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  1. doreground.com › barista-course咖啡課程邊間好？香港12大免費&國際認可咖啡師課程推薦！ - ...

    2023年3月16日 · 咖啡課程邊間好？ 香港12大免費&國際認可咖啡師課程推薦！ 在咖啡文化濃厚的香港，不少人都對學會沖泡咖啡、成為咖啡師有濃厚興趣，並希望通過參加咖啡師課程來入行。 本港咖啡課程既包括入門性質的技巧課程，也囊括一系列能助你精進技巧的證書課程，如咖啡調製員證書課程、City&Guilds咖啡師課程、sca課程等。 下面我們就為你推薦12門咖啡師課程，並介紹這些咖啡課程的分別、費用及適用人群。 一、咖啡師課程三大類別. 1.國際認可咖啡師課程. 參加獲得國際認可的咖啡師課程對於你出國搵工有不小的幫助。 這類課程包括City&Guilds、SCA課程、英國TQUK專業咖啡師課程等類別，需要收取學費及考試費。

  2. www.hellotoby.com › zh-hk › 聘用【咖啡課程】2024 香港咖啡班推薦（學拉花低至$40） | Toby

    咖啡課程邊間好？ 咖啡班學費幾多？ Toby 免費推介香港咖啡班老師及咖啡課程，助你輕鬆比較咖啡班班收費，在預算內配對專業咖啡班老師！ Toby平台提供一對一咖啡課程、咖啡拉花班等。 無論甚麼程度都適合，立即免費獲取咖啡班報價！ 請問你偏好的上課模式是？ 一對一教學. 小班教學（2-8人） 團體（8人以上） 皆可. 下一步. 咖啡課程邊間好？ 咖啡拉花班及咖啡課程推薦. 笠笠咖啡Lov Lov Coffee｜英國國際咖啡調配師認證 (C&G)｜歐洲精品咖啡協會認證 (SCA) 3.0. (1個評價) 「笠笠咖啡Lov Lov Coffee」於2015年成立，願景是打造一個無拘無束的咖啡工作室。 我們提供專業咖啡沖調及拉花教學工作。

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  4. lihkg.com › thread › 2049256邊到讀咖啡師課程好 | LIHKG 討論區

    2020年6月3日 · 邊到讀咖啡師課程好 | LIHKG 討論區. 騎落你遺屍. 24 回覆. 3 Like0 Dislike. 第 1 頁. 騎落你遺屍2020-06-03 18:36:15. 本身因為自己好鐘意飲咖啡，就想直頭上啲專業嘅咖啡課程，一泥等自己對咖啡認識深啲同埋第時都可以返下Coffee shop part time 上網搵有好多到都有得上咖啡師課程，唔知邊到上先好，有冇人有上過可以分享下邊到上堂好. 師兄識波2020-06-03 18:47:19. 想join 一路沖咖啡 一路屌閪！ 騎落你遺屍2020-06-03 19:48:12. Ching好有抱負. WINGDIG2020-06-03 22:38:46. 我會建議你搵翻份係coffee shop嘅工翻，有得學野之餘仲有錢收。

  5. ohmycourse.net › news › 手沖咖啡課程【2022咖啡課程】3間全港文青必試手沖咖啡課程！ - OhMyCourse

    • Aaron.Coffee。位於觀塘嘅Aaron.Coffee離地鐵站只有約十分鐘，提供2小時嘅手沖咖啡體驗班，而佢哋最大嘅特點就係為左保持教學質素，每班最多只收4位學生，同一般嘅咖啡班有6-15人有好大分別，有 更高互動性，導師 Aaron 希望透過小班教學，有更多時間照顧每位學生。
    • Coffee Studio︱手沖咖啡課程。坐落於觀塘既 Coffee Studio 工作坊離地鐵站只有五分鐘距離，位置十分方便，客人可乘搭地鐵或巴士直達。
    • 緣月咖啡︱精品手沖咖啡課程。位於屯門 杯渡99 Commons 既緣月咖啡提倡「自己咖啡自己煮 (Brew coffee ourselves)」價值。

  6. bizhub.com.hk › 創業優惠 › 做咖啡師一定要考牌做咖啡師一定要考牌？2022推薦咖啡課程持續更新！

    • 咖啡課程的收生條件
    • （1）基礎證書咖啡課程
    • （2）國際認可咖啡課程
    • （3）咖啡體驗課程
    • 咖啡師的必備條件

    咖啡課程大致可分為（1）本地機構 及（2）國際認可課程，兩者的入學要求和收生條件大致相同，通常申請人年滿16歲或以上即可申請。 不過，部分咖啡課程對申請人的學歷及工作經驗有一定要求，譬如是小學畢業、中三或以上、2年相關工作經驗等等。 假如申請人正失業、失學及待業，則可能需要接受面試考核。

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    今時今日，顧客對咖啡師的要求越來越高 —— 不但要在公開環境下展現沖煮咖啡的技巧，還需與顧客進行溝通交流，仔細了解客人的口味和喜好，再運用咖啡知識來調配一杯度身訂造獨的咖啡。 而基礎的咖啡課程主要涵蓋咖啡知識入門、沖調技巧、咖啡豆焙烘、工具及材料的認識等。這類型的咖啡課程會先從基礎開始，過程中又會教授各式各樣的沖煮技巧及竅訣，由淺入深，讓學員逐步掌握咖啡知識，懂得如何調配一杯最適合客人的咖啡。 大多的基礎證書咖啡課程均受政府資助及認可的，只要學員達到指定出席率就費用全免，甚至有機會獲得培訓津貼。以下是四個是本地機構的基礎證書咖啡課程，包括如下： 1. HKUSPACE - 精品咖啡之咖啡入門及沖煮技巧 2. 香港品酒師及調酒師培訓學院 - 咖啡課程 3. 港專職業訓練學院 - 咖啡調製員基礎...

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    相較基礎咖啡課程，國際認可咖啡課程入場門檻較高，並收取學費。不過課程內容以國際標準來制定，因此受不同國家認可，如英美等地。現時受國際認可的咖啡課程主要要有以下機構開辦，分括City & Guilds和。

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    咖啡體驗課程旨在為學員提供與咖啡相關的實踐和應用，包括拉花、手沖技巧、咖啡機運用等。 坊間不少咖啡店均舉辦咖啡體驗課程，讓學員可以一嘗擔任咖啡師的滋味。由於絕大部分的咖啡體驗課程都是私人開辦，所以缺乏政府支持和國際認可，認受性相對較低，課程鋪亦不夠全面。不過體驗課程勝在更針對性，學員能盡快掌握所需要的技巧和知識，而無需學習一系列的咖啡理論和歷史知識。

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    在咖啡店內，咖啡師除了聆聽顧客的要求，還要控制咖啡機上的把手、留意咖啡粉的份量和牛奶的發泡時間等。咖啡師須具備多重任務處理能力，以將事情按輕重緩急處理，才能保持快速及穩定的工作效率。 咖啡店的營運絕不能依靠咖啡師一人獨力撐起，需要團隊合作才能事半功倍。特別在繁忙時間，需要兩名咖啡師同時使用咖啡機，一名負責調配咖啡，另一名則負責打泡、控制温度或組裝咖啡。與此同時，咖啡師仍需與店內同事溝通，除了分配人手還要控制營業速度，避免等候時間太久或食物與飲物未能同步供應。 從事咖啡師的行業，除了懂得調配咖啡，也需掌握咖啡的專業知識和市場發展。從咖啡豆的篩選、壓粉、調配、拉花，以致咖啡機的操作，都需有精準的分析和判斷，才能降低必要的風險。日常營運的過程就是考驗咖啡師對專業知識和技能的熟練程度。 現今，形形色...

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  8. moovup.com › hk › blogs【咖啡師入行攻略2021】咖啡師學徒人工、免費咖啡師課程、咖啡比 ...

    2021年1月6日 · 課程內容：咖啡的基本知識、咖啡沖煮與調製的方法及技巧半自動咖啡機的操作、花式咖啡的調製、咖啡店的運作、奶茶沖製方法及其他飲品沖製技巧。

  9. hk.amazingtalker.com › tutors › cooking2024香港最佳私人手沖咖啡老師推薦 | 每小時$130起、一對一教學

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