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藥膳排骨湯料理怎麼做？愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟，有最新的藥膳蘿蔔排骨湯、藥膳排骨湯、藥膳排骨湯 (月子湯 & 大眾版)、龜鹿二仙膠藥膳排骨湯。以及藥燉排骨、藥膳排骨湯、藥膳湯等相關料理做法。一起來做好吃的藥膳排骨湯料理吧！
6. 11. 8994. 讚好 收藏. 氣溫越來越低，來碗熱呼呼的補湯吧 !! 加上補氣中藥材，暖胃也暖心 ～ 更多詳細食譜. 請搜尋FB粉絲團：Candice。 美味簡單煮. https://www.facebook.com/candice760/ 食材 （3-4人） 1小時內. 豬小排 1-2台斤. 鹽巴 適量. 米酒 適量. 燉湯用中藥材 1份. 1 先汆燙豬小排，起鍋後稍微沖水去一些雜質。 2 再煮一鍋水。 3 水滾後，放入汆燙過的豬小排、中藥材、適量的米酒。 4 轉小火燉煮。 5 待豬小排軟化，中藥材香氣四溢。 6 加入適量鹽巴調味，即完成。 Tags: 湯. 排骨. 米酒. 骨湯. 藥膳. 排骨湯. 藥膳排骨. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。
中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. 尤其是起鍋前加的紅棗枸杞酒, 更是讓整個湯頭加分的秘密武器喔!! 食材 （3-4人） 1小時內. 排骨 500g. 中藥包 1份. 水 1000cc. 乾香菇 5朵. 百頁豆腐 1塊. 紅棗 6顆. 枸杞 1大匙. 米酒 1大匙. 鹽巴 適量. 1 事前準備: 排骨先跑活水做川燙的動作. 另外將紅棗與枸杞洗淨後, 用米酒浸泡. 2 湯鍋中, 倒入水, 川燙過的排骨, 乾香菇, 與中藥材, 煮滾後關中小火燉40分鐘 ** 中藥包可到中藥行買已調配好的藥包, 或是自行搭配喜歡的藥材. 3 煮到排骨軟嫩後, 加入百頁豆腐, 與紅棗枸杞酒, 再次煮滾後, 用適量鹽巴調味即可. 4 排骨也可以用雞肉代替. TIPS
2022年11月12日 · 1包. 水. 1.8公升. 調味. 鹽. 適量. 米酒. 少許. 準備好以上食材. 我的藥膳排骨是小包的，水就抓一半多一點的量，濃淡可調整；今天點台白小萬出場🤣. 起鍋滾放入排骨川燙一下. 將川燙後的排骨、水及藥膳包放入內鍋（除苟杞現不用放） 使用「煲湯」模式. 調味並放入苟杞，再燜個10分鐘左右. 完成 . 這市售的配方藥材，湯頭尾韻有苦味，沒有很愛😅，下次找別家試試 更新：詢問店家小編「壓力鍋氣壓大，會把 肉桂 當歸成分揮發掉，所以口味會變重」，看來下次要降壓或改用電鍋😅😅😅. 1.9 萬 瀏覽. 2022/11/12 發表.
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2024年3月30日 · 藥燉排骨湯. 藥 燉 排骨 料理包一包 • 排骨 1500g • 清雞 湯 約1000g • 料理米酒－瓶 • 老薑 • 陳年豆瓣醬. 120分鐘. 10人份. 王敏睿. 藥燉排骨湯. 藥 燉 排骨藥膳 1包 (100g) • 豬小 排 (豬肋 排) 1斤 (600g) • 梅花 排 1斤 (600g) • 水 • 米酒 • 鹽. 60分鐘. 6人份. Feng Lin. 藥膳排骨湯. 肋 排骨 切塊1盒《重量540g》 • 肉桂粉撒一回（因：中 藥 店家無售肉桂，所以才多這步驟，如有販賣則取消此方案；包刮桂皮） • 薑5片 • 當歸2錢、川芎1.5錢、黃耆1.5錢（亇人用3錢）、熟地黃2.5～3.5錢（亇人用3錢左右）、蜜甘草1.5錢、肉桂1錢或少量（改桂皮0.5錢或1小塊）、桂枝1錢。
2013年12月10日 · 藥膳排骨湯 的詳細作法：中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. 尤其是起鍋前加的紅棗枸杞酒, 更是讓整個湯頭加分的秘密武器喔!! 訣竅提示 排骨也可以用雞肉代替.
藥膳排骨湯. 看食譜. 中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. 尤其是起鍋前加的紅棗枸杞酒, 更是讓整個湯頭加分的秘密武器喔!!
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