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2022年6月6日 · 為什麼會膽固醇過高？都是飲食造成的嗎？膽固醇有分好壞？教你怎麼看懂健檢報告：判讀總膽固醇、三酸甘油酯指數。學習如何控制血脂，告訴你吃什麼好、該怎麼做！
2023年3月16日 · 膽固醇高是指血液中的總膽固醇水平或者壞膽固醇比健康水平高，但膽固醇過高或超標一般沒有症狀，除非有定期 抽血檢查 身體健康，否則很多人都並不察覺自己的膽固醇水平高於健康水平。 想了解膽固醇正常值，可以參閱下表： 膽固醇過高可以導致膽固醇積聚於血管內壁上，使血管變得狹窄，繼而增加患上各種疾病的風險。 嚴重者可以導致血管堵塞或者破裂，引致「 中風 」。 了解更多中風先兆： 【中風】風險在寒流來襲時會激增?!了解腦中風先兆及預防方法. 高膽固醇有什麼原因？ 引致高膽固醇的其中一大主因就是飲食習慣： 1. 攝取過多飽和脂肪/ 反式脂肪. 飽和脂肪令壞膽固醇水平增加；而反式脂肪不單增加壞膽固醇水平，同時降低好膽固醇水平。 2.
相信很多人因為總總因素，擔心起自己高 膽固醇 的狀況，因為高膽固醇可能與許多身體疾病有緊密的關聯，然而，想要降低膽固醇指數，除了服用藥物以外也應改變固有的生活習慣。 以下是我們為讀者列出的幾項建議，請參考。 1. 攝取健康的脂肪. 飽和脂肪（Saturated fats）是膽固醇升高並增加低密度脂蛋白（LDL， 壞膽固醇 ）的罪魁禍首。 紅肉及乳製品都含有飽和脂肪。 在理想狀態下，每人每日攝取的飽和脂肪應少於總熱量的7%。 並且要選擇 橄欖油 或菜籽油烹飪菜餚，這兩種油品富含單元不飽和脂肪（Monounsaturated fat），對身體更健康。
2023年8月29日 · 如果你的低密度脂蛋白膽固醇濃度比較高，飲食上要減少食用紅肉、炸物、加工肉、烘焙食物，這些食物的飽和脂肪酸含量很高，大量攝取會導致 LDL-C 升高。 紅肉： 牛肉、豬肉、羊肉，像是烤牛排、漢堡肉、排骨等每天的攝取量要控制在 2 份，約 70 公克。 炸物： 鹹酥雞、炸薯條、洋蔥圈等油炸食物，還會增加熱量攝取。 加工肉類： 熱狗、香腸、火腿、培根，營養價值低，膽固醇、飽和脂肪和鹽分高。 烘焙食物： 餅乾、蛋糕、蛋塔、菠蘿麵包，富含飽和脂肪及三酸甘油脂，容易有血脂代謝異常的問題。 盡量選擇健康的脂肪，尤其是不飽和脂肪酸，已被證明可以降低 LDL-C 並增加 HDL-C 濃度，富含不飽和脂肪酸的食物有橄欖油、亞麻籽、花生油、芝麻油、苦茶油。
2023年6月13日 · 降膽固醇的 11 種食物. 壞膽固醇會加速血管內脂肪積聚，增加罹患冠心病的風險。 哈佛醫學院在 2021 年發表的文章中指出，有 11 種食物能降低壞膽固醇，並改善血液中的脂肪群（排序與效果優劣無關）： 1. 燕麥. 哈佛醫學院建議，早餐吃一碗燕麥片或冷燕麥片能幫助降低膽固醇，因為當中可提供 1 ～ 2 克的水溶性纖維。 香港衛生防護中心也指出，水溶性纖維能夠與油脂物結合並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。 此外，成人及青少年每天的膳食纖維吸收量建議為不少於 25 克，故也可在燕麥中加入水果一起食用。 2.
2022年11月3日 · 日常生活中許多常見的食材都有降低壞膽固醇的功效，若能將這些食物納入菜單中有助於維繫良好的心血管健康。 黃豆：每天吃28克的豆類食物，降低10％總膽固醇。 燕麥片：每天吃2/3杯乾燕麥片，降低16％總膽固醇。 蘋果：蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低LDL。 法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發現他們的LDL都降低了。 近年還發現蘋果中還含有另一項物質維生素K1，也能延緩LDL氧化。 葡萄柚 ：每天吃2.5杯的葡萄柚果肉，可以降低10％LDL。 茶：綠茶、烏龍茶中的多酚，可以提高HDL。 大蒜：紐約的研究人員研究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低LDL。 此外在西雅圖的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23％HDL。
2024年1月8日 · 降壞膽固醇方法｜4款簡單降膽固醇食物餐單 這樣吃有助遠離壞膽固醇！ 編輯: Fion. 日期: 2024-01-08. 分享此文章. 膽固醇太高不敢吃蛋？ 想踢走壞膽固醇，可以吃甚麼？ 如果你也在找尋降壞膽固醇方法或降膽固醇食物餐單，就要留意小編為大家整合4款簡單又味美的降膽固醇食物餐單，讓大家吃得安心又健康！ 閱讀全文. 425453次閱讀. 壞膽固醇 膽固醇餐單 降膽固醇 飲食餐單 高膽固醇. 【降壞膽固醇方法】膽固醇太高不敢吃蛋？ 想踢走膽固醇，可以吃甚麼？ 如果你也在找尋降壞膽固醇方法或降膽固醇食物餐單，就要留意小編為大家整合4款簡單又味美的降膽固醇食物餐單，讓大家吃得安心又健康！
