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課程編號: HK224DS 課程內容: 1.行業簡介 2.咖啡沖煮工具及材料 3.半自動咖啡機操作 4.花式咖啡調製 5.奶茶及其他飲品沖製方法 6.咖啡店運作 7.設施及工具 8.日常工作流程簡介 9.調製員職責及實地工作環境體驗 10.個人素養及求職技巧.
咖啡調製員基礎證書. Foundation Certificate in Barista Training. 具就業意欲;及. 對咖啡調製工作有興趣;及. 須通過面試。 時數: 160 小時(訓練期約8週) 教學方法: 課堂教授、示範及實習. 畢業要求: 學員必須達到下列畢業要求,方獲頒畢業證書: 學員的總課程出席率須達80%或以上;及. 必須於課程評估考獲整體及格分數;及. 必須分別於期末考試各部份(包括筆試及實務試)考獲及格分數。 訓練內容: 第 1 頁,共 2 頁. * 學員完成上述訓練時數後,須於課程以外的時間在培訓機構進行實務試。 評估: 1. 持續評估. (40%):包括實務試及「個人素養及求職技巧」單元評核. 2. 期末考試. (60%):包括筆試及實務試.
Learn More... ERB課程免學費，有津貼及就業轉介，適合有意成為咖啡調製員或入職飲食業人士。. 課程教授咖啡的基本知識、沖煮咖啡的工具及材料、不同沖煮咖啡的方法及技巧、半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製、咖啡店的運作及咖啡調製員的角色、茶葉種類 ...
課程名稱 咖啡調製員基礎證書 訓練期 160 小時 上課模式 全日制 全期學費 / 課程大綱 其他 報讀資料 培訓機構 港九勞工社團聯會 培訓中心 港九勞工社團聯會 - 屯門栢麗 上課地址 新界屯門屯喜路2號栢麗廣場18樓1805、1806、1810、1811及1817室 查詢電話 ...
4 天前 · 課程目標：讓學員認識基本的咖啡知識及文化，並學習調製基本咖啡及其他飲品的技巧，協助他們投身咖啡調製員或相關工作。 課程內容： ‧沖煮咖啡的工具及材料； ‧半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製； ‧咖啡店的運作及咖啡調製員的角色； ‧花茶沖泡方法及其他飲品沖製技巧； ‧實地工作環境體驗； ‧個人素養及求職技巧。 入讀資格：中三學歷程度；或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及具就業意欲；及對咖啡調製工作有興趣；及須通過面試. 入讀時數：160小時. 立即預約報名. ERB, ERB課程.
課程名稱 咖啡調製員基礎證書 訓練期 160 小時 上課模式 全日制 全期學費 / 課程大綱 其他 報讀資料 培訓機構 聖雅各福群會 培訓中心 聖雅各福群會 上課地址 香港灣仔石水渠街85號1, 3-4, 6-9, 10樓南翼10號課室及2號活動區及11樓(接待處設於8樓) 查詢電話 ...
2023年5月5日 · 1. 登記號碼: 19/000762/L1. 登記有效期: 05/05/2023 至 04/05/2028. 開課日期: (暫定) 18/12/2023-08/02/2024. 上課時間: 15天全日及10天半日. 授課時數: 160小時. 課程特色: 讓學員認識基本的咖啡知識及文化，調製基本咖啡及其他飲品的技巧；以協助畢業學員入職相關的工作。 課程宣傳單張. 報名方法. 申請表格. 一般查詢. 電話: 27833523. Email | Whatsapp. 課程目標. 課程內容. 入學資格. 課程目標. 讓學員認識基本的咖啡知識及文化，調製基本咖啡及其他飲品的技巧，以投身咖啡調製員或相關工作。
