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台灣有水果王國之稱，芒果、香蕉、鳳梨、蓮霧、芭樂、釋迦，香味十足、垂涎欲滴又多汁。但你知道嗎？日本也有ㄧ個水果王國，在距離東京搭乘新幹線只需1.5小時的山梨縣。山梨縣從江戶時代就有所謂的「甲斐八珍果」—葡萄、梨子、水蜜桃、柿子、栗子、蘋果、石榴、核桃。
品種多元的秋果 代表：美肌防老的葡萄 您知道嗎！全世界生産最多的水果居然是葡萄，而且種類高達1萬種以上。葡萄有紫色的、綠色的，有甜度高的或是帶點酸味的，選擇非常多元。日本東北地區除了宮城縣以外，其他5縣都有產不同品種不同口味的 ...
2020年7月16日 · 在日本47个都道府县中也有一个自称水果王国的地方——江户时代因盛产水果而为人所知的山梨县，因年降雨量少与温差大的气候，使得栽种在这裡的水果甜美又多汁，包含葡萄、梨子、水蜜桃、柿子、栗子、苹果、石榴以及核桃等八种水果，便有「甲斐八珍果」的美誉。
- 香川縣善通寺「四方西瓜」「四方西瓜（四角スイカ）」是這次介紹的高貴水果中最便宜的，但即便如此，一顆也要15,000日元，相當於東京上班族一個月的午餐便當錢。
- 宮崎芒果「太陽之卵」為了通過培育出完美口感的水果來獲得光耀廳堂的名望，在日本芒果的栽種界，要想獲得特殊的榮譽和認可，每顆芒果的重量必須達到350克以上，並含有15度以上的糖度。
- 北海道當麻「田助西瓜」最貴水果榜單上，另一種稀有的西瓜叫田助（でんすけすいか）。這種西瓜曾在2008年以65萬日元的天價創下記錄。為什麼這種西瓜比四方西瓜還貴呢？
- 石川葡萄「紅寶石羅曼」花費14年研究培育栽種的葡萄「紅寶石羅曼 (Ruby Roman)」出生於日本石川縣。一顆色澤豔麗的紅寶石羅曼，大小約是巨峰葡萄的２倍，不僅酸味少甜味也想當足夠，多汁的口感也是紅寶石羅曼的最大特徵。
- 環境原因。眾所周知，日本是一個狹長地形的島形國家，面積約為37.8萬平方公里，其中大約75%的地區屬於山地丘陵，能使用來作為耕種的土地因為受到山地丘陵地帶的壓縮，水果產量在基數上就受到了影響。
- 地區限制以及品牌加成效果。如同台灣的玉荷包荔枝、黑珍珠蓮霧等特定地區才能栽種的品牌水果一樣，在日本各地也培育有地域性的水果，像是提到蘋果會讓人想到長野或青森，提到水蜜桃的話會直接聯想到山梨或福島，而西瓜的產地則以熊本最為大宗。
- 品質保證與賣像的追求。日本人對於商品的陳列，往往有一種執著：他們喜歡外表美觀，大小均一的感覺，所以在超市裡面販賣的水果蔬菜，一般都是經過了挑選。大小不一且外觀不好的，很可能就會遭到淘汰。
- 制度的限制。在日本，有「農業協同組合」這樣的組織，簡稱農協或者JA。從收購農戶的作物，到統一供應給超市販賣，基本都會經由農協。農協在日本農業方面的影響力非常大，已經能夠左右到農作物的整體價格。
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