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版權所有 ©2024 大埔振興肉丸 - Tai Po Chun Hing Ltd. Web Design By East Technologies 主頁 登入 購物車 關於我們 產品系列 所有產品 熱門產品 $特價專區$ 最新素食系列 牛丸 類 貢丸 丸俠系列 ...
「大埔振興肉丸」於一九六七年創立，創辦人陳南奎先生，原籍潮陽，五十年代初到香港，於九龍城寨以鐵棒錘打牛肉的傳統手法打造肉丸，開展家庭形式、單一經營肉丸製造及批發事業。
銷售點. 大埔老店. 大埔墟鄉事會街47號地舖 (大埔墟站MTR A2出口) 查詢電話:6876 0566. 8am – 7pm. 灣仔分店. 灣仔堅拿道西15號永德大廈地下G17號鋪 (銅鑼灣MTR A 出口) 查詢電話：6876 7966. 10am – 8pm. 荃灣分店. 荃灣綠楊坊F19A (荃灣MTR C出口) 查詢電話:6876 1066.
大埔振興肉丸. 8,987 個讚好 · 29 人正在談論這個. 大埔振興肉丸香港品牌。100%原肉打造牛丸、墨魚丸而馳名。 分店營業時間: 大埔: 8am-7pm 元朗: 9am-7pm 灣仔，荃灣，坑口，黃大仙10am-8pm
N06665, 大埔振興肉丸, 牛骨濃汁牛丸 1.2K(皇牌產品), 100%澳洲牛肉混合牛骨湯底打造，撈入牛脂粒及牛孖筋，咬開有香滑油花，多汁彈牙。 ~無防腐劑,無人造色素~ , HKTVmall 香港最大網購平台
振興肉丸. |. 1080. 大埔. $50以下. 港式. 84. 2. 概要. 食評 (92) 相片 (702) 餐牌. 地址. 大埔鄉事會街47號地下. G/F, 47 Heung Sze Wui Street, Tai Po. 港鐵大埔墟站 A1 出口, 步行約7分鐘. 所有分店 (3) 電話號碼. 26569897. 開飯介紹. 訂購滿港幣300元或以上可享免費送貨服務； 港幣300元以下則須另加港幣50元服務。 **送貨服務不包括東涌及離島區。 營業時間. 今日營業. 07:00 - 19:00. 星期一至日. 07:00 - 19:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 食家推介. 芥末魚丸. 黃金麻吉燒. 松露小籠包.
2022年6月11日 · 5.0. 排名 第 1 的 香港特色美食市場 (共 7 家) 大埔振興肉丸 尚未獲得足夠數量的食物、服務、價格或氣氛評分。 請成為第一個撰寫評論的旅客！ 發表評論. 詳細資料. 菜式. 中菜. 查看所有詳細資料. 位置和聯絡資訊. 香港 灣仔堅拿道西15號 永德大廈地下G17號鋪. 灣仔/銅鑼灣. 距離 星光大道 1.8 公里. 網站. +852 2947 0447. 改善此清單. Foodlifequest. 46 則評論. 聽就聽過好耐呢間振興肉丸, 但就從來都未試過, 因為今個星期日打邊佬所以買黎試下！
- 灣仔堅拿道西15號 永德大廈地下G17號鋪
- +852 2947 0447
2019年2月11日 · 本地牛丸老字號，50年代初於九龍城寨以鐵棒錘打牛肉的傳統手法打造肉丸， 其後遷址到大埔擴展規模，生產多款肉丸， 至今於全香港各指定超市及食品專賣店共165個零售分銷點發售。 品牌最新推出的牛骨濃汁牛丸，以特選澳洲牛肉打成，主要成份有牛肉、牛筋、牛脂粒、牛骨湯等，咬下有彈力，肉質順滑幼嫩，肉味十足兼有少少油脂香，味道香濃， 台灣製造。 （ $33.9/七粒） Time Out 評分：5/5. 查看更多. 廣告. 媽子廚房：勁多肉汁. 餐廳. 佐敦. 店舖 主打自家製真空冷藏家常菜式，也有售多款急凍肉類。 其中一款來貨的 急凍牛筋 丸，選用進口澳洲牛肉，由本地工場加工，唔少餐廳食肆都會攞貨。 牛筋丸彈性很强具張力，咬下標肉汁， 肉味香濃 帶甜 ，調味得宜，有筋有肉，好咬口。 （$55/12粒）
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2019年8月21日 · 振興牛丸證實是百分百的真材實料，經得起市場及時間考驗。 很多人亦覺得肉丸是「下欄肉」，但我地出品不用碎肉、頭尾骨肉，一定是原肉打造。 原肉打造即是買來新鮮的原隻全牛後腿肉，切片後打碎製丸，多年如是。 又如墨魚丸也是原隻墨魚去做，所以生產的成本特別高。 我們首先在生產流程上進行變革，改革的第一步，我要求所有東西有數據，行電腦化，記得我回去時，一部電腦也沒有，全是手寫單。 同時決定把大埔老店的工場，搬往火炭，並斥資500多萬元購買機器，盡量節省人手，又將工場由地舖搬去工廈，好處是把成本大大降低，生產量亦能以倍數增。 而原有的大埔舖位則改建成門市，為改革踏進最重要的一步。
