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2020年5月27日 · 踏入夏天第二個節氣「小滿」，天氣會越來越悶熱，削弱身體脾胃運化功能，使體內濕氣漸多，造成水腫或脂肪積聚。蘇安莎中醫診所註冊中醫潘健燊就從中醫角度為大家剖析夏天常見都市病「肥胖症」，並推薦6種減肥消脂
2024年4月15日 · 據中大醫學院香港進食失調中心資料顯示，全港每100人便約有1至3人患上進食失調症，亦有不少人因自己的身型受到不同程度的困擾。 患者會出現情緒問題、身體併發症和影響其日常生活的表現（如社交、學業和事業等）；而且患者的家人亦會隨之受到 ...
2021年9月8日 · 蛋白質是人不可缺少的營養，對身體組織如肌肉的生長和復元尤其重要。. 如果想練出一身健美線條，除了運動，吸收足夠蛋白質都不可少。. 但甚麼食物才有豐富蛋白質？. TOPick訪問了認可營養師吳耀芬（Kathy），為大家介紹高蛋白質的常見食物：. 以上 ...
2023年4月28日 · 雖然粟米片通常是早餐食物，但有時候肚餓時食用也相當不錯。 當然，想要吃得瘦一點，記得選擇脫脂奶或低脂奶。 粟米片也可以選擇無添加糖的原味版本。 那些帶有蜜糖味、朱古力味、加入堅果、果乾的粟米片，熱量比原味高得多，購買時要特別注意。 蛋花粟米湯. 如果公司有小廚房的話，不妨煮一碗蛋花粟米湯。 材料簡單，只需加鹽調味，無需加油，方便飽肚又美味，最重要的是不會致肥。 粟米可以選擇罐頭或者紙盒裝。 但請選擇粟米粒，而不是粟米蓉，因為現成的粟米蓉可能加了忌廉，容易致肥。 此外，千萬不要買錯罐裝忌廉粟米湯，因為忌廉湯是比粟米湯的脂肪含量高很多的。 低卡路里杯米粉. 在超級市場中，有一些低卡路里的杯米粉／粉絲可供選擇。 如果只加味粉而不放油包，就可以降低脂肪和熱量的含量。 刺身飯.
2018年1月30日 · Watch on. 專責研究的中文大學內科及藥物治療學系教授黃秀娟醫生，接受TOPick訪問時表示，亞洲約有20%人有肥胖問題、即BMI超過28。 年多前中大開始研究利用「微生物移植」方法，治療患糖尿病的肥胖病人，研究團隊找來6名病人，利用捐贈者糞便內的「好微生物」，移植在其中3名患者體內，另外3人則只注入鹽水，再視察他們的病況，以確定方法是否奏效。 中大內科及藥物治療學系教授黃秀娟指出，可透過胃鏡、大腸鏡或十二指腸喉，移植糞便中的「好微生物」進入病人的腸內。 （陳國峰攝）
2021年7月30日 · 港大醫學院一項研究發現，每周3小時的太極運動有助改善中央肥胖，參加者腰圍平均減少1.8厘米，其中15.5%人更可脫離中央肥胖。 點擊圖片放大. +8. 中央肥胖，以亞洲男性和女性來說，即腰圍分別達90厘米或以上和80厘米或以上，當體內脂肪過多，堆積在內臟周圍易引發新陳代謝失調，罹患心血管疾病及糖尿病的風險亦較高。 港大醫學院公共衞生學院聯同中大等校，於2016年2月至2018年3月招募543名50歲以上有中央肥胖人士，以探討太極應用於減肥的成效。 參加者會被隨機分派至無運動對照組、傳統運動組和太極養生組。 對照組並無介入，而傳統運動組及太極養生組則有常規運動計劃，前者包括快走和肌力訓練，後者則安排耍楊氏24式太極拳，兩組運動均是每周3次，每次1小時，共持續3個月。
2023年2月21日 · 很多人都誤信「食飯易肥」這個錯誤邏輯，結果每餐只吃一兩口白飯，或是戒吃飯去減肥，不過這個做法往往反而讓人變得越來越肥胖。 作為營養師，我會建議正在減肥的朋友每餐都要均衡飲食，吃適量的白飯，攝取所需營養。
