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  1. 從茶道、 和服 、書法、三味線、俳句等,日本擁有許多獨具日式之美的傳統文化,其中花道更是廣受世界喜愛的代表之一。. 日本花道與西方的插花藝術 (flower arrangement) 相近卻又不完全一樣。. 日本的花道藝術不只是單純展現植物的美,更多的是透過花道來學習 ...

  2. 2022年7月20日 · 在享受「Omakase」料理時,首先是能在每道料理中體驗到料理職人在尋覓食材時的用心,接著是能完整感受到料理職人想要帶給消費者怎麼樣的體驗,而最重要的是能透過與職人的對話,讓自己能更加的融入這個「Omakase」料理。. 對尚未體驗過「Omakase」料理的人 ...

  3. 前面介紹了設立在寺廟中的咖啡店,看似有些不搭但進入店內便會發現毫無違和感。接下來要介紹的店家更為獨特,在供奉了日本國內最大的觀音像的長谷寺中,竟然可以品味到別處沒有的咖哩「お寺のカレー」,加上餐點的費用也設定在1,000日元左右, 一點也不會造成荷包的負擔。

  4. 2018年3月5日 · 日本和牛闊別16年後解禁,2017年9月再度開放進口強勢回歸台灣,使台灣再度陷入和牛熱潮,日本和牛料理、飼育過程、歷史等文化也重新受到關注。其細緻的大理石紋油花與入口即化的口感,更是讓許多饕客一吃難忘。探尋日本和牛的飼育的過程,會發現和牛美味的秘密就在於結合了日本重視食材 ...

  5. 而瀰漫著悠閒又美好的市集氛圍也是別處所感受不到的!. 手創り市 鬼子母神・大鳥神社. 開市地點:雑司ケ谷 鬼子母神堂 (第一場地) / 大鳥神社 (第二場地) 地址 : 東京都豊島區雑司が谷3丁目15-20. 開市時間:每月的第三個星期日 (詳細舉辦時間請見官網公布 ...

  6. 2018年3月5日 · 2017年開放日本和牛進口後,餐廳業者紛紛引進,和牛熱潮也撲天蓋地般地席捲台灣。但除了紋路細膩的霜降油花外,日本和牛的價值到底從何而來?過去曾因宗教禁食飛禽走獸的日本,又是如何發展出聞名世界的頂級食材?原來和牛並不是單純只仰賴自然環境賜與,而是經過了不斷的配種與改良所 ...

  7. 2017年6月7日 · 東京的神社如此之多,推出的各式御守更是多到難以數計,而這間從新宿出發只需10分鐘就可以到達的東京私房景點「阿佐谷神明宮」,則提供有一條設計唯美且經過神明加持的超好運稀有御守!. 與伊勢神宮擁有很大淵源的「阿佐谷神明宮」,是東京都心中較少 ...

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