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2021年12月3日 · 仙后餐廳開業四年 張敬軒宣布退股:既已功成,可以身退了!. 撰文:陳曉毅. 出版: 2021-12-03 18:15 更新:2021-12-03 21:02. 77. 軒仔曾為天后餐廳盡心盡力。. (hinscheung). 張敬軒有份投資的仙后餐廳多年都是本地的名牌餐廳之一,而軒仔多年來對餐廳可謂付出所有 ...
2018年1月24日 · 眾樂迷. 【仙后餐廳】張敬軒解構復古細節 神級百年歷史鋼琴要落足眼力睇. 撰文:黃浩晉. 出版: 2018-01-24 20:04 更新:2018-01-28 16:43. 眾所周知張敬軒是一位古董迷,以往曾居住近百年歷史的「福利別墅」,並以此為靈感創作了《過客別墅》及《緋荔榭‧少年》,可想而知軒仔的懷舊事物的熱愛。 軒仔的熱愛不止於限個人收藏,他更將充滿香港60年代情懷的「仙后餐廳」重現大家眼前,內部的裝潢一絲不苟,由外觀到擺設,食物到音響都極盡心思,營造復古感覺之餘,軒仔希望仙后餐廳能做到「真真正正用音樂去懷舊」。 攝影:陳順禎. 甫踏入「仙后餐廳」便見到一座帶宮廷味道的鋼琴,原來這座已有過百年歷史,軒仔介紹:「呢部係1903年嘅C. Bechstein鋼琴,成部琴 (塗裝)都係手繪。
2020年7月2日 · 由歌手張敬軒開設的法國餐廳,仙后餐廳的裝潢走懷舊復古風,餐廳中央放置一個巨型水晶吊燈,仲可以一邊食飯,一邊欣賞live show或鋼琴表演。 餐廳內仲有不少打卡位,例如座枱吊燈附近座位、復古感十足的走廊! 想知道仲有邊度有得打卡,按下圖即睇👇👇. + 1. JUNON仙后餐廳. 地址:灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓. 電話:2808 0882. 【4】張敬軒開設華麗復古酒吧餐廳@酒店音樂空中餐廳The Crown. 除了仙后餐廳,張敬軒仲有一間音樂主題餐廳酒廊,裝潢同樣走華麗復古風,包括波浪鏡面、天鵝絨材質的包廂房座位等,中央同樣有一個華麗的舞台,旁邊就是吧枱! 講明是酒廊當然要飲酒,這裏的酒精飲品都是以英皇娛樂旗下藝人的歌曲作品做主題!
2018年1月25日 · 張敬軒有份投資的「仙后餐廳」已經開張一星期,位雖然難book過買演唱會飛,不過有大量粉絲都想知道餐廳食物是否高質,網上亦開始出現相關食評。 為了讓Fans可以有得參考,於是綜合一些食評,發現這間餐廳不論裝修、場內細節,以及重心:法國菜,都好值得上網撳個掣訂位。 食環境都贏晒喇。 (陳順禎攝) 不少食評首當其衝大讚餐廳裝修華麗,營造四、五十年代的感覺相當出色。 早前記者都有親身去過餐廳,現場細分三個位置:Bistro、Bar以及Fine Dining。 而Fine Dining區的天花,裝有極細緻、全人手繪製的彩色玻璃,還有萬多粒名牌水晶砌成的吊燈,足以讓人嘆為觀止,所以很多食客都被現場用心打造的場景被震懾到,未食飯睇景做前菜是必需的。 餐廳餐牌好別緻。 (陳順禎攝)
2018年1月23日 · + 3. 由張敬軒親力親為,籌備足足一年時間的「仙后餐廳」剛於本月17日正式開業,榮升老闆的軒仔表示餐廳靈感來自1967年全港首間旋轉餐廳「 仙后旋轉餐廳」。 軒仔為重現旋轉餐廳的美好回憶,特別於灣仔胡忠大廈重塑「仙后」風彩,並銳意將之打造成有live performance的高級法國餐廳。 在招聘網站可見,「仙后餐廳」正大量招聘新血,主要職位人工介乎14,000元至20,000元不等。 入門職位包括侍應、接待員及洗碗清潔員標明月薪14,000元,調酒員月薪15,000元;中階職位如中級廚師、高級接待員以及餐廳部長月薪17,000元,而高級廚師則有月薪20,000元,另聘請侍酒師和採購員。 高級廚師月薪20,000元(JobsDB截圖) + 3. 軒仔在IG表示原來鋪枱布都有大學問。
2018年1月23日 · 出版: 2018-01-23 18:51 更新:2018-01-23 19:33. 一入餐廳,就被呢盞水晶燈同彩繪玻璃震懾到。. (陳順禎攝). 張敬軒有份投資的「仙后餐廳」上星期終於開幕。. 好高與在餐廳開幕之前,有機會踏足如此雍容華貴、充滿復古味道的地方跟軒仔做訪問。. 在準備 ...
2022年3月27日 · 為了向仙后旋轉餐廳致敬,香港歌手張敬軒曾於2017年選址灣仔胡忠大廈,投資開設「仙后餐廳」,主打法國菜。 現餐廳已經轉交由其他經營者負責。 🎡已消失的香港景點【2】皇后碼頭🎡