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  1. www.hk01.com › 教煮 › 1009758白飯保存｜冷藏前多1步翻熱後口感更好！保存6招放涼入雪櫃係錯？ ...

    2024年4月13日 · 吃不完的白飯該如何保存才不怕壞掉，而且復熱後口感一樣好吃？ 專家提醒，白飯保存有6大妙招，而想要讓復熱後的口感跟剛 白飯煮太多吃不完該怎麼辦？

  2. www.storm.mg › lifestyle › 5014047白飯吃不完別只知道冰冷藏！日專家教1招保存方法，口感粒粒分明 ...

    2024年2月20日 · 日本冷凍專家西川剛史分享白飯保存秘訣，只要簡單1步驟，就能讓復熱後的白飯保持Q彈美味，和剛煮出來的一樣好吃。 白飯吃不完別再傻傻放冷藏！

  3. www.edh.tw › article › 35409白飯冰冰箱時機超關鍵！保存4技巧多數人都錯：這樣做像現煮一樣 ...

    2024年1月17日 · 根據這個理論，以下整理4個冰白飯的重點，下次保存白飯要冰時可以參考喔！ 白飯冰冰箱關鍵4原則 善用保鮮膜、保鮮盒、保鮮袋：趁米飯還熱時放在保鮮膜上，稍微壓平米飯再包裹，能讓解凍時米飯的溫度分布均勻，不會外熱內冰。

  4. www.hk01.com › 教煮 › 980402白飯保存丨白飯冷藏口感變差！日專家2秘訣Q彈不乾硬最緊要鬆散！ ...

    2024年1月14日 · 白飯煮太多要怎麼保存才能保留口感？. 專家表示，白飯放冷藏口感會變差，想保持白飯好吃，必須煮好就把多餘的白飯冷凍，並「鬆散分裝」解凍後就不會變軟爛。. 相關文章：煮白飯貼士｜煮飯不要只加水 多加2種材料鬆軟亮澤好吃不黏鍋 👇👇👇. + 3. 日本 ...

  5. www.uho.com.tw › article-63367白飯沒吃完怎麼冰？冷藏可以放多久？快學保存4招：這樣加熱像現 ...

    2024年4月16日 · 《優活健康網》特摘此篇，提醒民眾「白飯正確保存4技巧」，並可用1招判斷判斷白飯是否臭酸、還能不能吃。 根據衛福部食品藥物管理署的「2022年食品中毒發生與防治年報」，去年通報的189件案件數中，24.6%為仙人掌桿菌。

  6. 其他人也問了

  7. www.hk01.com › 教煮 › 615019冷飯保存｜隔夜飯依然鬆軟不乾硬？翻熱有秘訣3大保存法趁熱雪！ ...

    2021年4月23日 · 較理想的方法是儘快取出白飯，隨後選擇適當的保存方式。 一般來說有以下3種方法，室溫、冷藏及冷凍。 室溫保存剩飯，只適宜在短時間應用；冷藏及冷凍保存，適宜較長時間存放剩飯。

  8. health.udn.com › health › story冰過的飯都好乾？因為你放錯地方！五星稻米大師教白飯保存法，及 ...

    2020年10月12日 · 專家的作法是：先將米飯在保鮮膜上將鋪平、包起來後，再用鋁箔紙整包包住，「不要包得像球狀，否則加熱時中間的溫度會不平均。 」用鋁箔紙包住可以提高3成冷凍速度，而且米飯品質也更不易下降。 想吃時，將米飯從冷凍庫拿出來後，將鋁箔紙、保鮮膜取下，用微波爐的加熱模式以500W，加熱3分鐘即可。 但已經冰在冷藏的乾巴巴米飯也不要氣餒，可以試著加進牛奶、起司、培根、高湯塊做成義大利燉飯！ 米飯怎麼煮最好吃...

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    • 白飯保存方法大解密！專家傳授技巧，這樣保存白飯鬆軟不乾硬 南僑膳纖熟飯
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    • 白飯放冷藏還冷凍庫？ 日本農會揭「最佳保存法」保證鎖住美味：會難吃都是放錯地方 - 日本風向球

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