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2023年1月26日 · 其後，凱施餅店大老闆蕭偉堅及妻子元雪全被指涉嫌詐騙，據說是謊稱公司4個物業只曾抵押過一次，藉此獲財務公司批出約1000萬元貸款，惟二人取得貸款後未能如期還款，因此被捕，現時獲保釋候查。 凱施餅店於2023年1月20日被債權公司入稟高等法院呈請清盤，即是意味著，現時約45間分店有機會面臨結業。 記者翻查司法機構網頁，高院將首次提訊排期在3月29日進行。 凱施餅店結業清盤｜45間分店有機會面臨全線結業。 （圖片來源：Facebook@Ftu Hfbea） 早前報道： 凱施餅店結業早有先兆？ 後勤廠房最長拖糧3個月. 2022年優之良品及Crostini分別傳出結業，令人不禁憂慮香港零售及飲食的市道。 話口未完，去年《東張西望》又接到觀眾謝先生報料，指他工作的連鎖餅店年頭開始已延遲出糧。
2024年1月29日 · Jan 29 2024. 凱施餅店成立於1980年，主張每天新鮮製造，現已發展超過50間分店，規模龐大，深得民心。 可惜好景不再，除了早前的欠薪欠租風波和多間麵包分店被貼紙封舖停業，店舖老闆更涉嫌詐騙被捕。 清盤聆訊（1月29日）再訊，最終因為凱施餅店欠租超過1,000萬，因為被法庭頒佈清盤令，全線分店清盤！ 凱施餅店清盤！ 凱施餅店遭頒令清盤欠租逾1,000萬. 凱施餅店30間分店自上年（2023年）被入稟追租，至少欠債2,450萬元後，最近有最新動向。 清盤聆訊於1月29日再訊，最終宣布因為凱施餅店欠下領展超過$1,002萬，而且沒有遵守法庭命令於限期前支付領展物業有限公司，所以正式頒下清盤令，即代表凱施餅店全線分店清盤。
2023年12月29日 · 2023結業餐廳｜1.凱施餅店突然被貼通告封舖 全線結業 凱施餅店成立於1980年，主張每天新鮮製造，現已發展超過50間分店，規模龐大，深得民心。可惜好景不再，除了早前的欠薪欠租風波，店舖老闆更涉嫌詐騙被捕，日前更有網民發現多間麵包分店已被貼紙封
2015年10月2日 · 凱施餅店旗下的新品牌， 起初主打半熟芝士蛋糕，近日於尖沙咀開設旗艦店，乘勢推出半熟 芝士撻 。 餅廚特意到日本學師，再從日本訂購爐具，選用北海道及美國忌廉芝士，和BAKE 一樣以二重燒的方法製造。
2022年9月30日 · Sep 30 2022. 豪華餅店翻生重開｜九龍城發哥最愛的豪華餅店早前宣佈結業，引來一窩蜂街坊排隊作最後支持！ 誰知事情峰迴路轉，結業前夕傳出豪華餅店幕後有人出手，拯救老字號。 同日豪華餅店宣佈大型咖啡連鎖店將會接手，改名為「香港豪華餅家1977」明年選址重開！ 豪華餅店翻生重開！ 改名為「香港豪華餅家1977」 由1977年屹立九龍城至今48年的豪華餅店即將在10月1日結業，只營業至9月30日，結業原因是老闆和老闆娘已年邁，加上資深員工球姐身體不適，因而毅然決定結業。 消息一出後，引起一股排撻潮，每朝早上7點至關門，門口日日現長龍，等候蛋撻至少1小時。 豪華餅店翻生重開！ 由1977年屹立至今48年的豪華餅店即將在10月1日結業，不過最近宣佈找到新投資者重開！ （圖片來源：新假期編輯部）
2020年7月10日 · 1. Bagels Forever Plain. 這款Bagel口感結實，沒有加入膨脹劑、乳化劑或防腐劑，而且可放冰櫃貯存。 另額外加了葉酸、鐵質及維他命 B，一個包已滿足了一日所需鐵質的30%，有令人精神之效；維他命 B 則可促進新陳代謝，令人更有活力。 Bagels Forever Plain.
2021年5月31日 · 1. Dominique Ansel Bakery「當文歷餅店」 全球最佳甜點主廚X搞鬼港式甜品. 來自紐約的「Dominique Ansel Bakery（當文歷餅店）」曾榮獲世界麵包名店25選之一，其獨創的甜品如牛角包冬甩Cronut®，均在世界甜品界掀起熱潮，店子更被譽為「一生一定要去一次的麵包店」。 香港店選址尖沙咀海港城，於2020年初開幕。 餐廳推出香港獨家口味，把港式小食如菠蘿包、檸檬茶等融入其中，有皮蛋、檸檬茶、菠蘿包等，玩味十足。 +2. 更多甜品及餐廳詳盡推介，即睇： Dominique Ansel Bakery當文歷餅店登陸尖沙咀海港城 期間限定CRONUT®！ 菠蘿包＋檸檬茶甜品.
