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2023年12月22日 · 營養師莊昕悅撰文分析，亞麻仁籽富含Omega-3脂肪酸，其油脂屬於單元不飽和脂肪，這種好油能作為心血管的防護罩，有助降血脂，避免心血管產生堆積、阻塞，預防動脈硬化。 綜合池谷敏郎與營養師林亞貞資料，亞麻仁籽的α-亞麻酸（ALA）含量是胡桃的2倍，在各種堅果類中含量突出，它們會在體內轉化為「EPA」保護血管。...
故事作者: 陳嘉玲 • 1 週. 現代人注重養生，有些人會每天攝取堅果補充不飽和脂肪酸，而且也會用堅果取代零食，增加飽足感，降低想吃零嘴的欲望，然而如果攝取過量，可能會使身體陷入慢性發炎的狀態，進而產生火氣大、口破口瘡的症狀。...
而Omega3脂肪酸不僅可以減少炎症、降低心血管疾病風險，還可減少體內脂肪，除了亞麻籽油、紫蘇油外，也富含在鮪魚、鮭魚、沙丁魚、鯖魚等油脂 ...
2024年4月1日 · 亚麻籽的功效与作用. 1.养护肾脏. 亚麻籽中的成分不仅能够使肾脏的代谢维持正常，同时也能够排出肾脏中多余的废物和水分，从而预防了肾积水以及其他的肾脏疾病。 2.降低胆固醇. 亚麻籽可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇（LDL）转变成胆酸排出体外。 3.治疗炎症....
2023年12月14日 · 研究驚訝發現 吃這個竟能防癌. 故事作者: 張威翔. • 4 個月. 乳癌是一種嚴重的癌症，研究人員仍在努力了解乳癌的潛在風險因素以及降低風險的方法，最近的一項新研究發現腸道菌叢與乳腺微小核糖核酸（microRNA）表達之間有著獨特聯繫。 更進一步研究後，發現攝取亞麻籽對於這樣的聯繫有正面影響，有望協助預防乳癌。...
蕭捷健接著點名幾種常見吃太多會發炎的堅果，包括杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、開心果、芝麻；夏威夷果、 核桃以及扁豆則被歸類在健康老實的堅果；而亞麻籽、奇亞籽則是能抗發炎的超級堅果。 醫師點名6堅果吃多恐讓身體發炎。 （圖／翻攝自Pixabay）© 由 三立新聞網 提供....
2024年2月23日 · 適量補充Omega-3可以護腦、維持血管彈性，減少罹患心血管疾病的機率，除了吃保健食品外，也可以透過食物攝取， 而除了魚類，其實還可以透過亞麻仁油、奇亞籽等攝取，且其Omega-3含量也遠遠高於魚類！ 營養師張語希曾在臉書上分享過，Omega-3不僅對心血管有幫助，也能有助於腦細胞發育，對提升記憶力也有幫助，...
