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2021年7月17日 · 「走塑」計畫將無可避免改變市民的習慣和消費模式，充分諮詢餐飲業界的意見是重要的；由於相關計畫幾乎影響每一位市民，政府就相關計畫向公眾進行解說必不可少。 對消費習慣影響最小的方法就是使用替代品。 近年有連鎖快餐店轉用紙飲管，也有一些使用竹和軟木的餐具。 儘管各種物質的降解程度不一樣，棄置或回收都可能造成一定的困難，但總比使用塑膠好。 若能全面替代，這將是本地「走塑」行動的重要一步。 原文轉載自《星島日報》 2021年7月14日. 原圖：RTHK. 請Follow我們的YouTube頻道： https://bit.ly/2kgU8qg. 下載我們的手機應用程式，收看第一手精彩內容： https://www.speakout.hk/app.
2015年2月23日 · 不是說所有持牌食肆的食物都一定安全可靠，但至少投訴追究有門。 本人誠意邀請激進反對派人士回答，市民進食無牌熟食小販供應的食物後，一旦病倒，甚至死亡（感染霍亂絕對可能致死），他們可以向誰追究責任？
2022年2月25日 · 有見及此，香港賽馬會慈善信託基金撥款4億5千萬，聯同6間非牟利機構及企業夥伴推行的「賽馬會逆境同行食物援助計劃」幫忙在疫情下受影響的市民。. 惜食堂前年9月加入由香港賽馬會慈善信託基金捐助及策動的「賽馬會逆境同行食物援助計畫」，其後更推行 ...
2022年3月1日 · 近日網上有關疫情的謠言滿天飛，例如有用心不良的人訛稱，某大型超市將全線「暫時停業」、甚至謊稱立法會正就「實施禁足」點票，結果觸發民眾恐慌，爭相搶購糧食、日常品及藥物。 各區超市大排長龍，食米及即食麵等貨架空空如也。 儘管政府、立法會及涉事商戶公開澄清，不斷強調糧食及日用品供應正常，但似乎市民的恐慌仍未消退，搶購潮到今天仍然持續。 當局必須盡快揪出造謠生事者，將他們繩之於法，與此同時也要想辦法穩定民心。 網上資訊不能照單全收. 第五波疫情日漸嚴峻，市民對各種疫情資訊變得相當敏感，造謠者正是利用這一點，利用謊言試圖引起公眾恐慌。 大家不論是透過身邊朋友、家人轉發，或者是在網上看到某些「恐慌性」疫情資訊，首先要做的是保持冷靜，尋找可靠的消息來源及憑據，切勿自亂陣腳。
2014年3月24日 · 作這些不合理的推測，只會讓小組報告失焦，社會浪費了不必要的時間，去討論不會發生的情況，也製造一些不必要的對立！ 所謂結構性赤字，其實一點都不新鮮，在02、03年就曾經討論得火熱，眾口一詞地確定香港面臨了結構性赤字。
2021年12月25日 · 第19屆冬日美食節終於開鑼，日期由本月24日至28日，今次有超過800個攤位參展，設7大特色展區，包括日韓台美食、賀年食品等。 受疫情影響，今年不設試食環節，但仍無阻市民消費熱情。 每次都來趁熱鬧的葉先生表示：「看看有沒有著數，也會在臉書專頁讚好再拿小禮物，這些全部都是讚好臉書專頁送的產品。 今年貨品種類凍肉、薯片較多，每年冬季美食節我都來買酒。 」張小姐則用了約500元來買東西，一共買了乳鴿、鮑魚、薑醋、飲品，糖水等。 她指價錢應該是比市面上平一點，但今年感覺靜了些，人流好像沒有那麼多。 亦有新成立的飲品牌子首次參展，坦言趁大型展銷會一試市場反應。 Novak創辦人Kenneth對人流期望有些落差：「因為今天是第一天，我們預計周未、假期時會有多些人流，所以暫時都樂觀。
2022年2月19日 · 7名案發時15至17歲的少年，前年5月涉及內地連鎖飲品店喜茶已結業的沙田新城市廣場分店遭黑衣人破壞的事件，被控刑事毀壞、拒捕、煽惑他人作出刑事損壞等罪，其中一對周姓兄弟早前承認刑毀及拒捕罪，被判入更生中心，...
