搜尋結果
補血、防癌、降血壓、通便排毒、抗氧化
- 有補血、防癌、降血壓、通便排毒、抗氧化等功效
girlab.hk/51331/【自家煮】清甜健康-♥-紅菜頭粟米紅蘿蔔湯〈附食/
其他人也問了
紅蘿蔔粟米湯有什麼功效?
紅蘿蔔湯有什麼好處?
節瓜粟米紅蘿蔔湯好嗎?
青紅蘿蔔菜乾湯有什麼功效?
2022年1月28日 · 【紅蘿蔔粟米湯推介／紅蘿蔔粟米湯食譜】天氣乾容易便秘，這時應多喝滋潤湯水，同時吃含大量纖維的食物，例如紅蘿蔔及粟米等屬高纖的蔬果，均具健脾功效，更可增強身體機能免疫力，同時有清熱解毒的作用。今次為大家推介14款紅蘿蔔粟米配搭的 ...
2020年8月16日 · 註冊中醫師潘仲恆認為「無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯」主要有清熱解毒及健脾開胃的作用，當中的無花果、紅蘿蔔及粟米屬高纖蔬果，均具健脾功效；杏仁助潤肺通便；而無花果、紅蘿蔔及薏仁同樣有清熱解毒的作用；蓮子則有助補脾、養心及安神。 無花果紅蘿蔔粟米薏仁湯材料。 煲湯前處理薏仁時，先洗乾淨，再用滾水略為汆燙，此舉有助去除生澀味和霉味，然後裝起薏仁並放入雪櫃冷凍後用，目的是利用熱脹冷縮的原理，破壞內部澱粉組織，如此一來，大約用30分鐘便將薏仁煮熟。 若時間較多，可用清水先浸泡薏仁2個小時以上，如果用50至60度的溫熱水，約浸泡約1小時便可。 薏仁用滾水略為汆燙，有助去除生澀味和霉味，放入雪櫃冷凍後用，目的是利用熱脹冷縮的原理，破壞內部澱粉組織，大約用30分鐘便將薏仁煮熟。
- 紅蘿蔔螺頭湯。青紅蘿蔔螺頭湯（3-4人份量）紅蘿蔔 2條、青蘿蔔 1條、蟲草花 1両、急凍螺頭 2個、南北杏 1湯匙、蜜棗 3粒、陳皮 1塊、瘦肉 400克、鹽。
- 橄欖紅蘿蔔豬肺湯。橄欖紅蘿蔔豬肺湯（3-4人份量）豬肺 1個、青橄欖 150克、紅蘿蔔 2條、鹽做法1.先將紅蘿蔔洗凈、去皮切塊；青橄欖洗凈，用清水浸泡後備用。
- 節瓜粟米紅蘿蔔湯。
- 紅蘿蔔三文魚骨南瓜湯。紅蘿蔔三文魚骨南瓜湯（3-4人份量）紅蘿蔔 1條、三文魚骨 1份、粟米 1條、南瓜 半個、洋蔥 1個、鹽做法1.南瓜洗淨後去皮、切件；粟米和洋蔥洗淨，切件備用。
2021年8月20日 · 青紅蘿蔔 湯屬於較常見的湯水配搭，煮法簡單，味道鮮甜，同時亦有多種功效。 青蘿蔔性涼，有下氣寬中、潤肺止咳功效，而紅蘿蔔則性平，有健脾消滯、潤燥明目功效。 今次推介10款青紅蘿蔔 湯水 ，除了較常見的青紅蘿蔔豬骨湯、青紅蘿蔔粟米湯外，更可配搭無花果、淮山、鴨腎等食材。 1. 青紅蘿蔔淮山湯. 2. 青紅蘿蔔無花果湯. 3. 青紅蘿蔔栗子湯. 4. 青紅蘿蔔螺頭湯. 5. 青紅蘿蔔粟米湯. 6. 青紅蘿蔔蠔豉湯. 7. 青紅蘿蔔豬骨湯. 8. 青紅蘿蔔鴨腎湯. 9. 青紅蘿蔔雞腳湯. 10. 青紅蘿蔔椰子素湯. 延伸閱讀： 【蟲草花湯水食譜、功效】11款蟲草花湯水推介！ 補肺益腎、適合虛弱易倦人士飲用. 延伸閱讀： 【栗子湯水食譜】11款栗子湯水推介和功效 預防便秘、中和膽固醇、助孕婦增強體力
香港公開大學李嘉誠專業進修學院課程總監、英國註冊營養師黃蘊芝提供青紅蘿蔔粟米湯食譜，教大家在家抗疫仍然可以食得美味又健康。 青紅蘿蔔粟米湯. 材料： （3-4人分量) 青蘿蔔 1條. 紅蘿蔔 1條. 粟米 2條. 腰果 10粒. 生合桃 10粒. 南北杏 30克. 蜜棗 2粒. 果皮 1片. 鹽 適量. 開水 4-5公升. 製法： 1. 青蘿蔔和紅蘿蔔去皮洗淨，切件。 粟米洗淨切段，備用。 2. 腰果、生合桃、南北杏和蜜棗洗淨，備用。 3. 果皮浸軟刮囊，備用。 4. 開水倒進鍋中，加入所有材料，大火煲滾。 5. 轉慢火煲約2小時，加鹽調味，即成。 紅蘿蔔食譜︰. 紅蘿蔔粟米雞肉餃子. 紅蘿蔔蓮藕片炒椰菜花.
看食譜. 這個簡單保健湯四季合宜，健脾開胃，適合大部分人，簡單易煲，好喝清甜！ 素吃者可不加雞腳，用其他果仁代替豬骨。 粟米湯食譜三： 粟米紅蘿蔔淮山螺頭湯. 看食譜. 乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪的食品，此湯水能益氣養陰、潤肺止咳，對氣虛血弱、脾胃虛弱和貧血者甚有益處 。 粟米湯食譜四： 雙參海竹頭淮山粟米湯. 看食譜. 可增強免疫力湯水之一，太子參有補氣養陰之效，功效雖不及黨參強，但溫燥性並不高，不容易引起上火後遺癥，適合身體虛弱卻不能太補的朋友健脾，補益肺氣，養陰生津; 沙參能潤肺止咳,養胃生津; 海竹頭能養陰潤燥; 淮山健脾開胃;茨實補脾袪濕、益腎固精、滋養強身，用椰棗代替蜜棗煲湯，椰棗不含人造糖，比用蜜棗更健康。
紅蘿蔔粟米素湯：不用多說, 紅蘿蔔含有豐富維生素及鈣等, 食材百搭, 顏色吸引。粟米的甜味足夠在湯裡翻騰, 20分鐘後滾出有營靚湯, 加少許鹽, 更令味道昇。 用腰果粒代替肉類蛋白質, 素食湯水, 滋潤話咁易。
