搜尋結果
2021年6月15日 · 消費者委員會｜減醣電飯煲一直標榜蒸煮出來的米飯較傳統電飯的低醣，以助控制血糖及體重。 今次消委會測試11款減醣電飯煲的減醣表現、效能表現及使用方便程度，結果發現大部分型號的減醣效果並不明顯，未必比正常米飯更加健康，其中一部減醣電飯煲的減醣效果竟然不跌反升！ 減醣電飯煲一般備有1個大內鍋及1個帶孔減醣內鍋，蒸煮減醣飯時，需要將水加入大內鍋，然後將已清洗的米放入帶孔的減醣內鍋，讓米水與米漸漸分離。 （消費者委員會@YouTube截圖） 減醣電飯煲設計及原理. 減醣電飯煲的原理，是使用減醣電飯煲煮飯時，已清洗的米會放入帶孔的減醣內鍋，並加入大量的水，這樣做米部分的澱粉溶於水中，然後蒸熟過程中，米水與米漸漸分離，故此飯的含醣量會因而減少！ 醫學會指出不同種類的米飯的升糖指數各有不同。
2021年8月15日 · 消委會測試減醣電飯煲，發現煮出來的減醣飯的平均碳水化合物含量，只較傳統電飯煲煮正常米飯的少約4%，減醣電飯煲的減醣表現參差減醣電飯煲的減醣表現參差。 故不建議糖尿病患者單靠該類產品來控制病情。
2021年6月19日 · 低醣低鈉飲食愈來愈普及，減醣電飯煲標榜蒸煮出來的米飯較傳統電飯煲煮出來的低醣，有助控制血糖及體重。 消委會測試了11款減醣電飯煲的減醣表現、效能表現等，部分使用前後無分別，有些甚至比一般飯煲高醣，哪款評分較高？ 減醣還有什麼方法？ 減醣電飯煲是什麼？ 減醣電飯煲一般備有1個大內鍋及1個帶孔減醣內鍋，蒸煮減醣飯時，先將水加入大內鍋，然後將已清洗的米放入帶孔的減醣內鍋，用水量不但較蒸煮正常米飯時為多，而且完成蒸煮後會有米水留在大內鍋。 以「減醣模式」蒸煮的最大米飯容量只有「正常模式」的約一半左右。 減醣電飯煲的減醣效果表現不一，部分甚至沒有減醣的效果，衛生署不建議糖尿病患者依賴減醣電飯煲來控制病情。 （消委會圖片）
2021年6月15日 · 獲消委會4星半總評分的Thanko SLCABRCK減醣電飯煲，設有正常及減醣煮飯模式，減醣表電有3.5分。其減醣模式可揀選 3種減醣效果（包括高、中及低 ），以最高減醣模式烹調減醣飯，每100克米飯只有 91kcal，比起正常煮飯的165kcal 低45% 左右。
2021年6月15日 · 消委會最近測試香港巿面上11款減醣電飯煲的減醣表現，如Thanko、東芝、Tefalz、Thomson等品牌，結果發現部分樣本以「減醣模式」蒸煮出的米飯，與「正常模式」蒸煮的沒有明顯分別，一起比較各品牌減醣電飯煲的表現！. 減醣電飯煲原理. 究竟減醣電飯煲的設計有 ...
2021年6月15日 · 消委會測試了市面上11款減醣電飯煲， 售價由$738至$2,388，額定功率由500至1,200瓦特，包括4款磁應(Induction Heating，簡稱IH)減醣電飯煲及7款微型 電腦減醣電飯煲。磁應減醣電飯煲利用磁場感應 的原理令內鍋發熱，電飯煲內有一個磁力線圈，當特定頻率
2021年6月15日 · 減醣電飯煲則有兩個內鍋，生產商聲稱在蒸煮減醣飯時，米飯會被米水多次沖洗，部分含有醣質的米水會經減醣內鍋的細孔排走，以達致減醣效果。 消委會測試市面上11款減醣電飯煲，售價由738至2,388元不等，包括4款磁應減醣電飯煲及7款微型電腦減醣電飯煲。 減醣模式與傳統飯煲比較 6款碳水化合物含量高過傳統飯煲. 全部11款樣本煮出的減醣飯，量得的平均碳水化合物含量為31.3克，當中6款樣本的減醣飯的碳水化合物含量比傳統電飯煲煮出的米飯高，由0.6%至16.5%。 減醣飯當中碳水化合物含量最高的是售價899元的「金樂Goldenwell」，較普通米飯高16.5%。
(圖片來源：THANKO官方) 現在市面上有3款熱門減醣電飯煲具備功能類近，但價錢就各有不同。 減醣電飯煲介紹 (1)：平價之選！ 日本 Vdada 智能脫醣電飯煲. 因為價格親民，加上脫糖飯僅需35分鐘，所以成為不少家庭選購的原因。 配備配合24小時智能預約功能，晚上預約，起床就能吃，適合上班族家庭。 子母雙內膽設計，完整保留米湯，對嬰幼兒的食用營養價值高。 蒸、煮、燜、隔水燉一煲搞定。 容量︰3L（適合3-6人家庭使用） 尺寸：寬245 x 深300 x 高195（mm） 價錢：HK$799 - HK$999. 減醣電飯煲介紹 (2)：中價之選！ THOMSON健康減糖電飯煲.
2022年5月4日 · Thanko 這款減醣電飯煲採用了專利升降技術，在米飯煮好後，米飯的醣分會溶入水中，內鍋亦會自動升起，透過升降技術隔走米飯中的醣分，從而達到減醣效果，降低米飯中約35%的醣分。 在消委會的評測中，這款電飯煲的總評分有3.5／5分，而減醣表現也同樣有3.5／5分，其減醣表現是11款減醣電飯煲中效果最理想的！ 消委會減醣電飯煲推介｜Thanko 日本減醣35%電飯煲 SLCABRCK $ 2,388（豐澤 官網） 消委會減醣電飯煲推介｜THOMSON - 4L HI減糖電飯煲 TM-IHR2004LS $ 1,680.
2021年6月15日 · 消委會會測試了市面上11款減醣電飯煲， 售價由$738至$2,388，包括4款磁應(Induction Heating，簡稱IH)減醣電飯煲及7款微型電腦減醣電飯煲。 大部份樣本都兼備正常煮飯模式，「Thomson」(#1)及 「Kirakuu」(#4)除外。
