、 山梨糖醇 、 麥芽糖醇 、 赤蘚醇 與 甘露醇 。 在高分子化學中 [ 編輯] 在高分子化學中，多元醇常作為 縮聚反應 的 單體 來合成 聚醚 、 聚酯 或 聚氨酯 。 參見 [ 編輯] 環醇. 參考文獻 [ 編輯]
2018年9月12日 · 「多元醇」就是戊二醇、己二醇、辛二醇和乙基己基甘油類似的原材料。 他們是具有防腐功能或者輔助防腐功能的原料，但是在註冊的時候並沒有註冊成「防腐劑」而註冊成了「保濕劑」。
多元醇是一個化學術語，即分子中含有二個或二個以上羥基的一大類醇類。 其通式為C n H 2n+2-x ( OH) x (x≥2)。 多元醇一般溶於水，大多數多元醇都是具有沸點高，對極性物質 溶解能力 強，毒性和 揮發性 小等特性的黏性液體或結晶狀固體。 其沸點、黏度、 相對密度 和熔點等隨分子量增加而增加。 中文名. 多元醇. 外文名. polyhydric alcohols. 所屬學科. 化學. 應 用. 產 醇酸樹脂 、 清漆 、 聚酯樹脂 等. 目錄. 1 定義. 2 應用. 3 用途. 4 類型. 5 性質. 性質一. 性質二. 多元醇 定義. 分子中含有二個或二個以上羥基的一大類醇類。 多元醇 應用.
多元醇 （英語： Polyol ）是指拥有多个 羟基 的 醇 ，在 食品科学 和 高分子化学 中有重要的作用。 在食品科学中. 糖醇 是通常由 糖类 的 醛 、 酮 羰基 被还原为羟基后生成的多元醇，通式 H (HCHO)n+1H。 糖醇的甜度和热量都低于糖类，通常与高强度的 甜味剂 混合使用，也常为 口香糖 添加剂，因为其无法被细菌代谢为酸，从而避免 蛀牙 [1] 。 常见的有 木糖醇 、 山梨糖醇 、 麦芽糖醇 、 赤藓醇 与 甘露醇 。 在高分子化学中，多元醇常作为 缩聚反应 的 单体 来合成 聚醚 、 聚酯 或 聚氨酯 。 参见. 环醇. 参考文献. ^ Polyols information source. www.Polyol.org. [2010-03-10].
多元醇 常見的像是Phenoxylethanol、Ethanol、Benzyl Alcohol、Caprylyl Glycol、Ethylhexylglycerin，都屬於多元醇，多元醇類添加濃度不高的話，引起皮膚刺激或過敏的比例不高，是相對安全的防腐劑成分；短鏈的多元醇因為也有吸水保濕的效果，可以當作保
多元醇 （英語： Polyol ）是指拥有多个 羟基 的 醇 ，在 食品科学 和 高分子化学 中有重要的作用。 在食品科学中 [ 编辑] 主条目： 糖醇. 糖醇 是通常由 糖类 的 醛 、 酮 羰基 被还原为羟基后生成的多元醇，通式 H (HCHO)n+1H。 糖醇的甜度和热量都低于糖类，通常与高强度的 甜味剂 混合使用，也常为 口香糖 添加剂，因为其无法被细菌代谢为酸，从而避免 蛀牙 [1] 。 常见的有 木糖醇 、 山梨糖醇 、 麦芽糖醇 、 赤藓醇 与 甘露醇 。 在高分子化学中 [ 编辑] 在高分子化学中，多元醇常作为 缩聚反应 的 单体 来合成 聚醚 、 聚酯 或 聚氨酯 。 参见 [ 编辑] 环醇. 参考文献 [ 编辑]
基本信息. 用途. 季戊四醇 、甘油、 三羥甲基乙烷 、 木糖醇 、 山梨醇 等多元醇可用於生產 醇酸樹脂 、清漆、 聚酯樹脂 、 炸藥 等工業品及作合成幹性油、 膠黏劑 、 增塑劑 、 表面活性劑 的重要 中間體 。 類型. 多元醇通常為季戊四醇、 乙二醇 (EG)1，2一丙二醇 (11.，2- PG)、1，4_丁l二.醇 (BDO>、1，67己：二：醇 (.HD)、新戊二醇 (NPG)、二 縮二乙二醇 ’ (EG·)、 一縮二丙二醇 (I)PG)、 三羥甲基丙烷 (TMP)和甘油等。 結構對稱性的乙二醇如1，4一丁二醇製成的聚氨酯膠黏劑有明顯的結晶性，為得到的聚氨酯樹脂為非結晶性，常採用1，2-丙二醇與乙二醇混合使用。 一縮二乙二醇 (二甘醇)可改進膠黏劑的柔韌性，
