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2023年11月13日 · 8款最推介無糖飲品. TOPick記者從超市及各大便利店搜集22款無糖飲品，由JC從中嚴選出8款分別含有甜味（有甜味劑）及完全不甜（無甜味劑）的無糖飲品，推介給正在減肥及需要控制血糖的人士。 點擊大圖看詳情： 點擊圖片放大. +7. 力薦2款天然甜味劑. JC最推薦的「OOHA」3款汽水，使用的是天然甜味劑「赤蘚糖醇」，有助穩定血糖水平，而且不易被人體消化吸收，對需要控制血糖人士來說相對上比較適合。 另外，赤蘚糖醇熱量極少，近乎沒有熱量，所以減肥人士如果想吃甜食，又想節省熱量攝取的話，可以選擇這款飲品。 並且相比起其他甜味劑，這款甜味劑並不會造成消化問題，因此也適合腸胃較弱的人士。 另外，「樂天零卡忌廉溝鮮奶」使用了「阿洛酮糖」，是一款較新型的甜味劑，被歸類為稀有糖。
2020年8月19日 · 燕麥是很好的減脂食物。 燕麥含有豐富膳食纖維，其中一種水溶性的纖維叫β-葡聚醣，特殊功能是延緩血糖上升，令飽足感更好。 同時亦可以結合腸道的廢物，排出體外，令排便比較通暢。 要注意燕麥本身是澱粉類的食物，也具有熱量。 波霸拿鐵（少料） 大家都知道冰塊、甜度可以調整，但其實配料的份量也可以調整。 如果真的非常想喝珠珍奶茶，又不想變胖的話，她給予15字真言： 波霸、紅茶拿鐵、無糖、微冰、料少、中杯. 她解釋，同樣用糖水去煮，大粒的珍珠因為體積較大，接觸糖水的面積比較少，所沾附的糖水也會比較少，所以如果想吃珍珠，吃大粒會比細粒的好。 而拿鐵正如剛才所講，是以鮮奶組成，相反奶茶都是奶精，整杯都是油脂及反式脂肪，對於心血管及體脂肪有非常大的危害。
2023年11月6日 · TOPick記者近日搜羅市面常見的22款無糖飲品，發現大部分均含有甜味劑，是以甜味劑來補充飲品中的甜味。 營養師JC接受TOPick訪問，講解市面常見加入於飲品中的甜味劑，並帶出甜味劑的食用價值及風險。 最新影片： 活得健康啲. 【活得健康啲】秋燥易誘發皮炎咳嗽過敏 中醫教煮潤肺養顏湯水. 無糖飲品並非「無糖」 JC指出，無糖飲品的「糖」是指游離糖，即飲品內的糖分不屬於或不含游離糖。 但一般的無糖飲品其實並非完全沒有糖分，因根據《包裝食品營養宣稱應遵行事項》，只要飲品內每100毫升所包含的糖分不超過0.5克，就可以稱為「無糖」，所以無糖飲品仍有一定的糖分。 而很多無糖飲品的甜味，主要都是來自非醣類的甜味劑。 什麽是甜味劑？
2022年8月10日 · 天氣炎熱，不少人家中都會儲備大量紙包飲品，然而這些飲品都含有不少糖分，攝取過多可能會引致肥胖、蛀牙、代謝綜合症，甚至增加患心血管疾病的風險。 TOPick最近檢視市面上常見的紙包飲品，整理出27款「非高糖」名單。 根據食物安全中心資料，液體食物中「高糖」、「低糖」及「無糖」的定義如下： 高糖 ： 每100毫升超過7.5克糖. 低糖 ： 每100毫升不超過5克糖. 無糖 ： 每100毫升不超過0.5克糖. TOPick檢視市面43款紙包飲品的營養標籤，比較其含糖量，發現27款飲品每100毫升含糖量不超過7.5克糖，當中亦有部分飲品屬於低糖或無糖。 點擊下圖「非高糖」紙包飲品名單： 點擊圖片放大. +24. 最新影片： 活得健康啲.
2020年5月6日 · 香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆（Annie）表示，市面上許多飲品沖劑，特別是朱古力、三合一奶茶，添加的多是游離糖，飲用後會加快血糖升幅，除了會引致肥胖外，長遠來說可致高血糖或糖尿病，不可不防。 世界衞生組織（WHO）建議，成人及兒童每日糖份攝取量，不應超過總熱量的10%。 以成人每日攝取2,000千卡熱量計算，即是一日不可進食超過25克糖，相等於5粒方糖或6茶匙糖。 按衞生署指引，「低糖」的定義是每100克／毫升食物含不超過5克糖，「無糖」就是每100克不能多過0.5克糖。 TOPick比對了市面上多款常見即沖飲品的營養標籤後，發現普遍糖分偏高：
2021年9月1日 · 結果發現，部份標籤著低糖的清熱飲品，雖然成分也合乎低糖的原則，但因一整瓶飲料有大概500ml，所以如喝掉一整瓶的話，其實也會不經意攝取了不少的糖份。 譬如，鴻福堂雞骨草雖然是低糖的飲品，但是喝掉一整瓶的話也會攝取到24克游離糖，快要達到25克游離糖的理想上限。 啊家表示，清熱飲品仍然算是含糖飲料，提供空卡路里，營養價值不高但是卻提供不少的熱量，所以不建議經常喝。 故最好最好還是選擇水或無糖飲料，例如清茶。 (澳洲註冊營養師啊家授權轉載) 假如真的想喝，她建議選擇含糖量較少的「balancy清熱檸檬飲」，「清肝金橘飲」或是「清熱酷的百花菊」飲料，會比其他少糖一點，健康一點。 至於最高糖份的「鴻福堂咸柑桔」及「鴻福堂陳皮柑橘」就建議要儘量避免，屬於間中選擇的類別。
2023年3月3日 · 靚太廚房. 【靚太廚房】張敬仁拍劇患上驚恐症 「民間港姐」教整幸運曲奇傳遞愛意. 不過，Annie提及要留意乳酸飲品內的糖分，因糖分越多，乳酸菌的存活時間越長，故此乳酸飲品的含糖量非常高，非健康選擇。 小朋友攝取過量糖分會增加誘發患上其他慢性疾病的風險，例如肥胖、營養不平衡、糖尿病、代謝綜合症及高血壓等，還有機會皮膚致敏、濕疹發作。 過往有些研究提到兒童攝取過多糖分會影響專注力，如果小朋友將乳酸飲品當早餐飲品，高糖早餐會令孩子血糖水平大上大落，血糖不能持續供應大腦所需，因而影響情緒、早上學習能力和專注力，阻礙日常學習。 每100毫升糖含量超過7.5克屬高糖. 世界衞生組織建議小孩，每天攝取的糖份上限為25克，即少於5茶匙。
