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2020年7月26日 · 不少人都習慣將剩菜剩飯放入雪櫃儲存，不過近日有台灣營養師指，將白飯放入雪櫃冷藏超過2天，可引發食物中毒，導致噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。 她又分享2個保存白飯的貼士，避免造成「蠟樣芽孢桿菌」（bacillu
2023年6月21日 · 家中雪櫃並非萬能，如把不同類型、溫度的食物全都放進，恐怕隨時引發食物中毒。近日一名台灣醫生分享案例指，有男患者一家六口集體食物中毒，先後急送院治理。醫生指全家食物中毒的原因，是因家中雪櫃內的一鍋熱湯而
2022年7月2日 · 坊間常有指「進食隔夜菜會增加患癌風險」，但近日本港食物安全中心（食安中心）公布調查結果，發現食物存放在雪櫃後不會產生亞硝酸鹽，意味著進食隔夜菜致癌的機會小。
2019年5月17日 · 雪櫃幾乎是全屋唯一需要一年四季長開的家庭電器，網上流傳各種「小貼士」，聲稱可以令雪櫃更凍更慳電，其中有「達人」教路，聲稱只需一碗水就可以令雪櫃耗電量顯著降低，「一年省下幾百元電費」。
2022年3月27日 · 新冠肺炎第五波疫情持續，為減少外出，不少家庭每次買餸時，都盡量將家中雪櫃塞滿，以免隨時染疫隔離時缺糧。 一名港媽分享6個雪櫃收納方法，可延長食物的保鮮期，同時更慳位易搵。
2022年7月10日 · 把食材放入雪櫃，不一定能確保食物安全。內地一名女子日前進食了前幾日放在雪櫃的車厘子後，出現腹瀉、心跳加速等症狀，後來情況惡化，更出現休克，需留在深切治療部接受治療。有醫生解釋，夏季是「雪櫃食物中毒」的
2021年11月15日 · 若要家居物品收納整齊，合適的儲物工具不可或缺。有台灣收納師推介12款平價「收納神器」及選購貼士，其中9款更是雪櫃的收納好物，原來常見文件架和托盤，都可以化身成為收藏食材的工具，使雪櫃空間變得更整齊和實
