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  1. 食物境衞生(簡稱食環署,英語: Food and Environmental Hygiene Department,縮寫:FEHD)香港特別行政區政府 境及生態局轄下的部門,專責確保香港的食物安全,為香港市民提供清潔及衛生的境。

    • 姚繼卓(環境衛生), 羅建偉(行政及發展)
    • 黃海韻,JP
    • 黄宏醫生
    • 楊碧筠,JP
  2. 食物環境衞生(簡稱食環署,英語: Food and Environmental Hygiene Department,縮寫:FEHD)香港特別行政區政府 環境及生態局轄下的部門,專責確保香港的食物安全,為香港市民提供清潔及衛生的環境。

  3. 編配位於屯門曾咀靈灰安置所的新可續期公眾骨灰龕位 食環署於每月首日上午九時至該月最後一日下午五時期間公開接受市民申請,直至另行通告。 預防禽流感 要預防感染禽流感,須經常保持個人、食物及環境衞生。

    • 食環署是什麼?1
    • 食環署是什麼?2
    • 食環署是什麼?3
    • 食環署是什麼?4
  4. 2024年5月6日 · 放寬對小食食肆售賣食物種類的限制. 「 小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表 」. (不適用於由2023年3月1日起的新牌照申請). 「 製備申請食物業牌照所需的建議設計圖則指南 」. 「 申請食物業牌照申請人/持牌人的發牌和轉讓程序指南: (i) 核證食物 ...

    牌照類別
    申請表格
    申請牌照詳情
    食肆牌照及暫准食肆牌照
    「 食物業牌照申請書 」 「 符合政府租契條款聲明書 」 「 符合規定證明書 ...
    「 如何申請食肆牌照 」 「 如何申請食肆牌照 (簡讀版) 」 「 ...
    食肆牌照及暫准食肆牌照
    「 食肆設置露天座位申請指南 」 「 食肆設置露天座位申請的一般轉介準則 」 「 ...
    烘製麵包餅食店牌照及暫准烘製麵包餅食店牌照 ...
    「 食物業牌照申請書 」 「 符合政府租契條款聲明書 」 「 符合規定證明書 ...
    「 如何申請烘製麵包餅食店牌照 」 「 如何申請暫准牌照 (非食肆的食物業) 」 ...
    凍房牌照及暫准凍房牌照
    「 食物業牌照申請書 」 「 符合政府租契條款聲明書 」 「 符合規定證明書 ...
    「 凍房牌照的發牌及持牌條件 」 「 製備申請食物業牌照所需的建議設計圖則指南 」 ...
  5. 食物安全及環境衞生. 食物環境衞生(食環署)於2000 年1 月1日成立,負責執行食物安全管制工作、管制活生食用動物的進口、處理食物事故及管理環境衞生服務和設施。 食環署透過轄下的食物安全中心、環境衞生部、行政及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處提供服務。 食物安全中心負責確保所有供人食用的食物衞生安全和附有正確標籤;檢驗和管制活生食用動物,以保障公共衞生;以及就食物和公共衞生的風險管理措施向公眾提供意見。 此外,食物安全中心亦為食物安全專家委員會提供秘書支援服務。 該委員會參考國際常規、趨勢和發展,就制定食物安全措施和檢討食物安全標準向食物安全中心提供意見。 風險評估、風險管理和風險傳達共同構成一個風險分析機制,現代食物安全監控的核心環節。

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  7. 2024年3月28日 · 「申請肆牌照須知」講座 肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處 申請牌照指南 申領所需牌照類別指引 網上查詢牌照申請進度系統 (登入 / 登記) 服務承諾 衞生經理及衞生督導員計劃 衞生督導員訓練課程 殺菌劑和食物業設備資料系統 與牌照服務有關的 ...

  8. 食物環境衞生 (簡稱 食環署 ,英語: Food and Environmental Hygiene Department , 縮寫 : FEHD ) 香港特別行政區政府 環境及生態局 轄下的部門,專責確保 香港 的 食物安全 ,為 香港市民 提供 清潔 及 衛生 的環境。 食物環境衞生由首長級 甲級政務官 擔任的食物環境衞生署署長掌管,長負責督導食物環境衞生的運作,職級為首長級薪級第6點(D6),其下有食物安全專員(首長級D4),二名副署長(首長級D3),私營骨灰安置所事務專員(首長級D3),分別管理食物安全中心,環境衞生部,行政及發展部和私營骨灰安置所事務辦事處。 [1] 歷史 [ 编辑] 参见: 環境食物局. 食物環境衞生元朗車廠. 食物環境衞生員工清洗街道.